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高血压的人能吃鸡蛋吗

网友投稿 养生常识 2022-08-20

现实生活之中,高血压这种不良症状是比较常见的,给很多患者带来了诸多不良的影响,也是十分不利于提高生活质量的,务必要及早治疗。那么,高血压的人能吃鸡蛋吗?

  高血压的人能吃鸡蛋吗

  高血压患者可以吃鸡蛋,但不要吃得太多,一天一个鸡蛋就够了。有些人只吃蛋白质,不吃蛋黄,因为蛋黄含有更多的脂肪,只吃一些蛋白质。高血压患者需要多喝水,多吃水果和蔬菜,以及谷物、水果,如梨、苹果、香蕉、葡萄柚等。这些水果具有软化血管和增加营养的作用。芹菜、油菜、大白菜等蔬菜有润肠、软化血管、美容美肤的功效,也可以吃得更合适。高血压患者也需要更多的锻炼,适当的运动对控制血压也有好处。

  高血压患者不得食用含盐量高的食物,尤其是腌制蔬菜或某些含盐食物。由于人体摄入后氯化钠含量增加,容易引起钠水潴留,导致血压显著升高,并会引起血压波动,影响其正常节律,因此低盐饮食是高血压患者应特别注意的基本原则。在日常食物摄入过程中,如腌菜和腌制食品,应该少吃或不吃,在日常烹饪过程中,也应该少吃盐和低盐。除了日常生活中的低盐外,高血压患者还应该吃低脂低糖饮食,以预防其他慢性疾病,如高脂血症或糖尿病,这对控制血压非常重要。

  当患者出现高血压的症状,要及时就医治疗,以免加重病情。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

鸡蛋坏了吃了会怎么样

  在生活中,由于食物没有进行很好的处理,经常会出现变质的情况。鸡蛋也不例外。鸡蛋变质后并不会像其他水果蔬菜一样,可以很明显的看出有发烂发霉的现象,因此就会有很多人误吃变坏了的鸡蛋。

  鸡蛋坏了吃了会怎么样呢?

  通常情况下,不管是什么食物发生了变质,都是不可以再进行食用的。如果人们不小心食用了坏掉了的鸡蛋,就很有可能会引发一些急性的肠胃炎。鸡蛋本身是具有很高的营养价值,人们多吃一些鸡蛋可以有效的提高自身的免疫能力,但是一旦鸡蛋坏了,就会使得鸡蛋中的营养成分也出现了变质现象,产生出很多的细菌。当人体进行吸收后,这些细菌就会入侵到胃部开始进行大量的繁殖,从而使得肠道肠道受到感染,引发肚子疼痛,又或者是呕吐的症状出现,情况严重的还有可能会导致患者出现脱水的现象,从而对生命安全造成威胁。

  坏了的鸡蛋中也会含有很多的致癌物质,人们吃坏了的鸡蛋,就会使得这些致癌的物质在体内进行发酵,从而很容易会引发癌症。如果是一些抵抗能力比较薄弱的人群,吃了坏了的鸡蛋还有可能会引发败血症疾病,严重影响到患者的生命问题。

有结石的人能吃鸡蛋吗

很多人早餐都习惯吃鸡蛋,鸡蛋含有丰富的营养价值和蛋白质,结石是目前高发的一种疾病,很大因素是由于饮食引起的,因此很多人对于饮食非常注意,担心由于饮食不当而引发疾病,胆囊结石一般比较严重的情况下,不建议吃鸡蛋。有的吃了鸡蛋会加重变情,导致上腹部疼痛明显,后背痛也会加重。所以,缓一缓之后可以再吃,少量吃。具体内容如下:

有结石的人能吃鸡蛋吗

肾结石与蛋白质的摄取量有一定关联,鸡蛋中含有丰富的蛋白质。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙、磷,导致结石的形成。结石患者就应该特别注意不要蛋白质摄取过量,尤其尿酸过多或者患有胱氨酸结石,每天都要限制蛋白质的摄入量,尤其是肉类、鸡蛋、鱼肉的摄入量。

宜吃富含维生素A的食物,可以维持尿道内膜的健康,也有助于避免结石的复发,这类食物包括胡萝卜、洋葱、牛肝。但高剂量的维生素A摄入比较不好,所以要提前咨询医生,才能够更好的调节饮食。另外,结石还可以采用中医治疗,具有调节阴阳平衡,改善身体环境的作用,在结石治疗的同时也可以起到培元固本的作用。

对于没有结石的人来说,鸡蛋是很好的食物,含有丰富的蛋白质,对身体营养价值很高,但是患有结石的人,尽量不要吃鸡蛋,即使吃也不要吃太多,可以只吃鸡蛋清,鸡蛋黄含有的蛋白质过多,最好不要吃。

希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

童子尿煮鸡蛋 鸡蛋怎么做可以起到养生效果

提起童子尿煮鸡蛋,相信大家也都有听过,但是真正吃过的能有几个呢、毕竟这个对于大多数人来说还是比较重口味的,有人说它有养生效果,是真的吗?鸡蛋怎么吃才能养生呢?下面就来一起看看吧,顺便了解下鸡蛋的作用。

对于童子蛋,也就是用小朋友的尿煮的鸡蛋,听说过吧?不敢吃吧?但是就这么一颗蛋还入选了东阳市的非物质文化遗产。

而好客的东阳人也经常会劝来家里的客人们尝一个,要是不喜欢吃蛋,那喝口汤也行。那么这蛋到底能不能吃?有人反对有人赞成,就连医生也是不赞成不反对的态度,吃过的人有说香的,也有说臭的。

开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的味道。

不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。

教室门口

男孩们对着塑料桶“嘘嘘”

在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。

在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。

学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外的塑料桶。学校的老师,也默许了这样的行为,他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。

煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多火候时间关键

说也奇怪,虽然这个时节满大街都有出售童子蛋的小摊,但每家都认为自家的味道独一。

厉阿姨经营了一家卖童子蛋的小摊。她的老公负责每天去附近的一家小学接童子尿。她就负责烹煮和贩卖。

在她的小摊前,一个煤饼炉正在卖力地给钢精锅加热。锅里头的“水”看上去黄黄的,上面还浮着些许泡沫。厉阿姨把洗干净的鸡蛋一个一个地往钢精锅里放。

“这道煮开后,要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段时间,再把上下的鸡蛋换个位置,加入新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。”说到煮蛋的过程,厉阿姨说,原理和煮茶叶蛋差不多,火候和时间的掌握是关键的。

有人吃上瘾说“真香”,有人觉得“臭死了”,用尿煮出来的鸡蛋,会是什么味道?

昨天中午12点多,东阳市区振兴路上人来人往,光顾童子蛋的食客自然不少。“很好吃的,我一天能吃10个呢。”刘女士几年前随丈夫来到东阳生活,“以前从来没吃过,后来吃了一次后就上瘾了。”

如果用一句话来概括东阳人对童子蛋的偏爱,网友“姓蛋的”在微博上说得很好童子蛋的味道是万物初始季节的味道。

但也并非所有的东阳人都好这一口。30多年来,土生土长的李先生一次都没吃过童子蛋,“那味道我可受不了,想到就恶心,臭死了。”

上文中给大家介绍了一些关于童子尿煮鸡蛋的相关事项,相信大家看了之后,也对此有所了解了,关于童子尿煮鸡蛋是否有效果,有什么效果,一直也都是人们关心的事情,不过这种东西好还是根据个人的体质来吃,事先好分辨好自己的身体状况。

鸡蛋怎么放保持时间长 鸡蛋如何保存时间长而鲜

鸡蛋是每个家庭的食物必备品,几乎每天都会食用,所以一般买大量的鸡蛋先存着,那么鸡蛋怎么放保持时间长呢?接下来就为大家介绍。

鸡蛋怎么放保持时间长

1.独立存放

如果没有冰箱用于冷藏鸡蛋,必须用干净的纸或布做成空穴,独立存放鸡蛋,避免直接暴露在空气中,减少微生物和细菌入侵,延长鸡蛋保存。

2.尖端朝下存放

存放鸡蛋时,需把鸡蛋尖端的地方朝下存放(大头朝上小头朝下)、直立码放、不要横放。因为鸡蛋的气室位于鸡蛋钝端部分,把尖端向上,它的气室跟蛋白就没有接触的机会,比较不会污染到鸡蛋,容易保持新鲜。

3.远离挥发物存放

蛋壳上有许多细密的气孔,若是和葱姜蒜等挥发物一同存放,强烈的气味便会渗入鸡蛋,加速变质。

4.冷藏保存

为了避免附着于鸡蛋上头的沙门桿氏菌污染其他食物,冷藏时最好的做法是连同包装盒,直接放入冷藏室的最深处保存。 此外,把鸡蛋放在冰箱存放时还必须注意,不能将鸡蛋放在冰箱内冷气出风口前方,塬因是怕蛋冻结造成裂痕不易保鲜。因此最好的鸡蛋保存方式,应该是把蛋买回家后,连同塬本的塑胶包装外盒,直接放进冰箱存放,并避开冷气出风口。

5.取出后尽快食用不可再次冷藏

鸡蛋从冰箱中取出后必须尽快食用,冷藏的鸡蛋遇室会“发汗”,小水珠中的细菌和微生物会很快进入蛋液内部,不能保质必须尽快食用,更不能再次放入冰箱。

6.不要放在冰箱门上

蛋放冰箱门内侧的蛋架,会因冰箱门开关之际产生的振动和温度落差,使蛋容易变质。又为了避免附着于鸡蛋上头的沙门桿氏菌污染其他食物,冷藏时最好的做法是连同包装盒,直接放入冷藏室的最深处保存。此外,蛋一旦煮熟,能分解细菌的溶菌酶就会失去作用,因此煮过的蛋反而无法久放。

看完上文的介绍后,相信大家对鸡蛋怎么放保持时间长已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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