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吃什么清热又养胃?常喝四种粥清热又养胃

网友投稿 养生常识 2022-07-21

熬夜已成为当今工作压力大、生活节奏快的普遍现象。很多熬夜的人都有胃痛、胃胀、恶心、打嗝、吃不下饭等胃病症状。中医专家指出,熬夜消耗胃阴。因为胃是一个"喜润恶燥"的器官。如果你经常熬夜,睡眠质量不高,精神长期紧张,通常饮食太热,会不知不觉地失去胃阴。如何养胃,避免胃阴受损,中医教经常熬夜。

熬夜的压力大多胃

从中医的角度来看,经常熬夜、睡眠质量低、长期精神紧张都可能导致胃阴不足。从五行学说来看,胃属于"燥土","喜润恶燥",就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

"浓睡是养阴的方法"是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易"暗耗阴液"。此外,人体的汗液也属于"阴液",很多人在炎热的夏天吃不下饭,出汗多,损伤阴液也有很大关系。

此外,肝胃之间的关系也非常密切。脾胃的运输和化学功能取决于肝气的排泄,紧张、焦虑、抑郁、愤怒等情绪容易伤害肝脏,容易出现食欲、胃胀、胃痛、呕吐、打嗝等一系列消化道症状。

吃什么清热养胃?

1、 五豆粥

原料: 黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g

方法:将豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。将浸泡过的豆子放入锅中,加入适量的水,用小火煮沸,1小时后关火。不要打开盖子,在锅里炖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。

功效:中医认为五色五脏,五豆粥富含蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、B2、B6.维生素A等物质。绿豆清热生津,红豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾胃的功效。

菊花薏米粥

原料:菊花25克,薏米100克,橘皮,蜂蜜适量。

制作方法:将橘皮洗净,切成细丝;将薏米洗净,稍微浸泡;菊花洗净撕裂。将薏米和橘皮丝放入锅中,加入适量水煮沸,加入菊花,用小火煮成粥。

功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助于清热祛湿,尤其适合熬夜引起的眼红肿痛、眩晕头痛。

3、 莲子扁豆薏米粥

原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。

制备方法:将材料清洗干净后,将炒扁豆浸泡两小时,莲子不将所有材料加水煮粥。

功效:这种粥健脾胃,养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气有治疗作用。非常适合脾胃虚弱、食欲不振的人。

功效:具有补神益气、清心、养血、安神的功效,可改善心悸、眩晕,补血强身。

制作:将材料洗净,加入适量水煮粥。

原料:红枣10枚,百合30克,麦冬10克,大米适量。

4、 百合麦冬红枣粥

熬夜伤胃阴怎么办?推荐3款养胃食疗

 在工作压力大、生活节奏快的今天,熬夜成为普遍的现象。许多熬夜的人群出现胃疼、胃胀、恶心、嗳气、吃不下饭等各种胃病症状。中医专家指出,熬夜耗胃阴。这是因为胃是一个"喜润恶燥"的器官。如果经常熬夜、睡眠质量不高,加上精神长期处于紧张状态,平时饮食过于燥热等,会在不知不觉中损耗胃阴。下面中医教经常熬夜的您如何养好胃,避免胃阴受损。

 胃属"燥土"、"喜润恶燥",熬夜、压力大均可伤胃阴

 从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属"燥土","喜润恶燥",就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

 "浓睡为养阴之法"是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易"暗耗阴液"。此外,人体的汗液也同属"阴液",很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。

 另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

 推荐3款养胃食疗,护胃健康

 1、苹果粥

 做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

 功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

 2、胡萝卜粥

 做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

 功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

 3、参芪猴头菇炖鸡

 猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

 将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

 功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

如何正确养胃? 养胃护胃的7个最佳时间表

很多人容易出现胃痛、胃胀等症状。那么,如何养胃护胃呢?养胃有哪些方法呢?下面,小编与你分享一天里的7个最佳养胃时刻表,让你按“点”养胃,养出最佳效果,活得更加健康。

7:00喝杯温开水

早起喝水,可以补充前一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落。但需要注意的是,喝水要喝温开水。早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。

8:00早餐营养足

调查表明,不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%,引发胃病的概率高达36%。一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物,以保证充足的营养。

9:30晨练别受寒

由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外围包裹,容易受“凉”。因此老人冬季晨练时,一定要做好胃的保暖工作。最好等阳光明媚后出门锻炼,运动时护好腰腹。

12:00午饭前喝汤

在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液,但是对肠道消化液的影响很小。然而,有一点需要注意,不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分的咀嚼,容易引起消化不良。

15:00找老友聊天

不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重病情。冬天人的心情容易随气温一起变得低落,多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来。

18:00晚饭别太饱

晚餐一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿。

19:00站立助消化

胃容易有灼热感的人,尽量不要饭后躺着或久坐,否则容易反流到食道,使症状加剧。用餐半小时以内不要做剧烈运动。

饮食不规律肠胃受损?这些食物帮你护胃养胃

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红薯

红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

南瓜

南瓜中含有果胶,它可以保护我们的胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,能够促进溃疡面愈合,是一种很适合胃病患者的食物。而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。可以喝点南瓜小米粥。

山楂

山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。

山药

山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。

木瓜

木瓜有特殊的木瓜酵素可以帮助快速消化蛋白质、促进消化。木瓜的吃法很多,推荐青木瓜炖排骨汤。另外,需注意的是,天然的食物比加工的食物对胃的刺激更小,比如清蒸排骨就好过炸排骨,所以选择新鲜的食材,清淡烹饪,更养胃哦!

牛奶

当人们起床之后可以先喝一杯牛奶。喝牛奶对身体有很多的好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是要注意的是不要多喝哦,以免不好消化。当然除了牛奶之外,多喝热水对胃也是很有好处的。

红枣

常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。

霜降后胃病高发 抓好10个时间点养胃护胃

霜降过后,气温变化不定,人体的抵抗力有所下降,此时胃部也容易因为受寒出现痉挛、腹泻、恶心等症状。秋冬季节如何养胃护胃呢?中医认为,冬季是最佳的“养藏”季节,身体能够有效地保存足够的能量和养分,同时也是养胃的最好时机。霜降过后胃病多发,养胃护胃要抓好10个时间点,按照对的时间点来能更好地养胃护胃。

【7:00 】喝杯温开水

早起喝水,可以补充前一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落。但需要注意的是,喝水要喝温开水。

早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。

【8∶00】早餐最佳时间

早餐最好在起床后1小时,与午餐间隔4小时。长期不吃早餐易导致营养失衡,同时增加患胆结石的风险。

【12:00 】午饭前喝汤

在食物比较干而唾液分泌不足的状况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在秋冬肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液,但是对肠道消化液的影响很小。

然而,有一点需要注意,不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充足的咀嚼,轻易导致消化不好的。

【12∶30】午饭后别马上午睡

午饭时间要尽量充裕,不要飞快吃完饭马上投入工作中。吃完饭最好能安静待一会儿,保证血液大量流向胃肠道,使其正常工作。

另外,午餐吃完后不宜马上午睡,最好休息一会儿再睡。

【14∶00】饭后一支烟,提早见神仙

吸烟会使血管收缩,胃的保护能力变差。同时,烟碱、尼古丁等毒物也会进入唾液,这些均可导致胃溃疡。

【15:00】 给胃加点餐

下午如果觉得饿,可以适量补充一点点心水果,长期空腹容易导致胃溃疡和胃肠功能紊乱。

【18:00 】晚饭别太饱

晚餐一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿。

【19∶00】晚餐后站立半小时

有胃食道反流的人,尽量不要饭后躺着或坐下,这样胃酸会反流到食道,使症状加剧。餐后最好站半小时,但不要做剧烈运动,否则容易消化不良。

【20∶00】餐后1小时别做“沙发土豆”

这是脂肪最容易堆积的时候,尽量不要坐在电视前当“沙发土豆”,可以散步或慢跑。

【22∶00】睡前尽量别进食

睡前喝牛奶并不是所有人的“养生良方”,这样会刺激胃酸和胆汁的分泌,胃不好的人最好睡前不要进食。

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