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如何做美味的家常菜--白灼北极虾的简单做法

网友投稿 养生常识 2016-01-06

食材

  • 北极虾 300g
  • 老姜 5g
  • 绿芥末 5g
  • 香葱 10g
  • 海鲜酱油 2茶匙

准备好食材:北极虾、绿芥末、老姜,香葱即可

将香葱洗净打结、和将姜切片,待用

将绿芥末加进适量的海鲜酱油,然后调开做蘸料汁

将北极虾放在室温解冻,然后略略冲洗一下,干净即可

在锅中放水,然后大火烧沸 ,放入葱结和姜片即可

将解冻的北极虾放入锅里

将北极虾煮一分钟,关火捞出即可

关火后,捞出北极虾,蘸上调好的蘸汁,美美地吃吧。

注意事项

北极虾本身就是熟的,冲洗干净直接吃即可,切不可煮的时候过长。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

珍珠奶茶的珍珠怎么做,5个步骤简单做法(淀粉要烫珍珠要过凉)

爱喝奶茶的你,其实也是可以自己在家中制作,步骤方法很简单,不知道珍珠奶茶中的珍珠怎么做,其实你只要准备好木薯淀粉就可以了,关于它的5个步骤简单做法及视频步骤,让你在家可以方便做出来,而且味道也是不错,但是淀粉要烫下且珍珠要过凉水。

珍珠奶茶的珍珠简单做法

准备材料:红糖、木薯淀粉。

1、大家将木薯淀粉放在碗里,然后将适量的红糖放在另一碗中,并且加入水,将其煮到微微开的程度

2、将刚才煮到微开的红糖水,倒进装有木薯淀粉的碗中,这是有助于大家揉成团状的

3、将刚才的木薯淀粉搓成条状之后,就可以将其揉搓成小球了

4、在水开之后就可以下锅,并且用筷子迅速将其弄散,以免粘在一起

5、煮15分钟的时间,盖上盖子焖5分钟就可以了,就可以将其冷水中过凉

珍珠奶茶的珍珠怎么做,上面就是珍珠奶茶中的珍珠的具体做法,在做好这珍珠之后,大家要喝的时候,就可以将其取些在杯子中,然后倒入加热的牛奶,搅拌几下就可以喝了。

粉条怎么做好吃家常做法,牛肉砂锅粉条简单做法营养好吃(附详细步骤)

除了米饭、面条之外,也是有不少的可以饱腹的食物,就比如说粉条,如果买了粉条,想要做给自己或者家里人吃的话,可以试试牛肉砂锅粉条的做法,在粉条怎么错好吃家常做法中,它不仅好吃而且还富有营养,里面可是有牛肉,让大人孩子都爱吃。

粉条怎么做好吃家常做法

准备食材:粉条、牛肉、生姜、大蒜、洋葱、剁辣椒、食盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、香醋。

1、大家将粉条放在盆子里面,然后加入适量的温水,目的是为了将其泡软。

2、在等待粉条泡软的时候,大家是可以准备一些食材的,大家将牛肉切成末、将洗干净的韭菜切成末、将生姜、大蒜都弄成末、将洋葱切成丝。

3、将泡好的粉条将其剪短。

4、在锅中热油,并加入姜蒜,接着加入剁辣椒,炒香后加入牛肉末,继续炒香,接着加入适量清水。

5、加入食盐调味、加入鸡精、蚝油、生抽、老抽。

6、大火烧开后,就可以加入粉条,将其烧开后煮3分钟的时间、关火。

7、在砂锅中放入洋葱丝,倒入锅中粉条,加入香醋烧开,加入韭菜。

大家如果想要做粉条的话,是可以试试上面粉条怎么做好吃家常做法的,做一道牛肉砂锅粉条,味道好吃又补充营养,有肉的鲜美,但是如果是要减肥的话,就要注意粉条的食用了哦。

栗子家常简单做法 桂花栗山芋汤如何制作

栗子菜谱:桂花栗子芋头汤

原料:红心芋头2只,栗子,桂花少,冰糖适量。

做法:

1、栗子洗净,用剪刀在头部突出的部分剪刀剥去栗子的外壳,如果里面的薄皮剥不出来,就烧锅水。

2、水开后把栗子倒入盖上锅盖,关火闷一会儿;等水稍凉后捞出,就可以很轻松地剥去里面的那层薄皮了,有空的时候,可以多剥一些放冰箱冷冻起来,随吃随取就很方便了。

3、山芋洗净去皮切块,桂花拣去碎枝残花,用清水冲去尘灰;山芋和栗子放入锅中,加入足量清水烧开后煮15分钟左右至山芋和栗子酥软;加入冰糖和桂花再煮5分钟即可。

豆腐怎么做好吃又简单 豆腐的简单做法

豆腐是许多家庭主妇会去选择的料理素材,当然豆腐既好吃也实在,既可以做汤,也可以做菜,那么豆腐怎么做好吃又简单呢?一起来看看吧。

豆腐怎么做好吃又简单

一、麻婆豆腐

材料:嫩豆腐1块、猪肉200g。豆豉少许、蒜苗、姜末、蒜末、料酒、酱油、郫县辣豆瓣酱少许、淀粉水。

做法:

1、蒜苗切小段,姜、蒜切成细末,猪肉剁馅,豆腐切成小块过水漏勺沥水备用。

2、炒锅上火加少许油,下肉肉,炒至肉变色。

3、加入姜蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱,炒出红油。

4、加入豆豉、高汤,豆腐下锅,加入一点料酒、酱油增色,小火煮5分钟左右,勾芡。

5、最后开大火,等油浮上来就可以了,出锅装盘后撒上蒜苗即可。

二、皮蛋拌豆腐

材料:松花蛋2个,内酯豆腐1盒,盐,葱,油,生抽,醋,番茄酱,胡椒粉适量。

做法:

1、葱花放入碗中,浇入一勺烧热的油,制成葱油待用。

2、葱油中加入盐,生抽,醋拌匀待用,将松花蛋剥好切开。

3、酯豆腐切好摆盘,放入松花蛋,淋入葱油,略微拌匀。

4、最后加入适量的番茄酱,撒胡椒粉即可。

三、红烧豆腐

材料:豆腐 葱、姜、蒜、盐、草菇、老抽、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面。

做法:

1、豆腐切块,用开水焯半分钟左右。

2、准备好葱姜蒜。

3、草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁。

4、葱姜蒜炝锅,炒出香味。

5、倒入豆腐,翻炒几下。

6、加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅。

7、上边撒些香菜,也可以撒些葱花。

关于豆腐怎么做好吃又简单的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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