糖炒栗子怎么做？ 教你在家用电饭锅做糖炒栗子
电饭锅糖炒板栗做法
1、把每一个板栗都用刀开个口，至于什么形状随便大家。只要它能透气就行！
2、打开嘴的栗子稍微清洗一下，放入电饭锅中加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢，不要担心蒸发不了。
3、点植物油，点的量在孩子的勺子上。然后加入五汤勺白砂糖，喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4、搅拌栗子，按下煮饭键，去忙吧。煮饭键弹起来保温5分钟，打开盖子搅拌栗子，把锅底的糖粘在栗子上就OK了。倒在碗里开始吃吧。每次舔壳的糖，剥开吃。如果你不想那么沾手，不放油和糖就行，其他步骤一样，个人感觉味道有点差。
不用铁锅，在家做好吃的糖炒栗子，便宜又好吃。
糖炒栗子不要买开口的
炒栗子时，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，会形成焦糖，时间长了以后会变成黑色。这种焦糖含有一定的有害成分，不应该吃，开口的栗子容易粘在这些黑焦糖上。
炒栗子时，锅里的黑砂一般长时间使用，开口栗子容易粘在这些黑焦糖上。其次，一些摊贩违反国家规定，用糖精钠和劣质的泗腿油炒栗子，开口的栗子容易受到污染，消费者在分不清的情况下，最好不要吃。糖精钠是国家明令限制使用的食品添加剂，食用多了，对肝脏和神经系统都有一定的危害。泗腿油是从剩饭中提取的油，国家明确禁止使用。
电饭锅做料理的小步骤
食材
- 番茄 一个
- 腊肠 两条
- 玉米粒 两把
- 青豆 两把
- 盐 一勺
- 黑胡椒粉 适量
将 大 米 淘 洗 好 ，加 入 适 量 的 水 ，准 备 煮 饭 。
倒 入 电 饭 锅 里
倒 入 电 饭 锅 里 。
将 番 茄 放 在 所 有 材 料 的 顶 部
将 番 茄 放 在 所 有 材 料 的 顶 部 。
加 入 一 勺 子 盐 调 味 ，洒 的 时 候 记 得 均 匀 点 。
往 电 饭 锅 里 撒 入 黑 胡 椒 粉 ，接 着 盖 上 电 饭 锅 ，滴 一 下 ， 开 始 煮 饭 。
过 了 一 会 儿 ， 饭 煮 熟 了
过 了 一 会 儿 ， 饭 煮 熟 了 。打 开 电 饭 锅 ，用 饭 勺 碾 压 番 茄 ，将 番 茄 压 烂 。
将 番 茄 彻 底 压 烂 后 ，用 饭 勺 将 材 料 盒 饭 混 均 匀 ，接 着 将 饭 装 进 碗 里 。
整个番茄饭就做啦
整个番茄饭就做啦。
电饭锅焗鸡翅的做法
食材
- 鸡中翅 30只
- 新奥尔良烤翅调料 1包
- 食用油 适量
- 姜片 适量
首先，把买回来的冰冻鸡翅解冻（最好用正常水温的水泡着），彻底解冻之后，洗干净，沥干水。
然后把新奥尔良烤翅调料倒入鸡翅中，加适量的油（为了方便腌制），搅拌均匀，若喜欢入味一些的，可加上少许酱油，腌制一小时。
最后，洗干净电饭锅，切几片姜片，放入锅底，倒上食用油（只需要润满锅底，不必太多），把腌制好的鸡翅放进电饭锅，注意不要把腌制的酱汁一并倒入，盖上锅盖，按下开关，直至跳键。期间绝对不可以掀开饭锅！！！跳键后，成品如图，多次经验之谈，大家快试试吧^_^!
注意事项
注意不要把腌制的酱汁一并倒入电饭锅中。
在焗制过程中不可以打开电饭锅，一定要等跳键。
如何用电饭锅做美味的蛋糕
食材
- 鸡蛋 5个
- 面粉 150克
- 白糖 100克
- 白醋 少许
- 油 少许
- 葡萄 适量
- 瓜子仁 适量
把蛋白和蛋黄分开放到两个小碗里面，放三分之一的白糖到蛋黄中，用筷子或者是打蛋器搅打，大概一分钟左右就可以了
搅打蛋白，这个时间有点长，大概五分钟左右，打到发泡泡，没有蛋白为止
把面粉放入蛋黄中搅打，倒一半搅好的蛋白，小心的搅拌，加入几滴白醋，轻轻的搅打，不要太用力，不然弄出来的蛋糕就有点像松糕了，大概三分钟就可以了
将剩余的蛋白倒入一起搅打，从下往上捞，最好是用手。大概两分钟左右，就会变成糊状了，就差不多可以进电饭锅了！
在电饭锅里涂一层油，不要涂得太多，一点点就好，避免蛋糕沾边。铺上葡萄或者瓜子仁，然后倒入做好的蛋糊。
按下煮饭键，等跳到保温的时候，在等几分钟，然后在按煮饭键，看差不多有点硬的时候，在蛋糕面上也撒点葡萄，瓜子仁。在按煮饭键，等到有香气出来了，就差不多了，如果不放心，也可以尝尝
注意事项
关键是搅打部分，一定要做好，不然就成了蛋饼了（我的就是这样，都不好意思给伙伴们看）
注意火候，时间太长会变硬，口感就不好了
怎样用美的鼎釜电饭锅做红枣蛋糕
食材
- 牛奶 100ml
- 鸡蛋 3个
- 面粉 150g
- 红枣 10颗
- 白砂糖 黄油 适量
步骤一、蛋黄蛋清分别打入盆内，确保盆内是无水无油的，而且蛋清里面不能混入蛋黄，否则会加长打发的时间。三个鸡蛋我就用两根筷子，持续15分钟不间断，否则会前功尽弃的哦。蛋黄：加少许柠檬水，去腥。加入1/3的白砂糖，加室温化开的黄油，加牛奶（常温）；朝一个方向搅动均匀；蛋清：1/3白砂糖加入蛋清，朝一个方向搅动，当蛋清已经开始有大泡泡，看不到多余的蛋液加入剩下的砂糖，前面的过程估计用掉5分钟左右，加入最后一份糖之后预计要持续打10分钟，才会有硬性发泡的效果；手会很酸，坚持就是胜利；
步骤二、蛋黄液这边加入面粉，面粉最好过筛，蛋糕会口感更细腻；无所谓怎么搅动，只要成可以流动的面糊就可以啦；这个时候加入硬性发泡的蛋清，这个是蛋糕是否能发起来的关键：1/3蛋泡糊加入面糊，上下搅拌均匀，千万不要顺时针或者逆时针搅动，否则会破坏蛋泡糊的分子哦，接下来再分两份拌入蛋泡糊，均匀之后，准备入锅；
步骤三、家里的美的鼎釜电饭锅预热，微热就可以哦；少许黄油划开涂抹在电饭锅内壁，目的是为了容易脱模；倒入1/3的蛋糕糊，加一层红枣碎，重复三次，大功告成。
步骤四、可以品尝自己的劳动成果了
步骤四、可以品尝自己的劳动成果了。
