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如何油炸出香脆又可口的排骨

网友投稿 养生常识 2016-01-15

食材

  • 排骨 600g
  • 番薯粉 30g
  • 油 100g
  • 盐 5g
  • 姜片 少理

1将要用的排骨洗净,以备用

将要用的排骨洗净,以备用。

2在高压锅中倒入适量的水

在高压锅中倒入适量的水。

再将洗净的排骨放入锅中,同时放上姜片。

盖上锅盖,用中火煮到冒气,改小火再煮三分钟。

关火,等高压锅的气没了后,打开将高压锅里的热水倒掉,排骨过冷水即可。

3将要用的30g番薯粉准备好

将要用的30g番薯粉准备好。

在番薯粉中加入适量的水,加入2g搅拌一下,以备用。

将马上要炸的排骨放到调好的番薯粉中。

开小火,锅里倒入100g油,油尽量多,不可以少。

等油温有5分热时,放入混过粉的排骨,要一个个放。

中火,炸一会儿翻个面再炸,注意颜色变金黄色时再翻面炸。

最后,等所有的排骨全部炸成金黄色后,捞出即可。

胸前排骨痛是怎么回事

  一般情况下,胸前排骨痛可能是生理性因素导致,也可能是肋间神经炎、肋软骨炎等病理性因素引起。建议到医院就诊,明确具体病因。具体分析如下:

  一、生理性因素

  长期姿势不当、久坐,或者不注意保暖,导致胸前排骨受到寒凉刺激,出现隐隐疼痛的情况。建议多休息,注意保暖,必要时可以对局部进行按摩,促进症状缓解。

  二、病理性因素。

  1、肋间神经炎

  肋间神经受到压迫或刺激后,导致肋间神经发生炎性反应,造成沿着胸部肋间神经的走形,或者向腹部呈放射性疼痛的症状。建议在医生的指导下服用甲钴胺片、维生素B1片、谷维素片等药物营养神经,改善病情。

  2、肋软骨炎

  肋软骨受到感染、创伤等刺激下,导致胸骨与肋骨交界处的软骨发生炎症反应,形成肋骨软骨炎,造成胸部疼痛。可以在医生的指导下服用洛索洛芬钠片、布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等非甾体类消炎药物治疗,有助于镇痛、消炎,缓解症状。

  除此以外,患有急性心肌梗死也可能导致胸前骨骼疼痛。建议在医生的指导下积极治疗,改善症状。

感冒了能吃排骨吗

  感冒了可以适量吃猪排骨。感冒患者宜食高维生素C、高能量、高蛋白质的食物,排骨富含丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素,以及人体必需的微量元素,适当食用可以提高机体免疫力,对感冒的恢复具有一定帮助。但是吃排骨要适量,不建议一次进食太多。

  虽然排骨富含营养,对感冒的恢复有一定的帮助,但感冒时,患者的胃肠功能可能会受到影响,出现胃肠功能紊乱、消化不良等不适,,特别是胃肠型感冒更容易出现上述情况,此时如果再过度食用排骨,大量脂肪、蛋白质等进入机体,可加重胃肠负担,进一步加重感冒症状,不利于恢复。此外,高血压、高血脂等人群,无论是否感冒均应避免吃排骨,以免摄入过多油腻食物而影响血脂水平,加剧血脂异常而影响疾病控制。

  感冒的患者建议清淡饮食,建议选择清淡、易消化的食物,多吃新鲜的富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,适当摄入肉、禽、蛋类食物,少食多餐,并避免辛辣、刺激、生冷性食物。日常适当多饮水、多休息,避免过度劳累,养成良好作息。

  建议感冒患者先处理好感冒的症状,再恢复正常饮食。

排骨汤怎么做有营养

排骨是猪身上非常营养的一个部分,用排骨做的美食也很多,糖醋红烧排骨是远近闻名的美食。而最为出名的就是用排骨煲汤了。排骨汤鲜美醇香,做法也非常容易。排骨汤美味营养又好吸收,那么如何做出更加美味健康的排骨汤呢?今天我们就给大家推荐加入不同材质的排骨汤,看卡排骨汤怎么做有营养。

排骨汤怎么做有营养

一、排骨汤怎么做有营养-番茄排骨汤

排骨汤搭配番茄,可以充分溶解番茄中的番茄素和维生素,有助于让排骨汤的味道更加鲜美,同时番茄的酸度会让排骨的营养更加全面的得到溶解,分解到汤中。排骨的肉质也更加鲜美,口感嫩滑好吃。排骨汤放入番茄后可以更加营养,再排骨汤煲好前十分钟放入番茄即可。

二、排骨汤怎么做有营养-冬瓜排骨汤

在夏季的时候也非常适合食用排骨汤,排骨汤可以补气,帮助恢复出汗丧失的元气。排骨汤下夏季的时候喝最适合放入冬瓜,冬瓜本身就有解暑清热的效果,将冬瓜和排骨一起炖煮,再放入些豆类的话,能够让排骨汤变得更加营养好喝,而且祛湿又排毒,同样也是美容养颜汤。

玉米排骨汤怎么做 玉米排骨汤的营养价值

每次炖排骨汤的时候,素食搭配是少不了的。例如常见的海带,莲藕还有就是玉米。炖排骨的时候其实应该像东北炖菜一样随便放入一些其他的食物,今天介绍下非常营养美味的玉米排骨汤的做法。

玉米排骨汤怎么做

一、玉米排骨汤的做法

第一步:玉米半根,一块,排骨适量,葱花适量,盐,鸡精,姜片适量,料酒少许。

第二步:清洗,排骨和玉米,洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水。

第三步:切成适合大小,玉米则横向切片。

第四步:锅中加入油,翻炒葱姜出香味后放入排骨,排骨煸透后加水煮。

第五步:锅中加入玉米,之后大火煮十分钟后撒上葱花。

第六步:用盐和味精调味后就完成了。

二、玉米排骨汤的营养价值

玉米排骨汤最能有助于降低脂肪血脂,止咳化痰的作用明显。排骨汤搭配玉米滋养肌肤,给肌肤补充水分。玉米维生素非常多,植物纤维和亚油酸的成分有助于降低血压。多食用玉米排骨汤可以改善记忆力,有助于护肾脏利排毒。排骨中有多元的蛋白质和钙质,和玉米排骨汤有助于增加身高,改善年龄增长的骨质疏松。

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