青杨桃能吃吗
青杨桃是可以适量食用的。通常情况下,外皮是青色的杨桃一般还没有成熟,吃起来与黄色成熟杨桃相比,口味会更偏酸偏涩一些。建议可以继续存放在避光阴凉处3到5天后再食用,口感更佳,注意观察果实软硬程度,避免变质。
杨桃属于酢浆草科,颜色鲜亮,口味酸甜,具有丰富的食用、药用价值。杨桃具有生津清热的作用,可激发食欲,清除胃热。其汁液中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性物质,有利于刺激胃液分泌,促进食物消化,增加机体代谢。还可以起到滋润肠道的作用,促进肠蠕动,通畅大便,改善便秘。但杨桃具有少量的神经性毒素,通常情况下一般健康人群正常食用后可以代谢排出,对身体健康无害。但肾功能不全及其他肾病患者不可食用,避免毒素难以排出。
青杨桃能吃吗
青杨桃是可以适量食用的,具体原因如下:
1.无变质可食:
外皮是青色的杨桃一般还没有完全成熟,吃起来与黄色成熟杨桃相比,口味会更偏酸偏涩一些,汁水丰厚,但如没有变质,是可以食用的。
2.食之可开胃:
杨桃具有生津清热的作用,可激发食欲,清除胃热。其汁液中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性物质,有利于刺激胃液分泌,促进食物消化,增加机体代谢。还可以起到滋润肠道的作用,促进肠蠕动,通畅大便,改善便秘。
此外,杨桃具有少量的神经性毒素,通常情况下一般健康人群正常食用后可以代谢排出,对身体健康无害。但肾功能不全及其他肾病患者不可食用,避免毒素难以排出。
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