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茯苓的功效与作用包括什么?茯苓的营养成分有哪些

网友投稿 养生常识 2022-04-18

茯苓的功效与作用包括什么?说到茯苓应该很多人都不了解,茯苓是一种中药的名字,那么茯苓的功效与作用是什么?想必大家应该不了解茯苓的食用方法吧,茯苓也是一种有营养的中药,茯苓的营养成分有哪些?下面一一为大家进行解答。

  茯苓的功效与作用

  宁心安神

  茯苓含有的成分对人体的中枢神经系统有一定作用,能够起到安神养心的效果,经常服用茯苓也可以改善心悸失眠的情况,茯苓也可以消除水肿,缓解压力。压力比较大或是有失眠的朋友在平时可以适当吃一点茯苓。

  利尿

  茯苓一个主要的功能就是利水渗湿,并且它的药性比较温和,一般人都能接受并且服用,还不会伤害到身体中的正气,对身体也没有什么副作用,食用茯苓也可以改善便秘的情况,不管是湿热还是寒湿症状,这两方面都可以使用茯苓,除了治病还能养生,快速的促进身体的健康。

  抗菌消炎

  茯苓中含有茯苓多糖、茯苓酸等物质,这些元素在抗菌消炎方面有不错的效果,在药理方面,茯苓对于治疗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有不错的抑制效果。如果我们使用茯苓泡水喝,可以起到较好的抗菌消炎作用。

  降血糖

  茯苓进入身体之后能够有效的降低血糖含量,适合高血糖患者服用。这些患者平时应该多将茯苓泡水喝,能够降低身体中的血糖含量,促进身体健康。

  保护心脏

  茯苓有一定的镇静作用,有宁心安神的功效,常食用茯苓可以缓解心悸的症状,还能起到保护心脏的作用。用茯苓配伍黄芪、人参等补气健脾中药,药效更佳。

  增强免疫力

  茯苓聚糖对正常及荷瘤小鼠的免疫功能有增强作用,能增强小鼠巨噬细胞吞噬功能。茯苓可以有提高免疫力的作用,对于抗菌抗病毒起到了很好的作用和效果。

  祛痰止咳

  痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。

  保护肠胃

  科学家在家兔身上进行了实验,发现服用茯苓能够有效的预防肠胃溃疡,还能够治疗肠管松弛的情况,并且对于胃酸也有一定的下降作用。

  抗癌

  服用茯苓对于肝癌、食道癌、肺癌以及鼻咽癌等多种癌症都有很不错的治疗效果。为什么茯苓具有抗肿瘤的作用呢,这是因为茯苓中含有多糖体,这种物质具有非常强烈的抗肿瘤功效,能够抑制肿瘤在身体中的生长。

  健脾祛湿

  茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。

  茯苓的食用方法

  茯苓栗子粥

  茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。

  茯苓糕

  材料:茯苓、面粉、发酵粉

  做法:将茯苓烘干,然后研磨成为粉末,和面粉一起搅拌均匀,后加入发酵粉,用清水糅合进行发酵,制作成为五厘米左右的糕状就可以了。将做好的茯苓糕放入锅中蒸煮就可以了。

  茯苓粥

  材料:白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精

  做法:将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。

  茯苓麦冬粥

  做法:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥,药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。

  茯苓桂圆粥

  做法:茯苓30克、桂圆肉100克、粳米100克放入沙锅中,加适量水,文火熬至粥熟,加入白糖即成。

  茯苓的营养成分

  1、每100克茯苓含热量16.00大卡(66千焦)。

  2、茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜、钾、钙、镁、磷、铁、硫、二氧化硅等营养成分。

  3、每100克茯苓含碳水化合物82.60克,脂肪0.50克,蛋白质1.20克,纤维素80.90克,烟酸0.40毫克,镁8.00毫克,钙2.00毫克,铁9.40毫克,锌0.44毫克,铜0.23毫克,锰1.39毫克,钾58.00毫克,磷32.00毫克,钠1.00毫克,硒4.55微克。

  茯苓的副作用

  1、我们都知道茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。

  2、常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害。

  3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

  结语:上文已经为大家介绍了茯苓的功效与作用,相信大家现在对茯苓应该也有了一点了解。茯苓是中药,但是它没有什么大的副作用,并且作用也很多。如果我们的身体允许,也有一些症状出现,可以适当的服用一些茯苓,但是要注意用量。

乳汁是怎么产生的?母乳的营养成分是什么?

几乎所有的母亲都坚持母乳喂养,因为牛奶是孩子们最好的营养。那么,牛奶是如何产生的呢?它有什么营养物质?牛奶较少的母亲如何使牛奶更多?

乳房的生理结构是如何产生的

乳房主要有腺体组织,就像葡萄粒是乳腺组织一样,许多乳叶会聚集成乳腺导管。输卵管窦直接通向乳头,乳窦在乳晕下,而不是乳头下。为了防止乳头皲裂,母亲必须注意让婴儿的上唇和下唇包裹乳晕,而不仅仅是乳头,所以没有牛奶输出。

婴儿出生后,我们应该让婴儿尽快躺在母亲的胸部,吮吸母亲的乳房。母亲的大脑会产生催乳素和催产素,然后让乳房分泌乳汁。催产素可以喷洒牛奶,也可以收缩子宫,减少产后出血,促进产后母亲的恢复。

乳房内部最重要的结构是乳房小叶,它包括乳房小叶和输乳管,产生并储存在乳房小叶中,通过输乳管输出到开口,是母亲的乳头。乳头上有很多输乳管开口,挤压乳头会发现乳汁从多个小嘴喷出,这就是原理。

此外,哺乳期母亲在分娩后的前一两个月可能会患急性乳腺炎。乳房肿胀疼痛,但乳汁无法分泌,即乳房内输乳管堵塞。热敷和按摩可用于促进输乳管通畅。当输乳管完全熟悉其工作指责时,乳腺炎的发病率将大大降低,这大约需要两三个月。

乳汁的产生

1、激素的作用

当婴儿吮吸乳头时,刺激被传输到垂体,并产生叫做催乳素和催产素的激素。催产素传递将血液转化为母乳,催产素促进母乳排放在输乳管中积累。

当婴儿吮吸乳头时,母乳被排出。母乳喂养开始时,婴儿和母亲可能不顺利,因为他们是新手。然而,随着反复母乳喂养,母亲和婴儿将逐渐熟练和合作。

2.母乳分泌机制

腺泡由大量腺细胞组成。母乳在腺细胞中产生,然后分泌到腺泡中。母乳通过输乳管排出。腺泡周围的肌上皮细胞像泵一样收缩排出母乳。

母乳的营养成分是什么?

母乳中含有400多种奶粉无法模仿的营养元素。奶粉的主要成分是牛奶,但在生产过程中需要加工多种工艺。加水稀释牛奶,加糖弥补热量损失,添加防腐剂,添加各种缺乏营养,调整牛奶中钙、镁、铁、锌等不合理比例。然而,不幸的是,母乳含有400多种营养元素——大多数有利于婴儿大脑发育的生长元素——任何奶粉制造商都不能模仿(即使一些奶粉添加了人工精炼合成DHA和AA,与母乳相比,还是望尘莫及)。

1.奶粉中的牛奶比母乳中的脂肪、蛋白质、盐和矿物质含量高出数倍。这些多余的物质会增加婴儿的肾脏负荷和消化道负担,甚至为婴儿未来的健康埋下高血压、青少年糖尿病和青少年肥胖的隐患。母乳含有促进大脑发育的牛磺酸、促进铁吸收的乳铁蛋白、预防疾病的溶菌酶、促进组织发育的核苷酸和增强视力的DHA等等,这些珍贵的营养成分是奶粉无法模仿的。

2.母乳含有分解缓慢、易消化的天然乳糖,是奶粉中乳糖含量的两倍半。为了弥补这一点,奶粉必须添加蔗糖或其他替代品,使婴儿的血糖升高过快。胰岛素和抗压激素必须分泌大量,这对婴儿的健康有不利影响。母乳中的天然乳糖对婴儿的大脑发育起着重要作用。同时,它还促进许多矿物质的吸收,尤其是钙。

3、母乳很容易吸收和消化,奶粉会导致婴儿便秘。母乳含有生化酶,有助于婴儿消化,乳清是母乳的主要蛋白质,对肠道友好,柔软易消化,大部分营养物质被完全吸收,所以母乳婴儿的粪便非常光滑。奶粉的主要蛋白质是酪蛋白,会形成橡胶凝乳,不易消化,很少完全吸收,大部分变成废物,所以奶粉婴儿的粪便又硬又臭,但也经常有便秘的疼痛。

4.母乳含有天然胆固醇,而奶粉根本没有胆固醇。虽然我们成年人害怕胆固醇,但它对婴儿头两年的生长发育至关重要,尤其是大脑和神经系统的发育,以及维生素D的产生。缺乏胆固醇和DHA会导致成人心脏和中枢神经系统疾病。多年的调查研究表明,母乳喂养婴儿的平均智商高于人工喂养婴儿,母乳喂养时间越长,相对智力优势越高。

如何选择婴儿奶粉?奶粉的营养成分加强了好不好?

选择奶粉时,最重要的是要需注意表明上被加强的营养成分的配制。

无须过度关心奶粉中包括是多少营养成分。现阶段销售市场上的秘方奶粉,无论是国内的或是進口的,只需是饲养1岁内婴儿的,各种各样奶粉中带有的营养成分都大概与奶水贴近。

尽管,有一些知名品牌的奶粉中加强了一些营养成分,但针对婴儿而言,提升的营养成分并沒有对她们有哪些实际效果。由于,除开喝奶之外,6个月之上的婴儿还需要吃宝宝辅食,很多营养成分在宝宝辅食中一样能够获得填补。不难看出,家长在购买时,无须仅仅为了更好地某一二种营养成分而精心挑选了,更关键的是为婴儿挑选这些品质靠谱的生产商生产制造的秘方奶粉。

其次,来源于国外的奶粉多见依据欧洲人的身体素质特性而设计方案,秘方未做到文化整合。纵使某些成份技术性领跑,却不一定合适中国婴儿的身体素质。

婴儿加肉类辅食需要注意啥?喝汤不吃肉营养成分够吗?

现阶段在我国儿童饮食欠缺以营养元素欠缺为主导,如贫血、佝偻病症状、锌欠缺和维生素D欠缺等都与肉制品摄取量过少相关。由于肉类食物中铁集团、锌、钙和各种各样维他命的含量比粮食作物中的含量要高十几倍或大量,并且其微生物使用率也显著高过天然性食材,因而少年儿童饮食中肉制品的摄取务必有确保。

婴儿从6个月起,在人体稳步增长的状况下可逐渐加上肉类食品宝宝辅食,如少量鱼、鲜虾,鱼、鲜虾的化学纤维成份较少,肉质地细嫩,便于消化,DHA含量较高,对婴儿中枢神经系统生长发育有优良的功效。有的父母担忧小孩会消化不好,有的父母怕小孩“容易上火”,习惯性给孩子吃白米粥汤面,觉得好消化吸收易消化吸收,可是白米粥汤面带有的动能和营养成分相对密度都很低,不可以达到小孩成长发育所需,因此 恰当给孩子加上畜类食材十分关键。

一开始时需从单独种类逐渐,小量加上,如挑选新鮮、零污染的鱼类、虾类。烹饪方法尽可能简易,以清蒸的为好,不必加上一切调味料。能够将煮熟的鱼、虾磨碎,用勺子来养婴儿吃,一边喂一边观查,观查有没有皮肤过敏或别的不适感。与此同时留意观查婴儿的小表情和反映,父母要留意的是,即便 婴儿胃口再多也不必过多喂养,以防消化不好。观查婴儿的肌肤反映和大便状况,假如婴儿主要表现一切正常,可再次加上别的类型。假如婴儿回绝服用,不必硬塞,这类急功近利的作法通常导致婴儿叛逆和不满情绪。

喝汤不吃肉营养成分够吗

有的父母喜爱给孩子喂养各种各样汤,鱼头汤、老母鸡汤、鸭汤、骨头汤等。但假如小孩只喝汤、不吃肉,就把绝大多数营养元素都遗失了。熬汤时温度上升,畜类食材中常含的蛋白受热后产生蛋白质水解,就凝结在肉里,真真正正能溶到汤中的蛋白是非常少的,因此 小孩喝汤的与此同时还需要吃荤。熬汤无外乎一种给孩子做宝宝辅食的方式,但小孩胃容积较小,假如很多喝汤便会危害别的食材的摄取。因而,要适度喝汤,确保每天10-20克的肉类食物。

煮牛奶加糖对营养成分有影响吗

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。

煮牛奶加糖对营养成分有影响吗

煮牛奶加糖会对营养成分产生影响,牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。

喝奶加糖是可以的,但最好不要在高温下加,因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质——果糖基氨基酸,不为人体吸收,反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。另外,加糖也不要太多,以5%-8%的比例比较合适。

饮用牛奶的注意事项

1、吃药的时候不宜喝牛奶,特别是肺结核病人,牛奶中的乳糖能阻碍抗结核药的吸收,影响药效发挥。故服药与喝牛奶,应间隔2小时以上。

2、肠胃不好的人不宜喝牛奶。一些人乳糖不耐受,一喝牛奶就拉肚子,这样自然不适合喝牛奶。此外,腹泻病人肠道功能较弱,这时候还喝牛奶可能会加重病情。而牛奶是产气的食物,因此腹胀的时候也不宜喝牛奶。

3、高血压患者喝牛奶要有选择。从牛奶的营养价值来说,高血压患者喝牛奶对稳定血压有帮助。然而,由于高血压患者常合并动脉硬化,而普通牛奶中所含的脂类可能会加重动脉硬化,甚至使血压升高,因此,高血压患者应选择脱脂牛奶而非全脂牛奶。

以上即是对煮牛奶加糖对营养成分有影响吗的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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