冬季小贴士蔬果的养生之道

网友投稿养生常识 2015-12-28

1常吃胡萝卜有助降糖降脂

常吃胡萝卜有助降糖降脂。胡萝卜又被称为药萝卜，是因为它富含各种维生素和膳食纤维，有很高的营养价值。冬季将胡萝卜和米一起蒸煮，有助于肠胃消化，皮肤光滑。另外，胡萝卜还有名目、降糖、降脂的效果。它含有的胡萝卜素经过酶的作用，有补肝明目的效果。营养不良和皮肤粗糙的人食用最佳。

2芹菜具有减肥清热解毒的效果

芹菜具有减肥清热解毒的效果。我们都知道芹菜含铁量搞，一些经期的女性喜欢在此期间吃芹菜。它能够养血补虚，补充经血的损失，可以避免面色苍白。生活中肝火过旺或经常头晕的人多吃一些芹菜，可清热解毒，有效缓解。

3苹果止泻止咳

苹果止泻止咳。女生每天都喜欢吃一个苹果，它不仅营养丰富，热量也不高，坚持下去有助排泄，有减肥养颜的效果。除了这些，蒸熟的苹果还有止泻的效果。这是因为具有平和性质的苹果中含有的苹果酸有收敛的作用，将苹果在锅中带皮蒸熟，可以有效的缓解慢性泄泻。另外，苹果搭配梨可以更好的润肺止咳，因为梨属寒性，苹果可以有效的中和。

4水果之王奇异果

水果之王奇异果。其实就是国内所说的猕猴桃，番外都叫奇异果。它的营养价值极高，涵盖了27种水果的营养成分。有专家分析，每100克奇异果肉中含有100-300毫克的维生素C。多食奇异果除了可以补充各种维生素和微量元素外，还能够有效的预防癌症，健胃润燥，清热利尿。

冬季养生应该选择什么食物？这五大经典选择得记牢

俗话说冬天补春打虎。这充分说明了冬季补充的重要性，但有补充作用的食品和药品不少。我该怎么办？今天我们推荐一些。

1、枸杞:养肝明目

冬天是补肾的好季节，枸杞一直被称为补肾好品。枸杞能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干燥寒冷的冬天，眼睛容易干燥流泪，经常吃枸杞也能缓解这些症状。

一般来说，健康的成年人每天吃约20克枸杞是合适的。枸杞最适合煮粥和汤，可以和枣、山药等组合。麻烦的话，早晚咀嚼，营养成分的吸收更充分，但是咀嚼枸杞时要注意控制数量，最好控制在15个左右。不那样的话，容易滋养。需要注意的是，枸杞含糖量高，糖尿病患者应控制用量。

2、枣:补中益气

枣对身体好处多，民间有一天吃三枣，一生不老的说法。大枣是冬季上佳的滋补品既能补中益气、又可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。

枣在铁锅炒黑后浸水喝，可治胃寒、胃痛。枣和桂圆浸水，有补血、补气的效果。红枣虽好，但不易被消化，一次吃太多容易胃胀，建议适量食用。

3、当归：活血祛寒

天冷时食物能帮人体御寒，当归生姜羊肉汤，被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温、补血活血、润肠通便、止痛作用。适合血虚、血瘀的病人，表现为头晕心悸、面色萎黄、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛的人都可以吃当归。

这个汤中当归有两个伙伴，生姜温暖寒冷，出汗，羊肉性质温暖，温暖虚弱，是适合男女老少的食物。三者合作，温中补血，消寒止痛。体质虚寒，容易冻伤的人，冬天可以把这汤作为药膳日常吃。当归适用范围广，但不适合火大的人、湿气引起的胃膨胀、腹胀、长期腹泻者。身体壮实的人，若仅为保健，也不要随意食用当归，否则容易上火，防病不成反致病。

4、白萝卜：去火化痰

白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。

萝卜和冰糖的组合，可以去除痰润肺、止咳的作用，萝卜和青果煎后喝茶，可以很好地缓解肺胃热引起的喉咙肿胀。不过白萝卜性凉，脾胃虚寒的人不宜大量食用。此外，萝卜与补药相克，会妨碍人参、黄芪等补气类药物的吸收。

5、粘稠:健脾除湿

粘稠，又称鸡头米、鸡头等，是滋养性强的食物，健脾除湿、固肾止泻，具有补充、不干燥、不油腻的优点，适合补冬的传统观念。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。

芡实浸水后可直接咀嚼，也可与莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的效果，经常熬夜、青春痘、嘴破、便秘的人特别适合喝四神汤固定脾胃，稳定消化系统。不过芡实不能一次性食用太多，否则可能造成便秘。另外，将新鲜的粘稠物去皮后冻在冰箱里，可以增加保存时间。

冬季养生保健怎么做？每天做这动作三分钟效果惊人

每天做这动作三分钟效果惊人

其实，生活中这种小运动或者说小动作很多，今天小编就给大家推荐这款简单的锻炼方式——下蹲。下蹲所锻炼的主要部位是脚部，那为什么要锻炼这个部位呢?

俗话说：“树枯根先竭，人老脚先衰。”原来，人的双脚处于整个身体的下半部分，离心脏的距离很远，而心脏就相当于人的“发动机”，它能够把新鲜的血液源源不断的输送到身体的各个部位。但如果按照血液循环到达的顺序来看，无疑双脚会被排在后面。因此，很容易出现末梢循环障碍，从而导致供血不足，同时一些新陈代谢的废物和毒素也可能会在脚部累积下来。所以，在身体所有的部位之中，脚部是最先衰老的几个部位之一。

下蹲强身健体的原理

当人蹲下去的时候，身体的姿势会呈现出三重折叠的情形，臀部和腿部的血管受到挤压，自然会使血液流向其它没有受到挤压的地方。而当人们站起来时，原本被迫流向其它地方的血液又会重新回到之前的地方。想象一下，如果一个人重复做下蹲的动作，血液在血管之中来回的涌动，就会变相的使血管得到软化、冲洗，同时还会促进人体的血液循环和新陈代谢功能，促使一些对人体有害的产物迅速的排出体外。

下蹲对人体的好处

1锻炼经脉

双脚是气血运行的必经之地，人体内有十二条经脉都是通过双脚来联络身体内部的各个器官，如果加上奇经八脉，那么就有二十多调经络和双脚密切相关。经常做下蹲运动，自然可以锻炼这些经脉。

2强健骨骼

下蹲可以增强腰关节、踝关节、膝关节等，经常下蹲可以增强这些关节的灵活性，让关节的衰老速度大大延缓。上了年纪后，关节和关节之间自然会变得脆弱，如果还不加以锻炼，就会使得骨骼中的营养物质流失到血液之中，最终造成排尿困难等后果。

3增强肌肉

在身体之中，股关节附近是肌肉比较集中的地方，在平时的活动中也经常得到锻炼。但是由于现代人坐的时间比较久，所以往往无法使肌肉变得更加结实。通过下蹲运动，能够充分活动股关节周围的肌肉，有效的活动股关节，既可以锻炼到大腿内侧的“内转肌”，也可以让“臀大肌”的线条更加美丽。

4降低血脂

下蹲运动可以通过刺激经络系统使得脾的功能增强，有效降低血液的粘稠度，减少血液中甘油三酯和蛋白的含量，从而达到改善血管弹性，有效防治动脉硬化的效果。

5减肥

尽管下蹲运动看起来不难，但是尝试过的朋友一定知道，它是一项比较耗费体力的动作，经常做可以消耗掉许多热量，减掉身上多余的脂肪，尤其是对于臀部和大腿部位来说，更是有着非常好的效果。

下蹲的动作要领

在进行下蹲时，从人的头部一直到腰部的躯干都要始终保持笔直的状态，同时臀部需要向身后稍微翘一些。在下蹲之前，全身需要尽量保持放松，两腿分开，比双肩略宽即可。然后膝盖弯曲，尽量做到和地面平行。每天锻炼大约一到两次即可，每次在十分钟左右。

下蹲的注意事项

1如果在刚开始练习的时候出现肌肉酸痛的情况，不要太过于担心，这是由于运动使得肌肉中产生的乳酸。这种乳酸会引起肌肉的酸痛，但是随着身体适应了之后，乳酸就会被排出体外，身体便会恢复正常。

2对于体质比较虚弱的人来说，需要根据个人的情况来进行适量的调整。如果是年纪比较大的人来做下蹲运动的时候，手应该扶着门框或者扶手，缓慢而又平稳的进行，同时也要注意下降的速度不能过快。

结语：以上就是小编给大家带来的关于下蹲这一简单而又健康的锻炼动作的介绍。下蹲既不需要多么宽阔的场地，也不用呼朋唤友，只要自己有心锻炼，那么下蹲可谓是一个绝佳的锻炼方式。如果大家想要保持身体的健康，可千万别忘了它哦。

冬季养生饮食小常识

冬天万物凋零，天气寒冷，很多人这个季节不愿意出门，窝在家中度过，事实上，冬季的蛰伏是为了来年万物生长储存养分。人体也是如此，冬天千万不能够对身体置之不理，而是应该积极的进行养生，这样身体才会越来越好。冬天天气寒冷，身体需要消耗更多的热量，我们就需要摄取更多的食物，那么，冬天养生吃什么好呢?今天，小编就来和大家一起说说冬季养生饮食小常识，一起来看看吧!

第一：增加热量的摄取

冬天天气寒冷，为了维持身体机能的正常运转，这个时候就需要消耗更多的热量。所以说，为了身体健康，日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中，蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加，特别是维生素C的含量更是要多增加，可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物，这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。

第二：冬天多吃羊肉

专家告诉我们，羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材，因为羊肉中含有大量的热量，多吃能够很好的促进身体血液循环，对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外，羊肉中含有大量地微量元素，特别是铁元素以及磷元素，这些都能够很好的补气血，对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候，如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况，服用羊肉是一个非常好的选择，不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效，身体也会越来越强壮。

第三：冬季进补要科学

冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法，经过夏季酷暑的消耗之后，冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况，并且对于来年的消耗具有很好的储存功效，令人体更加的健康。但是，秋冬进补并不是随便就能够进行，一定要根据自己身体的实际情况来进行，主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补，并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。

一般来说，如果是体虚的患者，那么在冬季就需要好好的进补，但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。如果是气虚的患者，那么主要表现为头晕目眩，身体也容易犯懒，这个时候应该采用封藏的基本原则，多服用一些具有补中益气作用的食材;如果是血虚的患者，主要的症状就表现为脸色惨白，容易出现心悸失眠的情况，女性则是出现月经量少的情况，这个时候应该多服用一些当归、熟地还有阿胶，能够很好的进行冬季饮食养生;如果是属于阳虚的患者，那么表现为阳痿早泄以及四肢怕冷的情况，这个时候应该进行补肾，多吃一些狗肉或者是羊肉等等。

第四：选对食材很重要

冬季养生饮食小常识中，一定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用，什么食材应该应对哪种情况。冬天气候干燥，这就导致肌肤容易出现干燥、蜕皮以及皲裂的情况，中医认为这和肺部具有直接的关系，所以一定应该多吃一些具有润肺生津功效的食物。

现代营养学家经过多年的实验之后得出结论，冬天的到时候应该服用一些暖性的食物，这对身体才是最好的选择。肉类方面应该多吃一些牛羊肉、狗肉以及鸡肉;蔬菜方面则是应该多吃一些豆类、胡萝卜还有葱姜蒜、韭菜以及香菜等;水果则是应该多吃一些柚子、桔子这些;除此之外，还应该适量的多吃一些红糖、松子还有糯米等，这些对于身体都是很有好处的。

第五：多吃富含维生素的食材

冬天如果想要身体健康，皮肤也越来越好，那么就需要摄取含有丰富维生素的食材，特别是维生素A、维生素B以及维生素C等，这些对于身体都是具有很好的作用。

专家告诉我们，维生素A能够很好的滋润肌肤，防止出现干燥、皱纹，常见的就有橘子、菠菜、萝卜以及动物内脏等等;维生素B则能够很好的抑制各种皮肤病的出现以及平展皱纹，例如脂溢性皮炎等等，常见的就有豆类食物、花生、糙米等等。

冬季养生食谱推荐

大家都知道，冬季是最容易长胖的季节，吃的多，运动量少，很多人到了冬天胃口变口就大吃特吃，加上冬天天气寒冷，很多人都宁愿窝着不动，导致身体中脂肪堆积，出现肥胖的情况，这是很多爱美女性都不能够接受的结果。那么，如何才能够有效的避免出现冬天养膘的情况出现呢?除了坚持锻炼这个方法之外，还可以选择服用一些养生减肥食谱，这样不仅具有很好的减肥效果，同时又不会伤害身体具有养生的效果。今天小编为大家介绍几款由菌类制作而成的冬季养生减肥食谱，一起来看看吧!

第一：麻婆茄子杂菌

材料：金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉

做法：将所有的食材都切丝备用，另外茄子则是切块备用;将准备好的茄子以及甜椒放入芝麻油锅中爆炒，然后取出放入干净的盘子中;随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材煮熟，加入酱油、料酒等等调味;最后放入少量的藕粉，水分吸收干净之后就能够起锅服用了。

功效：菌类具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及微量元素，不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体，提高身体抵抗力。

第二：杂菌芝士烩饭

材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、西芹叶

做法：将所有的菌类食材全部切断以及切片备用;将菌类食材放入开水中焯一遍;将洋葱和大蒜放入橄榄油锅中进行爆香;随后放入准备好的米饭，最后加入已经煮热的菌类;最后在继续煮大约十五分钟，起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调味，这样就可以了。

功效：这道食谱味道的层次感比较强，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。

第三：杂菌粉丝蛋汤

材料：朴蕈、香菇、猴头菇、金针菇、木耳、竹笋、鸡蛋、酱油、粉丝、食醋、胡椒粉、料酒、食盐、酱油

做法：将所有的菌类食材清洗干净，然后和竹笋分别切丝备用;粉丝则是浸泡到清水之中，直到肿胀开来;在锅中加入清水以及各种调味品，煮开之后继续住两分钟，最后加入食盐以及酱油;将生鸡蛋搅拌之后倒入锅中，起锅之前加入少量的食醋。

功效：这道食谱不仅具有很好的减肥效果，鸡蛋以及各种菌类中所含有的营养物质也能够很好的促进身体健康。另外，经常服用这道养生食谱，还具有很好的预防冬季风寒感冒的效果。

第四：菌菇豆腐辛辣烩饭

材料：米粉、灰树花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及酱油

做法：将冬菇放入清水中浸泡，等到它长大之后取出沥干水分，水留着;将灰树花以及冬菇一起切片备用;将豆腐放入清水中洗洗，然后切薄片备用;将泡冬菇的水放入锅中，然后加入酱油以及料酒煮开，随后放入准备好的所有食材，盖上盖子小火熬煮;的呢感到水分差不多的时候进行翻炒，这样就可以了。

第五：菌香鸡排

材料：杏鲍菇、土豆、鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋、食盐、面粉

做法：将杏鲍菇清洗之后切碎末，洋葱切斯;土豆清洗干净之后包裹好放入微波炉中加热一分半钟的时间，然后捣烂;往土豆末中加入肌肉、杏鲍菇、洋葱等等，然后令所有的食材都粘在鸡肉上;最后在撒上面粉沾上鸡蛋液;最后将鸡排放入橄榄油中煎炸三分钟左右，变成均黄色就可以起锅了。

小编建议

冬天很多人都会出现犯懒的情况，这就导致各种肥膘的出现。这个时候如果想要进行减肥，那么一定要适当的增加一些户外活动，餐前多吃一些水果，也可以适量的增加一些发酵茶的饮用，而且不能够养成赖床的坏习惯，这些都能够很好的起到减肥的效果。冬天进行节食减肥是一项非常不明智的选择，因为这个时候不仅不能够促进减肥，反而会影响减肥的效果。如果长时间不吃东西，这很容易导致对胃黏膜造成损害，出现各种胃部疾病。