营养早餐~橙香鸡蛋羹
食材
- 鸡蛋 1个
- 鲜虾 半只
- 葱花 适量
- 盐 适量
提前挖好的橙子碗放在小一点的碗里防止橙子会歪倒（剥橙子的方法如下）葱花切碎虾去虾线,切碎备用(可不切)
鸡蛋打碎,用搅拌器用力搅拌,然后加入半个鸡蛋壳的温水,过滤一下倒进橙子碗里,
盖橙子皮盖,放在蒸屉里 大火烧开,转小火蒸7_10分钟
掀掉盖子,鸡蛋糕成型,把橙子碗拿出来放进另外一个碗里,碗底的汤不要倒掉~留着要用
炒锅放一点点油,把整虾或者虾泥煎熟, 放在鸡蛋羹上,继续盖上盖
刚才蒸碗里的汤汁加入适量盐,蚝油,以及几滴醋, 搅拌均匀,倒在鸡蛋羹上面
如不喜调料汁的深色,可以不放蚝油 放几滴香油也是可以的,颜色会更清淡~
注意事项
过滤是为了让鸡蛋更爽滑,不过滤也可以的
蒸鸡蛋时间越长,越老,始建于要根据自己的口味调整,比如我就爱吃蒸的有气泡的(蒸的比较老的)
鸡蛋也不要放盐,后期的汤汁完全可以调味,加盐了更容易老
早餐几点吃最佳时间
建议孩子在早上六点到八点钟，这个时间段吃早餐是比较合适的。因为此时间段孩子的新陈代谢比较快，孩子此时间段也是处于比较清醒的状态，所以对早餐里面的营养物质吸收也是最好的。
若是在六点钟之前吃早餐，此时孩子还是处于一个迷糊状态，对营养的吸收比较差，对食物的咀嚼也比较差，所以会影响营养的吸收。
不吃早餐的危害有什么 不吃早餐有什么危害
有些同志为了减肥，不吃早餐，又或者是早上上班时间太赶，没有来得及吃早餐，又或是太懒不打算吃......不吃早餐的理由有千种万种，但是不知你是否知道，一旦将不吃早餐的习惯养成，它将会大大威胁你的健康，增加患病的风险。那么不吃早餐的危害有什么？下面为大家介绍。
不吃早餐的危害有什么
1.易患胆结石
如果经常不吃早餐，患胆结石的风险就会大大增加。因为在没有食物的时候，胃也是照常在蠕动，分泌出来的胃酸在晚上也会刺激胃壁，损伤胃黏膜，由于胆囊中的胆汁没法排出，胆汁中的胆固醇会大量的析出，沉积，久而久之人就会患上胆石症。
2.易发心梗
早餐不吃，胃内没有食物，会这导致更多的B型血栓球蛋白在血液中形成，它们会使血液凝固，让人容易患上心梗。
3.影响寿命
大自然有大自然的规律，人体也有人体的生物钟，这些平衡最好不要强行打破。健康长寿也是靠人体的生物钟来支配的，例如不吃早餐就会使生物钟的正常运转打乱，影响健康长寿。
4.长胖
早餐不吃，势必导致中晚餐会摄入很多的食物，特别是在晚上，吃完饭不久之后就要睡觉，身体消化吸收来不及，时间一久，人还是会长胖的。
5.容易便秘
民以食为天，在三餐定时的情况下，人体会自然出现胃结肠发射的现象，帮助身体排毒，但是如果三餐失衡，胃结肠的反射作用也会失调，便秘很容易就产生了。
6.容易低血糖
经过一夜睡眠，人体的营养已消耗得差不多，如果不吃早餐或者是少吃早餐，血糖的浓度得不到充分的补充，精神不振、头昏心慌、四肢无力等症状就会出现，甚至还会因低血糖休克，危害很大。
7.反应迟钝
早餐很重要，早餐是能量之源，如果没有及时进食，补充能量，血糖的消耗无法供应，此时脑力无法集中，人容易感到疲劳，倦怠，精神不振，反应会很迟钝。
8.易患胃病
不吃早餐的人，往往要到中午才开始进食，殊不知人处于饥饿状态的时候，胃酸会过多分泌，从而促使胃炎、胃溃疡的产生。
9.抵抗力低
到了10点钟左右，可能产生饥肠辘辘的饥饿感，长此以往会产生一些消化系统疾病，进而导致人体营养不良，因而使全身免疫力下降，机体的抵抗力降低。
10.加速衰老
如果不吃早餐，人体只得用体内贮存的蛋白质与糖元，时间一长，皮肤干燥，起皱、贫血都会到来，加速衰老。
关于不吃早餐的危害有什么就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
美容养身：冬季养生女人必吃的美容养颜早餐
酪梨牛奶
材料：酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。
做法：
1.酪梨往皮、往籽后，取四分之一放进果汁机外。
2.放进牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可拆杯饮用。
功能：养分价值高，当做迟餐，喝一杯就很够!无“东方奶油”佳毁的酪梨，是养分价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都无很贵的错觉，现实上正在夏日盛产期，一颗大要只需台币40元左左，而那里引见的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高，但它含无的脂肪却是对身体健康无害的单元不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，也果此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他生果来得容难被接收。
而那些维生素，也反是美容、抗朽迈的圣品哩!酪梨热量虽高，但只需正在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓沉的口感，当成迟餐是最幸福不外了!
木瓜炖牛奶
材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、卵白三个、冰糖适量、醋少许。
做法：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到恰好沸腾，插手冰糖一同煮至熔解，放凉备用。
3.卵白打匀，插手牛奶和醋，悄然搅拌均匀后，用滤网过筛，拆入小碗外，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一路食用。白嫩肌肤、氧、抗老化，还可以或许淡化斑点、丰胸美白喔!
功能：木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等养分，加上所含的特殊卵白酶，可以或许快速接收鲜奶外的卵白量。而卵白量可以或许推进肌肤新陈代谢一般，连拮弹性，供给抗朽迈、抗氧化的全面性功能。那道浓、醇、喷香、滑的甜品，迟上起来吃一盅，尽对是超幸福的事!
草莓薏仁优格
功效：清毒、美白、去积水，一次完成
这道早餐实在和我们所熟悉的牛奶+谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。 美容知识
优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也没关系，光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感，你会讶异于优搞つ层次感竟然变得如此丰富、如此好吃。
材料：草莓六颗优格一盒薏仁100克 做法：
1.将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
2.草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
3.浇入优格、薏仁，即可食用。
凤梨苦瓜汁
功效：清肝解毒，淡化玄色素，让肌肤白净亮丽
炎炎夏日觉得莫名的倦怠吗?喝杯凤梨苦瓜汁尽对可以防止慵懒上身!
神奇的是，单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的***。这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨，是由于它可以消除疲惫、分解脂肪，苦瓜的疗效相信不用多说，各位美眉们一定知道，清肝解毒、降火消暑、淡化斑点、让肌肤亮丽光泽，这些和美丽息息相关的关键，全少不了它!
材料：达梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。
制法：
1.凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。
2.将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。
3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。
凤梨火腿蛋焙果
材料：焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。
做法：
1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。
2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
功效：口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食品的焙果，以其布满口感的咬劲和麦香，得到很多人的忠实拥护。如此简易预备的食品，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合!
奇异果汁
材料：奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。
做法：
1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。
2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。
功效：超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一，不只由于它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时河爆我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒，保存一点口感之外，营养不至于流失、也不会打到籽开释出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，对拍戏需要耗费喉咙的我来说，早上喝一杯，真的是一举数得的活力妙方!
苹果苜蓿芽手卷
材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
做法：
1.苹果切长大条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
2.将紫菜皮卷成筒状，赛入一半的苜蓿芽垫底。
3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分!现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。
而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不迭待立即吃光!
早餐煎蛋配牛奶？ 常吃煎鸡蛋危害大
常吃煎鸡蛋危害大
鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。
有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。
从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，因此并不主张常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，并不推荐煎吃鸡蛋。
糖化蛋白破坏胶原蛋白
大家都知道，煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质，而专家介绍，常吃煎蛋对人体的危害还远不止此。
有研究表明，鸡蛋经过煎炸后，糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍，而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋白含量几乎没有增加，和烹调前的生蛋一样。
研究发现，糖化蛋白与人体衰老和多脏器的损害关系密切。
营养师介绍，过去大家认为，食物中的糖化蛋白进入人体后会被消耗分解，而不会被吸收并造成伤害。而近来的研究表明，糖化蛋白含量过高的食物会对人体造成一些伤害。
食物中的大量糖化蛋白一旦进入体内，糖分就会与蛋白质融合产生糖基化终产物，导致胶原蛋白挥发变硬，使皮肤产生皱纹，尤其是对动脉硬化、糖尿病等多种疾病的发生、发展产生影响。
研究表明，患有糖尿病、心血管疾病和肾脏病的患者如果严格限制膳食中的糖化蛋白含量，也能起到预防疾病恶化的作用。
