栗子的营养成分和价值 栗子怎么做才好吃
栗子的营养成分和价值
栗子含有丰富的营养成分，包括糖、蛋白、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含糖62~70克，蛋白质5.1~10.7克，脂肪2~7.4克，碳水化合物40~45克。栗子维生素的含量可达40~60毫克，栗子维生素的含量约为25毫克。栗子含有钙、磷、铁、钾等无机盐、胡萝卜素、b族维生素等多种成分。
现代医学认为，栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病有较好的预防和治疗作用。
1、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，可预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品
2、栗子含有核黄素，常吃栗子有益于日常生活困难的儿童口舌痤疮和成人口腔溃疡
3、栗子是碳水化合物含量高的干果品种，可供给人体多热能，有益于脂肪代谢，有益健脾，补充胃肠的作用
4、栗子含有丰富的维生素C、健康、血管、健康。
鱼肝油包含哪些营养成分？宝宝补充鱼肝油时注意这3点
婴儿常用的维生素补充剂。其主要成分是维生素A和维生素D。婴儿每天所需的维生素A含量为1000国际单位（IU），所需的维生素D含量为400个国际单位（IU）。因此，给婴儿添加过多或过少的鱼肝油不利于儿童的身心健康生长发育。那么，在给婴儿添加鱼肝油时，常见的问题是什么呢？让我们看看。
一般来说，婴儿每天所需的维生素A含量为1000国际单位（IU），所需的维生素D含量为400个国际单位（IU）。然而，每个孩子的成长发育不同，户外运动也不同。事实上，对于每个孩子来说，父母应该根据孩子的年龄、户外运动和食物类型来调整孩子对鱼肝油的使用。例如，早产婴儿应提前添加鱼肝油，随着年龄的增长可以适度增加剂量。对于户外运动较多的婴儿，父母可以少给孩子鱼肝油，因为紫外线照射皮肤会导致维生素D。对于一些已经服用并添加维生素的人A、D婴儿补充食物的婴儿也可以适度减少鱼肝油的使用。
2、如果初学者的父母没有工作经验，也不必盲目遵循其他已经生下孩子的父母的建议，最好咨询医生的建议，在医生的具体指导和监控下，适当选择制剂、剂量和应用期限，防止过多。
3.目前市场上销售的鱼肝油中药制剂中的维生素A、D含量比例不一定相同，不同含量的鱼肝油中药制剂的使用方法也不同。家长在购买时应注意使用说明书中的成分含量及其使用方法。
婴儿什么时候能够喂果汁？果汁中含有哪些营养成分？
一直以来，大家习惯性给出世后2-3个月的婴儿加喂水果汁，觉得新鮮水果汁能够用于填补婴儿身体矿物和维生素的必须。实际上，那样做刚好得不偿失。
相关研究表明，彻底由母乳饲养的婴儿在4个月以前不用加喂水果汁。母乳的营养元素最合适婴儿的成长发育，并且不管在发热量或水份上面足够达到6个月之内婴儿身体的必须。母乳含有的矿物除铁、铜外，虽均比牛乳少，但已够婴儿成长发育的必须，尤其是母乳中的铁、锌的消化率是牛乳的好几倍。母乳中的钙、磷占比比较合适，便于婴儿的消化吸收、消化吸收和新陈代谢。
此外，母乳中的维生素C和别的维生素的含量虽不过多，但它不用加温，并不被毁坏。只需乳妈饮食中的维生素A含量丰富多彩，奶水中就可以有充足量的维生素A。母乳中仅维生素D不够，但维生素D并不是水果汁能够给予的，务必从鱼肝中获得或根据多日晒来得到。因而，奶水充裕的妈妈，在一切正常状况下，尽可安心地饲养婴儿4-6个月，仅有在炎炎夏日，婴儿流汗过多、产生拉肚子或服磺胺药时才需此外喂水。
太早给婴儿加喂水果汁，不仅占用了小孩对母乳的摄取量，还会造成母乳的分泌慢慢降低。并且，用玻璃奶瓶喂水果汁，橡皮擦乳头的孔新易吸，还会危害小孩的吸吮力，也不利母乳的代谢和乳汁分泌反射面的创建。
茄子含有什么营养成分？茄子的营养价值和功效有哪些？
茄子又称倭瓜、白茄等，可以食用，它的根茎叶都可以入药，是夏季的主要蔬菜之一，也是我们日常生活中常见的蔬菜。那么，茄子有哪些营养成分呢？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
文章导读
1、茄子含有什么营养成分
2、茄子的营养价值和功效
3、隔夜茄子能吃吗
茄子含有什么营养成分
茄子含维生素A，维生素B，维生素C，维生素P，蛋白质，糖类及矿物质等，其中维生素P比其他蔬菜高，每100克紫茄子维生素P含量为750毫克。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，龙葵碱等物质，拥有众多功效。
茄子的营养价值和功效
抗衰老，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极作用。
降低胆固醇，茄子中的葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保证身体血液循环正常。因此，高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病等患者，常食茄子大有裨益。
保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
清热解毒，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
增加消化，食用茄子，能增加乙酰胆碱的释放，造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。
防癌抗癌，茄子中的龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，此外，还有清退癌热的作用。
隔夜茄子能吃吗
隔夜茄子不建议再吃。长时间放置，茄子会接触空气中的微生物，能够把硝酸盐变成亚硝酸盐，亚硝酸盐具有毒性，吃后会对人体产生不利影响。另外，茄子中含有致敏的成分，易过敏体质的人应少吃。
苹果的营养成分 苹果的功效与作用
人们常说道：一天一苹果，医生远离我。苹果一直享有“水果之王”的美誉，原因是苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。下面就详细来了解一下苹果的营养成分。
苹果的营养成分
苹果酸甜可口，脆嫩多汁，营养丰富，有糖类（蔗糖、还原糖）、有机酸、果胶、蛋白质、钙、铬、磷、铁、钾和维生素A、维生素B、维生素C及纤维，另含苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等营养素，苹果皮含三十蜡烷，被医学界誉为“天然健康圣品”。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
苹果的功效与作用
1.降低胆固醇
苹果中还含有丰富的果胶，这些果胶能够有效的阻止人体吸收胆固醇，并且将多余的胆固醇转化成胆酸并排出体外，能够有效的降低体内胆固醇的含量。
2.减肥
苹果营养丰富，含有多种人体所需的营养物质，而且它的热量很低，不会增长脂肪，苹果中还含有大量的膳食纤维，能够起到很好的饱腹感，所以十分适合在减肥的时候吃。
3.润肺除烦
苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4.降压
苹果中含有大量的钾元素，它可以与人体内的钠元素结合，并代谢出体外，而钠元素含量过高会引起血压升高，所以吃苹果可以起到很好的降压功效。
相信大家看完上文的介绍后，对苹果的营养成分已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
