木耳活血吗

　　木耳具有活血的效果。

　　木耳中含有丰富的果胶和纤维素，可有效促进肠胃蠕动，并能在肠道中吸收水分，增加粪便的体积，促进排便。而且其中的果胶能吸附肠道中的残留物和其他杂质，具有排毒的功效。木耳中还含有铁元素和维生素C，有助于增强人体的造血功能，也具有明显的活血作用，可加快身体血液循环，防止血液出现阻滞，能有效改善气血不足的现象。除此以外，木耳中还含有大量的活性酶和大量的植物碱，这些物质对身体中的纤维组织等异物有催化作用，可促使其尽快排出。而且木耳中含有的天然多糖可防止身体细胞发生恶变，并且能清除体内的致癌物质，减少对身体造成的伤害。

　　食物只能达到辅助活血的目的，当身体出现不适症状时，建议及时就医，以免延误病情。

夏季炎热孕妈妈吃什么消暑？黑木耳煮瘦肉好吃又解暑

夏季天气容易干燥，空气会变得闷热。孕妇在怀孕期间有呕吐、厌食等早产症状，尤其是在夏季。因此，我们在这里为许多孕妇提供夏季食谱。黑木耳煮瘦肉。

(1)主材1-黑木耳的作用

黑木耳含有对抗人脑血栓形成的物质，对冠状动脉粥样硬化有辅助治疗作用。

(2)芹菜作用主材2-芹菜

a.芹菜脆嫩，香味浓郁，营养价值高，钙铁含量比番茄高20倍。

b.中医认为芹菜有利于口、喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等。

c.芹菜可治疗高血压和高血压引起的疾病，对糖尿病、贫血、儿童蚂蚁、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科疾病也有一定的辅助疗效。

(3)准备原料:

芹菜头300克，黑木耳20克，瘦肉400克，姜3片。

(4)制作方法:

清洗芹菜头

b.用黑木耳浸泡，清洗瘦肉，切成厚块。

今年夏天，用芹菜头黑木耳煮瘦肉有降压、镇静、清咽的目的。

c.将芹菜头和姜放入锅中，加入2000毫升水（8碗），武术火锅煮40分钟，加入黑真菌和瘦肉，煮约30分钟，加入适量的盐。这个数量可以使用3~4个人。

木耳最好不要晚上吃 晚上吃木耳有什么坏处

木耳是一种营养价值极高的菌类食材，在生活中特别受欢迎，但最近却有很多人听说木耳最好不要在晚上吃，这是为什么呢？接下来我会带大家一起去寻找原因，同时也会让大家知道晚上吃木耳有什么坏处，能让大家对木耳有更深入的了解。

木耳最好不要晚上吃

1、木耳最好不要在晚上吃，有一定原因，因为那些没有完全煮熟的木耳会加重肠胃负担，会引发消化不良，如果人们在晚上吃这种木耳，会出现腹部疼痛或腹泻便溏等多种不适症状，会对身体健康造成一些不良影响。

2、木耳不要在晚上吃，并不是绝对的，特别是那些经长时间炖煮以后的熟木耳是可以在晚上吃的，而且人们在晚上吃木耳对身体是有诸多好处的，它能让身体吸收丰富营养，并能维持身体代谢，而且能补益气血，缓解人体体虚，能让人类身体素质明显提高。

3、晚上吃木耳对心血管还有特别好的保护作用，它既能提高心血管的韧性与弹性，又能促进血液循环，可降低血液黏稠度，能防止人类心血管出现病变，那些患有高血压高血脂的人在晚上适量吃些木耳对病情恢复是有很大好处的。

晚上吃木耳有什么坏处

晚上吃木耳并没有明显的坏处存在，只有在人们吃那些没有经高温烹煮的木耳时，才会对身体健康造成不良影响，会加重肠胃负担，严重时会引发腹痛和腹泻，如果人们在晚上吃那些经高温烹煮的熟木耳，就不会对身体造成不良影响。

上面带大家了解了，为什么穆尔最好不要在晚上吃，也让大家了解了，在晚上吃木耳可能会出现的坏处，能让大家对木耳有更深入的了解，也能让大家知道平时吃木耳需要注意什么，如果大家本身就肠胃功能受损，那么就要尽量避免在晚上吃木耳。

西葫芦木耳炒鸡蛋

西葫芦木耳炒鸡蛋属于家常炒菜，简单美味，大家动手试试吧：

西葫芦木耳炒鸡蛋材料

西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量

西葫芦木耳炒鸡蛋做法

1.西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒

2.先炒鸡蛋，炒至结块盛出

3.再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮

4.西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了

温馨提示

木耳的适用人群

适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。

注意事项

木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

泡发的木耳隔夜能吃吗 泡发的木耳怎么保存

凉拌木耳是一道飞航爽口的菜品，制作方式也比较简单，但是需要提前将木耳泡发，但是有时候时间一长就不记得了，很多人都会选择第二天吃，但是泡发的木耳隔夜能吃吗？一起来了解一下吧。

泡发的木耳隔夜能吃吗

泡发的木耳隔夜不能吃。木耳经长时间泡发，会很容易变质产生生物毒素，或滋生细菌，真菌等致病微生物。尤其是在夏天，温度比较高，微生物的繁殖速度很快，微生物的数量呈爆发式的增长。据相关资料显示，木耳在水中长时间泡发更容易霉变，产生一种致死率做高的细菌——米酵菌酸。如果我们吃了泡发过久的木耳，就会像不小心吃到不好的蘑菇中毒一样，轻则可能会出现上吐下泻，腹痛难忍等症状，严重的话，可能会引起多器官衰竭等严重病情。

泡发的木耳怎么保存

1.冰箱保存

泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且不要直接放，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖，但是就算是放冰箱，也不要放太久，尽量两三天内吃完。

2.晒干

如果实在是泡的太多了吃不完，最好的方法就是晒干，只要不嫌麻烦的话这样是能保存最长时间的。一般来说木耳用凉水泡三四个小时食用是最佳的，泡短了时间可能没泡开，时间泡长了有会滋生细菌，所请大家掌握好泡木耳的时间，尽量让自己能吃到美味又营养的木耳。

泡发的木耳能放多久

用凉水的泡好的木耳可以浸泡3~5天都不会坏，不过要注意每天更换一次泡木耳的水。但如果用热水泡木耳，就不宜存放超过1天，因为热水已经让木耳中的胶状组织失活，泡太久会造成营养物质流失。泡太久的木耳不建议食用，一则营养流失严重，二则木耳长期浸泡不换水容易出现细菌滋生，不利于健康。

上面就是为大家介绍的泡发的木耳隔夜能吃吗相关知识，此外还介绍了泡发的木耳怎么保存及泡发的木耳能放多久，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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