冬天这物虽好吃错也会伤身

网友投稿养生常识 2016-01-07

冬天这物虽好吃错也会伤身

大蒜可以说是生活中最常见的一种食材，在一些地方，炒菜的时候会把大蒜和葱姜一些下锅，那股蒜香味会让你忍不住的咽口水。其实在生活中通过吃大蒜对于养生保健是非常有帮助的。但是，大蒜并不是人人都能够食用的，要是吃错了对于健康是有隐患的，下面就简单的说说在冬天大蒜虽好，要是吃错了也是会伤害身体的。

一、吃大蒜的好处

说到大蒜不少人会受不了那辛辣的刺激气味，而拒绝吃大蒜，却不想大蒜是生活中很好的保健品，其防病能力还是很强大的。

在吃大蒜的时候，能够有效的防癌，这是因为大蒜能阻断亚硝胺的生成，从而抑制了癌细胞的生长，对于癌细胞有很好的杀伤。同时，在大蒜中有足够多的硒元素，这种物质能够加快身体中过氧化物的分解，减少了恶性肿瘤所需氧气的供给，从而有效的抑制了癌细胞的生长。

吃大蒜还能够有效的帮助头发进行生长，在冬天不少人会感觉到头发脱落的非常明显，这个时候吃一点大蒜能够有效的帮助头发生长。

这是因为打算中还有足够多的挥发油，这种物质能够加快血液的流动，使得血液流向皮脂腺、毛囊的速度有所增强，从而有效的促进了头发的生长，对于脱发有很好的治疗。而对于一些头发掉落严重的人来说，这个时候不妨把大蒜做成蒜泥，把蒜泥敷在头部对于毛发的生长也是有帮助的。

二、大蒜虽好多吃也伤身

吃大蒜的好处远远不止上面这些，在生活中吃大蒜的好处还有很多，任何食物在食用的时候，都不能过量，过量的食用一些食物对于健康是有伤害的，大蒜也是如此，大蒜要是吃多了，对于健康得不到保健，反而会伤害到健康。

1大蒜吃多了会引发贫血

生活中贫血是常见的情况，特别是女性更是贫血的主要群体，补血成了人们关心的话题，不少人会通过吃保健品达到补血的目的。

但是，在补血的时候要是吃大蒜，对于补血是起不到作用的，相反还会造成贫血的发生。这是因为在大蒜中的一些物质会让身体中的红细胞、血红蛋白的含量有所减弱，从而引起了贫血。

因而，贫血的人最好不要多吃大蒜。

2腹泻的时候不要吃大蒜

腹痛、腹泻是生活中常见的情况，在冬天腹泻的人不在少数，往往是你夜间被子没有盖好也会造成腹泻的发生，更不用说对于一些经常起夜的人了。

发生退腹泻往往是肠道中的粘膜组织发生了一种通透性的变异，这种变异会使得肠腺体分泌亢进，使得蛋白质、水盐代谢发生了紊乱，大量的体液会渗透进肠腔，使得肠道蠕动更加迅速，进而会发生腹泻。

要是在这个时候吃大蒜，会造成肠腔不断的处于饱和的状态，这种紧张、应激的状态会伤害身体，大蒜毕竟属于辛辣的食物，会更加的刺激肠壁，促使血管进一步的充血，形成了水肿，使得更多的东西进入肠道，加重腹泻的发生。

因而，在腹泻的时候切记不要多吃大蒜。

3大蒜不要多吃

吃一点大蒜对于消毒是有帮助的，但是长时间的吃大蒜，过多的食用大蒜，对于健康是有伤害的，是会不断的刺激胃粘膜，造成胃粘膜损伤很常见。

同时，长时间的吃大蒜还会导致腹痛、胃痛的发生。因而，在生活中大蒜少吃是可以的，但是当吃多了，超过了量对于健康就有很大的影响。

4大蒜吃多了伤害眼睛

在生活中有：“大蒜有百益而独害目”的说法，是说吃大蒜对于保健身体是非常有帮助的，但是当多吃大蒜是会伤害到眼睛的，的确，患有眼疾的人不能多吃大蒜，特别是对于一些经常发热、虚火较旺的人来说更不要过多的吃大蒜。

大蒜中中的一些物质会伤害粘膜，对于结膜组织也有很强的刺激，影响到治疗的效果。

因而，在生活中患有眼疾的人要少吃大蒜。

5生吃大蒜最好

在生活中，对于有些人来说，吃大蒜是一件痛苦的事情，这是因为大蒜的辛辣味道让很多人望而止步。但是，当把大蒜煮熟了进行食用，不少人会发现，大蒜的这种新辣味道开始变淡了。

其实在生活中，吃大蒜最好的情况还是生吃大蒜，大蒜之所以有这么强的功效，是因为在其中有很多蒜氨酸、蒜酶，这些物质能够很好的帮助身体进行消毒，在吃进身体的时候，对于身体毒素的清除是非常有帮助的。

当我们把大蒜煮熟之后进行食用，是会造成这样的物质被彻底的毁坏，营养流失加剧，是会让身体无法彻底的吸收其中的营养。

因而，在生活中，我们在吃大蒜的时候，最好吃生大蒜，熟大蒜虽不辛辣，但是其中的营养已经流失了。

6肝病患者不要多吃大蒜

在生活中，患上肝病的人越来越多，肝病已经成了人们不得不防的病症，患上肝病是一件痛苦的事情。一方面是因为我们饮食的不规律造成的，另一方面则是我们吃的食物不安全造成的。以饮食不规律来说，在晚上，本应该是休息的时间，但是，很多人还在吃着食物，这样就会造成肝部造血受到阻碍。

同时，我们在日常生活中吃的一些食物，对于肝脏也是有影响的，是会影响到肝脏的正常运行。大蒜中的大蒜素对于胃部、肠道有很大的刺激，这样会影响到肠道消化液的分泌，影响到食物的正常消化。

患有肝病的人，本身肝脏功能就薄弱，这个时候再吃大蒜，会加重肝炎的发病率。大蒜中有挥发性的物质，这种物质会使得血液中的血红蛋白含量降低，引起贫血极为常见，不利于肝炎的治疗。

因而，在生活中患有肝病的人要少吃大蒜。

结语：通过上面关于生活中吃大蒜的简单描述，相信大家对于吃大蒜的好处、吃大蒜带来的伤害有了更多的了解，吃大蒜的危害远远不止这些，在生活中还有很多吃大蒜的危害，希望上面的介绍对于大家保健身体有所帮助，在以后的生活中，万万不可小看这一枚小小的大蒜，说不定吃它就能够伤害身体，希望大家能够通过合理的食用大蒜获得健康的身体。

橘子的治病功效及食疗方法都有哪些冬季养生橘子必不可少

橘子多生产与南方，树高，叶子光滑呈绿色，四月开花，六七月份结果，到了十一月份成熟，剥去皮后，果肉分瓣，有核。

功效

中医认为橘子味甘或酸，甜味的橘子润肺，酸味的橘子开胃止渴，能除胸中膈气。

1、治突发性心痛

橘子剥皮，取橘皮，去掉白丝，用水煎服。

2、治腰痛、肾冷、膀胱气痛

取橘核，清炒研成末，每次用温酒送服一钱，或者直接用酒煎煮服用。

3、治肾经气滞腰痛

杜仲、橘核各一两，清炒后研末，每次用盐酒送服二钱。

4、治嵌甲作痛

嵌甲就是指甲嵌入肉里，嵌甲会产生疼痛，严重的甚至不敢走路，可以用陈皮煎浓水，长时间浸泡，让指甲和肉便于分开，然后剪掉指甲，敷上虎骨末。

养生食疗方

橘子汁

取2过了橘子，剥掉橘皮和橘络，放入榨汁机榨汁，如果觉得这样榨出来的汁太浓可以加些白开水。

功效：健脾开胃，止咳，增强食欲。

冬季养生男人冬季守护健康学会6个步骤

现在的人都非常的重视养生保健的重要性，很多的男性朋友们都在寻找各种养生的好方法!很多人都知道冬季养生的效果是好的，养生之道究竟需要注意哪些呢?男性朋友们想要健身养生需要知道些什么呢，一起和小编来看看下面的这些养生常识吧!

中年男性保健6妙招多淋浴少泡澡喝喝养生茶

许多的男性朋友们在生活中常常不注意自己的身体健康，不注重保养!只有到身体出现问题的时候才会想要要好好的照顾自己，其实男士们可以从日常的生活中多多的学习一些养生的常识，这样可以更好的照顾自己哦，下面就来看看中年男性该怎么做吧!

1.早餐好，晚餐巧

一日活动的能量，要靠早餐提供。台北淡水马偕医院营养师赵强建议，早餐吃丰富的蛋白质及碳水化合物。比如鸡蛋或全麦面包，可以提供足够的能量。晚餐可以多吃蔬菜水果，烹调方式尽量避开油炸、油煎，选择蒸、煮均可。白切肉、白斩鸡，蘸酱的同时搭配洋葱，既提味又可自行调整盐的摄入。建议一天好可以摄取至少两份水果及半斤蔬菜。

2.闭上眼睛，练练肌肉松弛法

繁忙的工作令人紧绷，利用简单的肌肉松弛法，能达到身心放松的状态。方法如下：找个地方坐下，将心思集中在肌肉上。快速地拉紧身体某一块肌肉持续5秒钟，然后再慢慢放松。反复进行肌肉“紧———松”动作，从头、眼睛到脚趾，全身肌肉都可以进行。

3.一夜好眠自然醒

容易失眠者可以试试温牛奶。牛奶中的色胺酸可以安定脑内神经传导物质血清素，帮助规律睡眠。睡前做简单的深呼吸，会容易入睡，早上先在床上做10分钟的深呼吸，再起来梳洗，一整天都会有精神。方法：放点舒缓音乐，喝一点温开水，慢慢深呼吸，将繁杂事务忘掉。

4.喝点养生茶

每天至少饮水2000毫升，补充身体所需。中年男性可以尝试养生茶饮。气虚者(大部分的上班族)可以用西洋参(3钱)、黄芪(5钱)、加2~3颗红枣泡水饮用。阳虚者(通常年龄超过50岁)则改用高丽参泡水。常口干的人，可以用炒过的决明子和枸杞以1:1的方式泡水，可明目提神;或是麦芽、红枣、甘草亦可。养生茶好当日泡，当日喝完，以免中药材因氧化而无法达到效果。

5.多淋浴少泡澡，勤按摩舒筋血

淋浴比泡浴更能消除疲劳，因为水柱冲击，有推拿效果，可促进血液循环。如果选择泡浴，时间不要超过20分钟。此外，按摩对于消除男性疲劳，效果不错。自己搓热双手慢慢按摩颈部或者腰部，除了减缓肌肉疼痛，还能达到放松心灵的效果。

6.养生功四式

以下有4个动作，属于缓慢调息的养生功法，上班、回家随时可做，尤其适合中年男性。

和合首府

1.坐直，手臂环起枕置脑后，保持呼吸自然;

2.以鼻吸气，头与手臂腾起，挺胸直腰;

3.吐气，头低伏首，身形缓缓向下弯曲，放松。

曲中求直

1.坐定，不靠背，双手置于腿上自然放松，把呼吸调匀;

2.以鼻缓缓吸气，握拳，拳心朝上置于身体两侧;

3.曲肘、挺胸、腰打直、头往后仰;

4.再以鼻吐气，颈、手、腰向下，两手张开;

5.手心朝下，头回正，恢复原来姿势，全身放松。

甩手

1.全身放松、呼吸自然;双脚平行与肩同宽。

2.手臂抬起至肩齐，然后自然垂下。

3.连续做到第4下时，臂与膝同时屈动。

拍胯

1.膝盖自然上下晃动，如同平甩。

2.用腰带动转身，肩膀放松，手臂像拨浪鼓一般左右摆动，拍打裤袋口(胯部)。此动作多练习有助保养腹部器官，完成后可饮些温开水。勿用力拍打，以免拍伤身体。

很多的男性朋友们都是家庭唯一的经济来源，所以男性们只有拥有健康的身体，这样才会给家人创造幸福的生活!所以希望小编今天介绍的这些男性养生的常识能够帮助大家更好的守护自己的健康哦，也要记得分享给身边的好朋友们哦!

冬季养生进补吃什么

冬季天气非常寒冷，很多人选择在这个时候进行进补，那么，我们冬天适合吃什么样的食物来补充身体所需的能量呢?据营养专家介绍，有很多价格便宜的“平民菜”就非常适合冬补，它们有很好的养生助长寿的食疗功效，下面给大家介绍冬季进补的食物，一起来看看。

常吃大白菜祛病又延年

大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。

大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

大白菜的吃法有炒、烧、扒，当然她也是可以做馅、凉拌等，此外，也可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等，这些都是非常好的食用方式哦。

多吃菠菜让你更年轻

菠菜的故乡在波斯，2000多年前，波斯人就把它当做蔬菜栽种，所以直到现在，菠菜还有“波斯草”的别名。唐代贞观21年，尼泊尔的国王把菠菜作为一种礼物，专门派使臣送到长安。从那时开始，菠菜在中国落户。

菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。维生素 E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

抗衰“藕”当先

藕，又称莲藕，是睡莲科多年生水生植物莲藕的地下茎。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有3000余年的栽培历史了。藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，营养价值和药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。早在清朝咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。

生藕，性寒。它具有非常好的清热润肺，凉血行淤，清烦热，止呕渴的功效，比较适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症;熟藕，其性也由凉变温，能够健脾开胃，止泻固精。老年人经常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，经常食用，还可使身体轻松并且能够耐寒，不饥饿，能够延年益寿哦。

冬吃萝卜保健康

俗话说，冬吃萝卜秋吃梨，这是有一定的科学道理的。冬天是吃萝卜的最佳季节，这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。在民间就流传着这样一句“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬” 的谚语。可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。

萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳;又可当做水果生吃、味道鲜美;还可用做泡菜，酱菜腌制。萝卜入药始见于南朝梁陶弘景的《名医别录》，其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。

冬季养生去火全攻略

火锅在冬季的诱惑力还是很大的，在冬季吃个火锅真的是件幸福的事，我们大吃大喝之后很容易上火，上火就不好了，这让人很不舒服。怎么样又可以享受美味，又不给身体带来伤害呢?怎么解决上火的问题呢?下面小编给大家支支招，教你三个去火方法，让你吃火锅不怕上火，尽情地享受美味吧!

一、去火的食物

1、在打火锅的时候，可以吃萝卜。萝卜顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，

2、打火锅后不妨可以吃一下性凉的水果，如雪梨，梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

食疗方：雪梨1个，切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

3、用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

4、用菊花泡茶喝，菊花茶具有降火清心、养肝明目的功效，所以冬季上火时不妨来一杯菊花茶。

二、去火小偏方

新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。这里就介绍一些常见的去火的食物。

1.苦味食物解暑

除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热去火并解暑。

2.山楂

山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

3.玫瑰花

沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

4.莲藕

藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气很好的食物。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

5.茴香

茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

6.槟榔

槟榔果可炒熟吃，能顺气和胃，止痛消积。

7.萝卜

顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。

三、去火的方法

冬季干燥，人体内更容易堆积热量，外凉内热不平衡，就会引起上火的症状。想要摆脱它，就要知道冬季易上哪种“火”才行。这里中医教你怎么在冬季去火。

心火

往往有些人，在天气变化时会出现心烦易怒，失眠，口舌生疮，口渴喜饮，小便短黄，舌尖红绛，脉数不平等症状，这就是所谓的“心火旺盛”。

对症下药

带心莲子吃心补心

现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素等物质，帮助机体代谢，维持酸碱平衡，增强记忆的同时，还有“生精”之功效。煲汤，煮水，沏茶，蒸饭都可用到。虽然不是重头戏，却非常百搭。冰糖银耳莲子羹就是家喻户晓的祛火佳品。重点是莲心一定不能省。

肝火

古人云“暴怒伤肝，五志化火”，尤其当今的年轻男性，工作与家庭压力大，易犯肝火。常见症状为目赤、头痛、头晕耳鸣、口苦咽干。

对症下药

每天一杯热牛奶

很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁或胃胀。其实，饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“祛火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。因此，秋燥造成的皮肤燥干，可以多饮牛奶，还具有补益气血，滋润皮肤、毛发之效。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

肾火

肾火其实是虚火，常会给人火力壮的假象，其实内在能量并不足。但这也是男性最尴尬的上火点了。可能造成遗精、早泄。主要表现为手心脚心烦热、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠健忘、脱发、腰膝酸软等虚火的症状。

对症下药

猪腰做男人的法宝

男人最看重的内脏就是肾了，就像女人看重自己的皮肤一样。吃上就能看出来，女人吃猪蹄美容，男人吃猪腰固阳。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子温补祛火，用于炒、爆、炸、炝、拌，煲皆可，如“麻油腰花”、“猪腰煮酒”、“涮腰花”等。