青枣子的功效与作用

　　青枣子，作为常见的水果之一，相信大家都很熟悉，脆甜多汁，功效与作用丰富。那么，青枣子的功效与作用呢？

　　青枣子的功效与作用

　　1、增强人体免疫力

　　青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

　　2、抗过敏

　　青枣中的乙醇提取物对特异反应性疾病，能能够起到抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有着抑制的作用，所以这就显示了青枣子具有抗变态反应作用。

　　3、保护肝脏

　　有实验证实对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

　　4、抗癌，抗突变

　　大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤Ｓ－１８０有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定的效果。

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柿子和青枣可以一起吃吗

柿子和青枣一般情况下是可以一起吃的，但是需要适量。

两种食物都属于比较常见的水果，柿子中富含着丰富的维生素、有机酸、果胶等成分，青枣性温、味甘，其中的营养成分包括胡萝卜素、维生素、环磷酸腺苷等，一起来吃能够起到营养互补的作用，有利于身体健康。柿子和青枣的营养成分不会起冲突，而且口感清淡，适量来吃通常也不会对肠胃形成刺激。

柿子性寒，青枣属于粗纤维食物，两种食物一般不可多吃，否则会加重肠胃的负担，引起消化不良，严重者会伴随着腹痛、腹泻等症状。

吃青枣拉肚子怎么回事

拉肚子在医学上是指腹泻，吃青枣导致的腹泻可能存在以下原因：1、鲜枣皮含有比较多的不溶性纤维素，食入过多的青枣会造成胃损伤而影响消化功能，导致腹泻。2、枣皮比较硬，难以消化，进食时须充分咀嚼，否则不仅损害胃肠道，而且还会影响营养的吸收，而出现腹泻的症状。3、有的人体质不适合吃青枣，或者对青枣过敏，所以一吃青枣就会腹泻。4、可能青枣没有清洗干净，残留有害物质，进食后导致腹泻。

如果症状较轻可以服用益生菌（如双歧杆菌四联活菌片）来改善肠道菌群，抑制肠道的过快蠕动而止泻，或者蒙脱石散，通过粘附在胃肠道，起到修复、保护、平衡的作用而止泻等；如果症状稍重则需服用收敛性止泻药物（如鞣酸蛋白酵母散）止泻，同时要注意及时地补充体液以及电解质；若症状重，及时到医院就诊，在医生指导下，积极治疗。

青枣怎么挑选好吃又甜？青枣不甜怎么处理能好吃？

青枣，是一种热带、亚热带水果，它的肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、磷等，素有“维生素丸”之称。那么，青枣怎么挑选好吃又甜？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

青枣怎么挑选好吃又甜

首先尽量挑选果皮完整且光滑的，有斑点、有破损的不要挑。其次个头过大或过小的不要挑，挑选大小适中。青枣不是越黄越好要挑青中带黄，色泽水灵的。新鲜的青枣果肉比较紧致，所以按捏的时候很紧实，吃起来皮薄肉甜味道浓。

青枣不甜怎么处理能好吃

可以煮着吃，并添加适量的糖调味，也可以切成块状，放点食盐腌制5分钟左右，还可以去核后榨成果汁、制作水果沙拉、水果蛋糕等。

吃青枣前建议用盐水浸泡5-10分钟左右，去除表面的一些杂质或农药残留。

青枣怎么吃

用清水充分洗净之后无需去皮直接吃，青枣一般都是把它当作水果来直接生吃，老少皆宜。

青枣含大量的糖类物质，具有较强补养效果，有一定提高人体免疫的功能。

但是青枣不宜空腹吃，因为青枣为凉性食物，空腹吃会引起胃寒。

青枣叶的功效与作用

青枣是一种主要生长在中国台湾地区的热带水果，他的果实成熟后代表为青绿色，而且口感脆嫩，味道甘甜，是一种外观与苹果特别相似的存在。青枣这种植物不但果实能吃，叶子也有很高的利用价值，能制成茶叶泡水喝也能入药，下面是对青枣叶功效与作用的具体介绍，需要的人可以认真看一看。

青枣叶的功效与作用

1、降脂减肥

降脂减肥是青枣叶的重要功效，这种低脂低热量的健康食材能加快人体内多余脂肪燃烧和代谢，人们把它晒干以后泡水喝能促进身体内脂肪分解和排除，而且能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，经常用它泡水喝，能起到降脂减肥的重要作用，会让人类身材变得越来越苗条。

2、降低血压

青枣叶中还有丰富生物碱和叶酸等多种天然药物成分，它能维持人力心血管健康也能用于人类高血压的治疗，能让人类血压尽快恢复正常，在人们出现高血压以后，可以把它晒干以后切碎直接加清水煎煮服用，多数患者在服用后血压能慢慢恢复正常。

3、抗氧化

氧化反应是导致人体衰老和身体出现病变的重要诱因，而平时人们多服用一些青枣叶则能提高身体的抗氧化能力能阻止人体内氧化反应发生，因为它含有的类黄酮和酚类化合物都是重要的抗氧化成分，它们被人体吸收后能阻止人体内的氧化反应出同，也能减少身体内自由基和过氧化脂质的数量，会让人们维持年轻健康状态。

4、美容养颜

人们用青枣叶泡水喝还能滋养细嫩肌肤也能美容养颜，因为青枣叶中含有天然多糖和多种矿物质与维生素，人们用它泡水和能尽快把这些营养吸收和利用能提高人体皮肤细胞活性，并能加快皮肤细胞再生和繁殖，经常用它泡水喝会让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。

上面为大家介绍了青枣叶的功效与作用，能让大家对青枣树有一个全新的认识，以后再面对青枣树时就不会只想食用它的果实了，也会把它的叶子合理利用起来，能让它的价值得到的有效发挥。

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