6寸奶油巧克力碎生日蛋糕

网友投稿养生常识 2021-05-20

美美的生日蛋糕你值得拥有。6寸奶油巧克力碎生日蛋糕怎么做呢？做生日蛋糕需要什么食材？下面一起来看看吧。

食材

低筋面粉 50g
蛋白 2个
蛋黄 2个
淀粉 5g
牛奶 50g
花生油 35g
淡奶油若干
绵白糖 70g
巧克力碎若干
圣女果一个
芒果酱若干

将配料准备好

绵白糖60g分三次加入蛋白液中打发，最后一次将淀粉和绵白糖一起加入打发

蛋黄里加入牛奶和花生油，搅拌均匀，再倒入低筋面粉搅拌

蛋黄糊搅拌均匀成无颗粒状，再将打发的蛋白分三次倒入蛋黄糊中，上下翻动搅拌，不能打圈搅拌，蛋黄糊颜色变浅就可以了，顺便烤箱160度预热5分钟

将搅拌均匀的蛋糕糊距离蛋糕模具15厘米处倒入，震动几下，放进烤箱，160度20分钟

烤好后的蛋糕胚拿出来使劲震动几下，倒扣出来

淡奶油加入10g绵白糖打发

用刮刀涂抹在冷却了的蛋糕胚上

在涂满奶油的蛋糕上撒上一层巧克力碎

再在中间挤上芒果酱，芒果酱上放上一个圣女果，甜甜的蛋糕就做好了

注意事项

打发的蛋白加入在蛋黄糊中要上下翻动，不能打圈

吃巧克力会胖吗

　　巧克力是人们非常喜欢吃的一种食品，口感非常的浓郁，许多正在减肥的人担心吃巧克力会发胖，所以对巧克力是避而远之。那么吃巧克力真的会胖吗?

　　吃巧克力会胖吗?

　　想要将体重控制在合理的范围内，那么消耗的能量必须要比摄入的热量多，摄入太多热量的话就很容易长胖。人体每天所需的热量为2000卡路里，而40克的巧克力当中含有的卡路里仅有210，所以每天适量的摄入是不会长胖的。但如果过量摄入的话，就会很容易发胖，并且还很容易对肾脏、肝脏等部位造成损伤。

　　巧克力吃的太多热量无法被消耗掉的话，就会转化为脂肪堆积在身体当中，不仅容易变胖，还可能会诱发糖尿病、高血压、高尿酸等疾病。巧克力虽然十分的美味，但是胃部有疾病的人应该少吃，巧克力会促进胃酸分泌，从而加重胃部的不适症状。巧克力当中含有多种微量元素，可以为人体补充营养。巧克力当中的物质很容易使神经变得兴奋，疲惫的状态下吃一点有助于缓解疲劳。因此，适量的吃巧克力不会变胖，还会有一些好处，但是不能过多食用。

卵巢巧克力囊肿会癌变吗

　　卵巢巧克力囊肿可能会发生癌变。

　　卵巢巧克力囊肿主要是异位于子宫内膜在卵巢所生长，形成的一种囊肿。发病原因与遗传、种植等有一定的关系，多发于25岁到45岁女性，表现为不孕、月经异常、痛经等。囊肿的内容物呈粘稠糊状、咖啡色、巧克力样，该疾病虽然属于良性病变，但由于具有破坏周围组织、侵润、复发、转移等恶性行为，因此卵巢巧克力囊肿存在癌变风险。为了避免治疗不及时给身体带来不利的影响，被确诊为卵巢巧克力囊肿时，建议及早到正规的医疗机构，配合专业的医师，通过切除手术将囊肿切除。

　　在治疗期间一定要注意做好保暖工作，避免着凉，同时要注意多休息，不可以过度的劳累饮食方面，不要吃一些刺激性、辛辣、生冷的食物，要以清淡、易消化类的食物为主。

出水痘能吃蛋糕吗

　　水痘，大家对于它可能都是非常的熟悉，在一定的季节，很有可能就会出现在抵抗力比较差的患者身上，在出现水痘之后，也会对身体产生一定的影响，在这个时候，患者也会特别的注意。

　　因为水痘的患者大多数都会是年纪比较小的孩子，在平时的时候，难免会想要吃一些蛋糕，但是由于水痘的原因，家长就会格外的小心，害怕吃了之后会对身体有不好的影响，其实对于水痘的患者蛋糕是可以吃的。只是不要吃一些会刺激到皮肤的食物，或者是影响水痘恢复的。例如，辣椒，还有一些肉类，以及海鲜的食物，都不可以吃，这些都是会导致水痘的情况变得更加的严重。

　　水痘患者在病情恢复的期间，可以选择一些清热解毒的食物，例如西瓜，或者是选择苦瓜作为菜品。也可以在水痘患者的饮食中适当的增加牛奶，或者是豆制品，因为这些里面都含有比较丰富的蛋白质。在选择蔬菜的时候，尽量使用新鲜的，以及也要及时的为水痘患者提供维生素丰富的水果。以上这些食物，都会对患者的水痘恢复，有很大的帮助。为了让水痘尽快的好，除了饮食方面的问题，也要注意不要抓破水痘。