你可能不知道的健康知识 这些食物好处多多
简要内容:纯蜂蜜永不变质,番茄酱原是药品,戴耳塞一小时细菌数量激增,这些健康知识你可能都头一次听说。
10天不睡觉人就会死亡睡觉是人必不可少的行为之一。睡眠可以促进人体组织的生长和修复,消除体力疲劳。睡眠还可以消除精神疲劳、缓解压力。如果人长期不睡觉,精神和身体会受到双重伤害,严重时会影响生命。
苹果可以提高苹果含有丰富的糖、维生素、微量元素、水溶性食物纤维和有机酸,是人们公认的健康结果。苹果具有天然怡人的香味,具有缓解压力、醒来的效果。苹果中充足的矿物质硼,可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。
酸梅汤解腻现代医学研究得出结论,酸梅汤中主要原料乌梅、山楂能有效解腻,陈皮能有效抑制剩余糖类转化为脂肪。酸梅汤是碱性饮料,饮用后有助于中和糖和脂类酸性效果,加快代谢分解。
可乐原本是绿色可乐的前身,其实是绿色的草药汁,后来添加添加剂焦糖色后,成为茶色的饮料。
纯蜂蜜决不变质。如果说世界上有不变质的食物,那就是纯蜂蜜。这是因为纯蜂蜜不但具有极强的抗菌能力,而且水分含量极少,导致细菌和酵母菌无法存活,储藏久了蜂蜜只会糖化。
番茄酱原是药品在19世纪,番茄酱并不是食品而是药品。现代医学研究表明,番茄酱可以有效降低人体低密度脂蛋白胆的含量,从而减少心脏病和中风的危险。
戴耳塞一小时细菌数量激增戴耳塞后,耳内空气难以流通,耳内温度上升,耳塞表面细菌迅速繁殖。戴耳塞一小时,细菌数量将达到原来的700倍。
不规律饮食会危害健康 养成好的饮食习惯有助于排毒养颜
饮食不规律会对胃部带来很多健康问题,而正确的饮食习惯是拥有健康身体的前提,所以日常生活中一定要控制好自己的饮食习惯,杜绝陋习。下面就为大家介绍一下健康的饮食生活习惯,不仅养生还有助于减肥哦。
不良饮食习惯
过食油腻食物
偶尔摄入过多脂肪对身体并无大碍,但是如果是高血脂患者摄入过多脂肪,就会使本已超标的血脂更高。由于血液中的血脂偏高,从而导致血液的流速下降,供氧功能降低,而心脏也会代偿性地增加收缩力。这时人不但容易困倦,而且稍一剧烈活动还会增加心脏负荷从而加重疲劳感。
过食海鲜
海鲜食品含有一种叫谷氨酸钠的物质,也就是味素的主要化学成分,它在消化过程中能分解出谷氨酸,谷氨酸钠进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质,生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出现狂躁或者抽搐。但是生成过多就会对中枢神经系统产生抑制作用,使人昏昏欲睡。
过多摄入含色氨酸食物
色氨酸是人体必需的氨基酸,它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。因此摄入色氨酸含量较多的膳食,人就容易产生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黄豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、鸡蛋等。
运动后大量喝酸性饮料
人体经过剧烈或大量运动之后,体内便会积累较多的乳酸,此时大量喝酸性饮料,就会使体内酸性代谢产物积聚,使人疲劳感加重。这时合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等碱性食物为最佳。
饮食误区
误区一:肉骨头汤补钙
[解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙, 其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。
误区二:肾结石的病人不能补钙
[解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。
误区三:没有鳞的鱼胆固醇高
[解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼,但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼、鲨鱼,与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。
误区四:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入,以防止血糖超标。应在维持正常体重的条件下,维持正常能量的摄入,碳水化合物仍应保持占能量的60%~65%。糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等,使碳水化合物消化吸收缓慢,血糖不会升高过快,水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持续时间短,容易发生低血糖,出现心悸、头晕、出冷汗等。
误区五:晚上只吃菜不吃饭可减肥
[解析]单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多,消耗太少,能量在体内转为脂肪积聚,形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量,蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物,可减少摄入能量,但多吃菜肴会多摄入脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。
养成健康的饮食习惯
1、每天喝大量的水
水是人体最重要的养分,每天必须喝足水才可以保证身体器官的正常工作,少水的话会影响到肾脏代谢功能,一般来说一天喝八杯水比较合适。
2、丰富的早餐
早餐时一天中最重要的一餐,早餐要吃得像国王一样丰富,不能有任何借口不吃早餐的,早餐也要讲究饮食均衡,不仅要摄入蛋白质还要有维生素和碳水化合物才能维持清早身体的运作哦。
3、细吞慢嚼
有很多人吃饭的时候都是狼吞虎咽,这样是不利于消化的。吃饭的适合一定要慢慢磨碎食物,使得食物更容易被消化,千万杜绝狼吞虎咽。
4、饭后不吸烟
饭后一根烟,快乐过神仙只是浮云。饭后一根烟等于十根烟才是硬道理,所以饭后吸烟是最伤肺的,但是即使不是在饭后,也应该尽量少抽烟或者不抽烟。
5、控制食量
坚持每餐只吃七、八分饱,在进食的速度要放慢放慢,吃一口,多嚼一会,再咽下,而且要记住在可吃可不吃的时候停止进食,除了微微饱腹也可以选择少吃多餐的饮食习惯。
6、减少烹调油的摄入
烹调时尽量少放油,尽量去避免任何油炸和过油的食物。如果无法避免时,一定不要多吃,特别是油炸的菜肴。
7、少喝咖啡
很多人都喜欢喝咖啡提神,其实咖啡很容易导致心脏病,同时也会使受孕率降低50%,咖啡这东西还是不喝最好。
8、少喝酒
建议要节制饮酒,特别啤酒,啤酒不仅热量非常高,而且消化吸收的很快,特别容易造成腹部肥胖,从而造成心血管疾病的发病率增高。
9、多喝汤
喝汤利于消化吸收,而且还能养身健身。例如鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤等都能使营养得到充足的补充,还能增强人体的抵抗力,有效地抵御感冒病毒侵袭。
10、控制肉类食物的总量
在选择肉类时,尽量选择脂肪含量较少的品种,如,鱼虾类为首选,其次是去皮的鸡鸭,瘦牛羊肉,猪肉,食用时选择清蒸煮的烹饪方式。
银耳怎么吃比较健康 银耳汤清热解毒吗
银耳是平时常见的营养食物,吃银耳有什么好处?银耳怎么吃?接下来,我们来调查一下健康的颜色,银耳的7种吃法。
银耳来自《本经》,载有五木耳。别录说:生前是山谷,6月多雨时采摘,暴干。本草经集注云:这云五木耳不显示四者是何木,用老桑树干燥耳朵,有黄人、红人、白人,下雨时也出生,软湿人进入接盘。新修本草所载的五木耳是指产生在炎热、槐、榆、柳、桑五种树上的木耳。
品汇精要的话木耳有黄、白、黑的颜色。根据古代本草描述的木耳颜色及其软者可食用的特点,包括银耳科银耳属和木耳科木耳属可食用的真菌(见木耳条)。其中色白、黄或金色、赤者分别为银耳科银耳、金黄耳(黄木耳)和橙耳;色黑者,为木耳科木耳属一类。另唐代《酉阳杂俎》谓:“郭代公常山居:见木上有白木耳,大如数斗。宋代《清异录》中写道:北方桑生白耳,名桑鹅。贵有力的人喜欢咸,叫五鼎芝。”所述专指银耳而言。银耳是银耳科植物银耳的子实体。其药用价值一直与人参、鹿茸并列,被称为菌中之冠山珍,历代皇家贵族认为银耳是嫩肤美容、延年益寿的优秀。
银耳有什么功效和禁忌
一、肝解毒
肝对一个人来说是非常重要的器官,肝也是人体最大的解毒器官,如果肝解毒有问题,不仅肝容易出问题,那个人也容易生其他疾病,银耳有能力提高肝解毒所以,银耳起到解毒、保肝的作用。
二、保护肺
中医讲究以色补色,肺是重要的器官,而对应的是白色,而洁白的银耳一定会更好的保护我们的肺,经过研究发现银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。所以,一些吸烟、或者肺部不是很健康的人平时的饮食中可以多摄入木耳。
三、清热健胃
中医认为,银耳不仅是餐桌上的食材,也是具有补充功能的良药,具有润泽不腻、与山楂等水果一起放置,具有补充脾胃、益气清肠的效果,增加食欲,缓解胃肠不适,与枸杞一起安眠,补充大脑
四、防止钙流失
近年来,多吃银耳可以防止钙流失,钙这种矿物质对人的生长发育非常重要,缺钙的人不高,因此对儿童的生长发育非常有益,建议给长大的儿童补充银耳
五、抗癌
近年来发现矿物质具有抗癌效果,该物质被称为硒,银耳中该矿物质含量非常丰富,银耳具有增强机体抗肿瘤的免疫力。
六、美容祛斑
祛斑是女性最讨厌的皮肤变化,市场上销售的淡斑、下斑产品也不少,很多女性不惜重金去除自己脸上的斑点,其实最安全的是食物,银耳含有天然特性胶质,除此之外,还具有滋阴作用
那么银耳要怎么吃呢?
银耳南瓜粥
原料:南瓜、银耳、米。
做法:首先把南瓜去皮去肉,切块。银耳,用水发好,洗干净。再把大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
银耳拌黄瓜
原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
做法:银耳提前浸泡,洗净,撕开小备用。然后用水烧开,稍微烧开银耳,时间不要太长。不那样的话,容易变软。黄瓜洗干净,横刀腐烂,切成小块。然后在碗里加入2勺盐混合,腌15分钟,最后轻轻挤出水分。黄瓜和冷银耳混合,加入蒜泥、醋、香油,搅拌均匀即可。
洋参银耳炖燕窝
西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴损、内热、痰血咳嗽、虚热、口渴、口干。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、补血、强心、滋阴、润肺、生津、健身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的效果。燕窝具有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大效果。
材料:西洋参片15克,银耳20克,燕窝20克,生姜5克,葱5克。调味料:精盐3克,味精4克。
制法:西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透,生姜切片,葱切段。将处理好的西洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内,加入清水炖2小时。加入精盐和味精。
特征:西洋参可以补充气养阴,与具有美肤效果的燕窝和银耳一起炖,确实是养颜效果极好的产品。生菜炒银耳原料:生菜、红椒、银耳。
做法:去皮洗生菜,切片,用清水冷却,取出沥青水。银耳用水泡发,红椒切丝。锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
香梨银耳羹
原料:主料:银耳,冰糖,香梨。
原料:枣、莲子、枸杞。
做法:银耳泡软破碎,梨剥皮切小块,枸杞莲子用冷水浸泡30分钟的砂锅加水,加入各种原料,慢慢煮1小时左右,直到银耳挂汁为止。
银耳排骨汤
原料:排骨3、2、银耳1轮
做法:排骨清洗,银耳用水泡打开。把排骨、银耳放在碗里,加水,用高火煮6分钟,改中火煮30分钟。然后加盐就可以了。
银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、枣、冰糖。
做法:用冷水浸泡银耳15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅里加入清水。先下莲子大火烧10分钟将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。然后用小火煮约1小时,有时搅拌,银耳有粘锅的可能性,最后加入冰糖调味即可。
以上是银耳的吃法,银耳的营养价值很高,平时可以试试上述做法。
牙龈出血怎么办? 做两件事让你牙龈健康不出血
牙龈出血怎么办?
牙龈出血这可能是慢性牙龈炎或牙周炎。
由于在牙龈边缘有大量的菌斑、牙石、软垢等局部刺激物,它们沉积在牙颈部,破坏牙周组织,使牙龈沟处出现糜烂、溃疡等症状。
所以在刷牙、咬硬物或吸吮时都可引起牙龈出血,较重者早晨起床口内会有血迹,甚至枕头上因唾液流出而留下血迹。
补充营养
缺乏维生素C会引起牙龈出血,除了在医生的指导下服用维生素C片剂,饮食上也要多注意补充富含维生素C的食物,多吃水果蔬菜。如果是牙周炎,要在医生指导下服用消炎药,并遵医嘱复诊,不能随便停药。
洗牙
牙结石很容易造成牙菌斑的堆积,造成牙龈炎、牙龈出血、牙周病。所以进行洗牙治疗后,牙齿颈部、邻接面的结石去除了,牙龈出血会大大改善。
牙龈出血的危害:
牙龈出血容易引发消化系统疾病:牙龈出血患者的口腔分泌物中有大量幽门螺蝣杆菌。它们会随着唾液进入胃中,从而引发胃炎、肠炎、胃及十二指肠溃疡,甚至胃癌。
牙龈出血引发呼吸系统疾病:口腔位于呼吸道的上游,因此口腔感染容易导致各种上呼吸道感染和肺部疾患,如支气管炎、咽喉炎、扁桃体炎和肺炎。
牙龈出血引起内分泌系统疾病:口腔感染能诱发糖尿病,当口腔病菌产生的毒素进入血液后,会使细胞表面的胰岛素受体变得迟钝,使胰岛的作用下降,从而导致血糖升高。
牙龈出血引发生殖系统疾病:有研究对190位男性不孕、性功能障碍患者进行了血液检查,发现他们都有牙龈出血现象。经过系统治疗有40%的患者妻子怀孕。
健康早餐吃什么? 推荐四款保养皮肤的早餐
保养皮肤的营养食谱
桂圆红枣鸡蛋汤
材料:生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。
做法:把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖即可。
功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红。
芦荟苜蓿芽手卷
材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
做法:苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
功效:苜蓿芽有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。
木瓜炖奶酪
材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
做法:木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
奇异果汁
材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。
做法:将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果不只酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。