维生素C隐藏了这些你还不了解的秘密

网友投稿养生常识 2016-01-19

科学家们的维生素C

笔者在仔细阅读维生素C相关发明文章后，才知道文章用的维生素C是给动物腹腔注射的。维生素C作为静脉使用的药物在临床上非常常见。其实，很多营养素在作为大剂量使用的同时，也会变身为药物。维生素C也一样，它在一些疾病的防治中发挥着重要的作用。维生素C缺不得，从坏血病到炎症反应和肿瘤，维生素C缺乏始终与一系列疾病有关。维生素C与人体胶原蛋白的合成密切相关，也难怪满大街的护肤品都打着维生素C的旗号。此外，维生素C与维生素E和β胡萝卜素一起还被公认为是抗氧化维生素。

维生素C在体内作用多

维生素C有两种形式，一种是氧化的维生素C（脱氢抗坏血酸），另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现，L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化，对体内各种酶起到保护作用。同时，它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能，对于免疫系统维护起到一定的作用。

两次诺贝尔奖得主Linus Pauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用，他认为人体内普遍缺乏维生素C。但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时，血清内的维生素C水平就会达到一个平台，即使摄入量再大，组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。而把维生素C作为药物剂量使用，通过静脉的方式，则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度，从而达到治疗效果。

维生素C还可以参与骨小梁的形成，对于骨骼健康有益；参与血管重塑，维持血管细胞的完整性；预防阿尔茨海默病；作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物；改善应激、疲劳、心情，提高青少年的学业表现。

如何正确补充维生素C

维生素C是水溶性维生素，这意味着它在我们体内的储存很有限，需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜，年轻人更愿意选择使用维生素C泡腾片的营养剂补充方式。不论是哪一种，都是经口服用的，因此均需遵照一定的膳食指南。我国2013年居民膳食营养素参考摄入量的最大允许上限为每天补充2000毫克。

为了避免维生素C的损失，也需要注意生活中的一些小细节。比如，不要将蔬菜切好了泡在水里，这样会增加维生素C的流失。还有就是蔬菜要用时再切、急火快炒，切不可用小火慢慢煮熟。

补充维生素C并非多多益善

维生素C在小肠吸收，因此，肠道的慢性炎症、短肠综合征、肠道篓等疾病会使得维生素C的吸收率降低。吸收率除了受到摄取量的影响外，也会因感染、药物等因素影响而降低。尽管前面说了维生素C的种种好处，但是也并非多多益善。维生素C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。如果长期服用高剂量后突然停用，还会出现维生素C相对不足的表现，比如牙龈出血等。

香菇吃了会回奶吗维生素群补充营养提高免疫力

众所周知，在我们的生活中很多哺乳期的妈妈们都很喜欢吃香菇，在平常很多哺乳期妈妈吃了香菇会担心会回奶。其实一般来说像香菇类的菌类食品含有多种微量元素，能够增强人体免疫力，而且对于刚刚生产完的妈咪来说，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。其实，用蘑菇、桂圆、栗子等煲汤更合适。那到底香菇吃了会回奶吗?相关知识介绍如下!

香菇吃了会回奶吗?

香菇营养价值丰富，富含丰富的维生素B群，维生素D，铁，钾等营养元素，味道鲜美，质地温和，对于食欲不振，少气乏力的人群来说是很好的保健食品。吃香菇会回奶这一说法并不准确。相反，哺乳期的妈妈们可以适当的吃香菇来补充维生素D，预防骨质疏松，增强机体免疫力，提高母乳质量。

哺乳期吃香菇是不会回奶的，恰恰相反的是香菇还具有发奶的功效，同时香菇中含有有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。哺乳期期妈咪食用香菇不仅能增强自身的免疫力还可以增强宝宝的抗病毒能力。

哺乳期吃香菇有哪些好处?

1、催乳。香菇有很好的催乳功效，哺乳期妈妈食用能增加哺乳量，特别是对于乳量不足的哺乳期妈妈来说是一个不错营养食品。哺乳期妈妈食用能为宝宝提供更多的营养和能量。

2、提高抗病能力。香菇中的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能强身健体，增强抗病能力。

3、降血降压。香菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。哺乳期妈妈食用能有效预防高血压。

4、促消化防便秘。香菇中的粗纤维能够保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期妈妈食用有利于润肠通便，防治便秘。

香菇哪些人群不能吃?

1、肠胃功能紊乱或薄弱的人;

2、患有风疹、荨麻疹等皮肤瘙痒症状的人;

3、对香菇过敏的人;

4、就医中医生强调要禁食香菇的人。

什么样的香菇不能吃?

我们在选香菇的时候一定要看形状，香菇的种类也是有很多类似的，有些香菇有毒，一般比较粘滑，菌盖上常沾些着杂物或生长一些像补丁状的斑块，菌柄上常有菌环，无毒香菇是很少有菌环的。

观察香菇的颜色，有毒的香菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等，无毒，香菇多为咖啡色淡紫色或者灰黄色。然后再闻香菇的气味，有毒的香菇，有土豆或者胡萝卜的味道，而无毒香菇味苦杏或水果味。

看香菇的分泌物，新鲜的香菇丝断菌干，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色，有毒的香菇，分泌物稠浓，呈赤褐色，丝断后在空气中易变色。如果我们食用香菇出现中毒症状，应该采取，积极的救治措施。

总结：香菇是发物，与不同的菜品合理的搭配不仅不会回奶，而且会有发奶的功效，香菇中丰富的营养元素会使得母乳的质量变得更好。

皮肤过敏吃维生素c有用吗

众所周知，皮肤出现不同程度的过敏现象时，除了需要在局部涂抹外用药物治疗治疗之外，还需要口服抗过敏的药物综合治疗，但是部分患者会通过维生素促进病情恢复，那么皮肤过敏吃维生素c有用吗？

皮肤过敏吃维生素c有用吗

皮肤过敏通常是由病原体侵入人体引起的，逐渐开始发炎。常见的病原体包括病毒、细菌、支原体、衣原体等。病原体在体内发生炎症反应，引起充血、水肿、炎症性物质渗出等。维生素c具有一定的抗病毒、抗菌作用，能参与机体免疫增强，所以发病时吃维生素c非常有益。但如果症状严重，不能只靠维生素c治疗。

皮肤出现过敏的情况下，除了服用维生素C之外，还需要口服氯雷他定片、马来酸氯苯那敏、盐酸西替利嗪口服液等药物抗组胺治疗，出现剧烈的瘙痒情况时，还需要局部涂抹复方醋酸地塞米松乳膏、氧化锌软膏、炉甘石洗剂进行缓解。

平时可以多吃些新鲜的蔬菜以及水果，比如柚子、猕猴桃、芹菜、苦瓜等，对于皮肤过敏的恢复也有一定帮助。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

天然维生素c有什么作用

维生素c就叫做抗坏血酸，天然维生素c是水溶性的维生素，天然维生素c有很多的效果。那么，天然维生素c有什么作用？

天然维生素c有什么作用

天然维生素c是水溶性的维生素，可以保护人体肝脏，以免肝脏受到各种伤害，还能缓解人体疲劳。维生素c又称抗坏血酸，能抵抗自由基对细胞的侵害。纯天然维生素c具有提高机体免疫力的效果。维生素c还可治疗坏血病、牙龈出血，用于预防感冒，增加铁剂吸收。临床上多在服用铁剂时配合使用维生素c。一些过敏性疾病临床采用维生素C联合治疗。

平时吃的水果和蔬菜含有很多维生素c，比如柠檬、樱桃、柑橘类水果、青椒、红辣椒、芥末和菠菜。但是，维生素c的不容易稳定的存在，可能会遭到破坏，在贮藏加工时有被破坏的可能性，而且维生素c容易氧化和分解。

维生素C治疗疾病，患者应注意饮食，避免饮茶，喝咖啡等情况。患者不要吃鱼、虾、蟹海鲜类，应该多吃蔬菜水果类。患者应避免熬夜，饮食营养，注意休息。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

扁桃体发炎吃维生素c有用吗

患者发生扁桃体发炎的时候，想用饮食来进行调节，会觉得补充维生素C会不会有作用，那么，扁桃体发炎吃维生素c有用吗？

扁桃体发炎吃维生素c有用吗

患有扁桃体炎的患者是可以吃维生素c的，而且维生素c对急性扁桃体炎患者是有益的，因为它能提高人体抵抗力，进而促进疾病好转。另外，维生素c有抗氧化，抗自由基作用，还能够预防动脉粥样硬化，而且适当食用维生素c还可以有美容养颜的作用。

患有急性扁桃体炎的患者，一般有细菌感染的可能性。如有细菌感染，应在医生指导下科学规范地使用抗生素进行抗感染治疗，以缓解扁桃体炎症状。其他患有扁桃体炎的患者，请注意不要喝酒，不要吃辛辣刺激的食物，以免上火或重症化。患有扁桃体炎的患者可以适量食用绿色蔬菜，新鲜水果补充维生素c，这都是可以促进疾病好转的。

扁桃体是人体比较重要的器官之一，所以我们要好好养护，在平时多注意对扁桃体进行关注，有出现任何症状要及时就诊。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！