美味营养暖身鸡汤的做法
食材
- 土鸡 半只
- 清水 750克
- 红枣 5颗
- 黄芪 10克
- 枸杞 10几粒
冬天喝汤暖暖的感觉真的很好,红枣枸杞这些女生吃了都是有好处的,炖汤的时候加上营养又美味,做法如下:
1、将鸡肉入锅,加入大半锅清水,加入葱段生姜;
2、加入适量黄酒,(一般我加15ML);
3、大火烧开,撇去浮沫,然后改小火炖;
4、小火炖1小时后加入红枣和黄芪;
5、小火继续炖1小时,加入枸杞,炖5分钟,加盐调味出锅即可。
注意事项
汤上的浮油饱和脂肪酸,建议撇去;
大蒜泡酒喝有哪些功效 预防血栓保护心脑血管驱寒暖身
大蒜,日常生活中一种常见的调味料,基本上每天都在食用,而每天喝30毫升的白酒也不会出现任何的不适,但是大蒜和白酒都性温,食用过多会增加体质的燥热之气,但适量喝是有好处的,相关知识介绍如下!
大蒜泡酒喝有哪些功效?
1、预防血栓。大蒜具有抗血小板凝结的作用,还能防止血管中的脂肪沉积,促进组织内部的脂肪代谢增强,并且增强血管的弹性,因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中,防血栓的作用。
2、保护心脑血管。大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的病菌、增强人体对血糖的耐受度的作用,可以降血糖,还具有增强血管通透性,调节血压的作用,还能降低胆固醇的含量,因此食用大蒜泡白醋具有保护心脑血管的作用。
3、驱寒暖身。大蒜性温,味辛,入脾、胃、肺经,因此具有暖脾胃的作用,而白酒性热,味甘、辛、苦,入心、肺、胃经,可以促进血液循环,具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用。
4、健胃消食。大蒜和白酒都入胃经,可以暖脾胃,增强脾胃的消化功能,并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用,因此具有健胃消食的作用。
5、强力杀菌。大蒜中含有一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物——大蒜素,可以杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒等,具有很强和杀菌作用,并且白酒的组成成分中含有大量的酒精,也具有杀菌的作用,因此大蒜跑白酒有强力杀菌的作用。
6、壮阳。大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质,可以改善因肾气不足而引发的浑身无力的情况,具有促进精子的生成,使精子数量大增的作用,而白酒有促进血液循环的作用,可以增强肾脏的功能,因此大蒜泡白酒有一定的壮阳的作用。
7、抗癌。大蒜中含有的锗和硒元素,具有抑制肿瘤细胞增长的作用,还能抑制癌症细胞的转化与生长;而大蒜素中含有的大蒜素还有抗自由基的作用,自由基是很多癌症的源头,抗击自由基也可以抗癌,因此大蒜泡白酒具有抗癌的作用。
大蒜怎么泡酒喝?
选择粮食白酒2000克,1000克大蒜头。大蒜剥掉外皮,切片或者直接切开,静置15分钟左右,然后直接放入白酒中,密封,放在阴凉通风的地方,一段时间之后就可以食用了。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。
大蒜泡酒多长时间可以喝?
大蒜泡白酒最好浸泡2周再食用。
大蒜泡白酒时间太短大蒜中的有效成分溶出不足,2周的浸泡时间可以使大蒜中的有效成分大部分进入酒水中,并且浸泡时间越长效果越好。
大蒜泡酒一次吃多少大蒜泡酒一次食用大蒜2到4瓣,大蒜酒和30毫升即可。
大蒜食用过多伤眼,因此食用3到5瓣就可以。白酒和大蒜都性温,日常食用不能食用过多,以免出现伤肝伤眼和上火的情况,反而不利于身体健康。
总结:大蒜泡酒虽然养生,对身体有好多好多的好处,但是一定要注意禁忌。大蒜泡酒虽好,但不能贪杯。
宫寒女秋天不要吃五种食物 吃哪些食物可以驱寒温暖身体
现在是秋天,但炎热的势头一点也没有消失。许多女性由于贪“凉”,吃过多冰冷、寒性食物,吹低温空调等原因,导致体寒,进而引发“宫寒症”。所谓的宫寒,中医上讲是指女性肾阳不足,而出现下腹坠胀,疼痛(热敷才会缓和),白带异常、痛经、月经失调等主要症状。
中医诊断宫寒体征
望:经血颜色暗,白带颜色清淡,颜色暗,苍白,舌头暗,舌苔白,水滑。
闻:白带有腥味。
痛经、黄褐斑、性冷、月经延期、闭经、腰膝冷、四肢不温。
触摸:小腹温度低。
宫寒女秋季慎重吃5种食物:
1、菊花茶。
菊花性微寒,有清肝明目、清肝热效果,胃寒、体寒的人不适合饮用。经期不要喝菊花茶,以免加重宫寒痛经等症状,引起腹痛。
2、冰淇淋月饼、冰皮月饼。
冰淇淋月饼和冰皮月饼备受女性青睐。美味的食物很好吃,但要吃!
冰淇淋月饼是以冰淇淋为馅料制成的月饼,口感凉爽,需要冷冻贮藏的饼皮月饼是用熟糯米粉制成的,也需要冷冻贮藏。因此,宫寒的女性不要吃这样的月饼,以免寒冷伤害身体。
3、梨。
梨性寒湿,多吃会伤脾胃,脾胃虚寒,怕冷的食者应该少吃。宫寒的女性不要多吃梨,最好煮后再吃,以免宫寒症状恶化。
4、柿子。
中医认为柿子甘寒微涩,肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。所以宫寒的女人最好少吃!
5、柚子。
柚子味甘酸、性寒,具有祛痰止渴、理气散结、润肺清肠、补血健脾等功效。普通人每天的食用量最好不要超过200克。一天一大片就行了。中医认为柚子性寒,脾虚腹泻、宫寒的女性不应该多吃。
宫寒女性的防寒钥匙:
1、吃冷尺度
中医推荐,盛夏季节只吃冷食,不吃刚从冰箱里出来的食物。但是,这个尺度可以自己把握。身体干燥气大的人可以多吃一点。不要太多。例如,吃冰淇淋一天不超过两个人。
2、吃凉爽的顺序
有凉爽、热两种东西的时候,最好先吃热的东西,然后吃凉爽的东西。顺序相反的话,凉爽会被热气压在子宫里,损害。
3、分辨寒食
除了从冰箱里拿出来的食物之外,有很多食品,虽然在常温下食用,但它的本质却是寒性的,例如西瓜、梨、猪肉、绿豆、冰糖、苦瓜等,即使是加热后。也要分季节、适可而食。
暖宫饮食方
1、餐前姜茶
养成良好的饮食习惯,餐前可以喝一杯姜茶(一片姜,以开水冲泡,趁热喝下去),它可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气,在饮食上替你的子宫把关。
2、多吃补气暖身的食物
如核桃、枣、花生,先天的不足用后天的高能量补充,不用担心内热过多,宫寒体质是内热不足,内热不易出现。
3、用鲍鱼滋补
中医认为鲍鱼滋补清热,滋阴养颜,清肝明目,是女性最好的补品。过去太医院进贡给皇后妃嫔们的中药丸,调和时不像现在使用蜂蜜,而是用鲍鱼汁。宫寒女性应该经常给自己做鲍鱼食物。
4、宫廷温暖的宫殿汤
这种食物可以温暖下半身的元阳之气,常作为清代后宫妃每月必吃的药膳。材料为鹿茸粉0.5克,冬虫夏草1根,鸡蛋1枚,盐少,一起用水蒸蛋汤就能吃。长期吃可调理子宫寒气,比吃药效果好。
5、红糖水。
生理前3天每天喝红糖水,增加排放量,清洁月经,活血,温暖宫殿。
6、燕窝粥
燕窝既滋补又平和,可以温和调养体质。《红楼梦》中的凤姐小时候不知道保养,流产后身体虚弱,用燕窝粥和清淡的饮食慢慢养活身体。加入材料,用清水浸泡燕窝,洗净沥干后,与百合、悉尼(连皮)一起放入炖锅中,盖上杯盖慢慢炖45分钟,吃的时候加入蜂蜜即可。
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十大驱寒温补食物推荐 秋冬季养胃又暖身!
鱼类:
鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
肉类:
羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
海带:
含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
黑木耳:
可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
蒜:
温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。
姜:
健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。
大枣:
补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。他营养极为丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称。大枣还有抗过敏、镇静和改善心功用的作用。大枣又是美容佳品。天天七个枣,九十不显老。大枣既是温补食物,也是药品。中医中药的几十种配方中,都有大枣。
花生:
含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,非凡还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。
蛤蜊:
含有大批维生素B,维生素C的含量也较其余食物高。有强化肝功用和解毒的功效,并有通便作用。
莲藕:
全身是宝,可消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。营养成分丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷。既是温补食物,又是药用良品。
五个调理方驱寒暖身 让你冬季不再手脚冰凉
手脚冰凉怎么调理?天一到,相信有一大部分的人都有一个共同的困扰:手脚冰凉,不管穿多少,不管怎么焐都不暖。冰冰的双手,整天只能放在口袋里,让它稍微暖一下,尤其是女性朋友们,都会出现手脚冰凉的症状。那么冬季如何驱寒暖身,赶走手脚冰凉呢?下面小编推荐5个调理方,全面驱寒暖身,让你冬季不再手脚冰凉。
一、保持身体中心部分温暖:
腹部受寒时,会影响全身的血液循环,手脚更容易冰冷。衣物要盖过肚脐,在室内时,腹部围上围巾、盖小毯子,或利用怀炉让腹部周围暖和。
胃部保暖——可避免胃痛
冬天,因寒冷刺激,胃肠道消化功能在天凉时较为薄弱,加之低温下食物易受凉,这就使得原有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的患者极易出现胃痛、腹泻等症状,甚至加重病情。
即使没有胃病的人,此时如果免疫力低下,也易发作胃痛。此时已进入初冬但尚未供暖,室内温度较低,因此一定要注意饮食温度,少吃生冷食物,尤其是体质较弱者要多吃熟食和暖食,不要吃从冰箱刚拿出来的水果和饮品等。
同时,睡眠影响胃液的分泌,若过度疲劳会导致胃酸分泌增加,容易引起胃痛。
另外,过甜食物产酸气,要少吃。烟酒会让肠胃受到过度刺激,如果一定要喝酒,最好喝红酒和加温的黄酒,切勿再饮冰啤酒,以避免加重溃疡。
小腹保暖——可避免宫寒痛经
经血从子宫中来,子宫保护得好不好,直接影响月经的正常与否。中医说,冬天最容易寒邪入表,如不注意保暖,寒气走窜入里,就会导致“宫寒”,引起月经推迟、痛经等疾病。
而在天气变冷、气温急降之下,仍有不少爱美的女性衣着单薄,只穿短裙、丝袜出门,又或贪吃生冷食物,这样极易使身体受寒,寒邪伤阳,影响气血运行,痛经则随之而来。
若本身是虚寒体质,平日就怕冷,更经不起寒气的侵袭,痛经的发作也往往更加剧烈。有甚者还可能会引起关节炎、月经不调、不孕等严重后果的出现。
专家提醒:女性做好保暖工作很必要,特别是腹部保暖。冬天,特别是例假期间,女性不要长坐冰冷的凳子,不吃生冷食物,要根据气温及时添加衣服,保证前心后背、腰部、腹部等重要部位的温暖。
穿裙子的话,最好要穿厚羊毛袜打底,平时多吃热性的食物,比如羊肉,多吃山药、红枣等补气养血的食物。
腰部保暖——可避免腰肌劳损
腰部支撑人的上半身,带动下半身,起承上启下的作用。一旦腰部受凉,很容易发生腰肌劳损、腰椎间盘突出等。
平时站立、行走、坐卧姿势不正确,也容易使薄弱的腰肌发生劳损。这个时候,女性朋友千万不要为了时髦还穿着一抬胳膊、一弯腰就露出腰背的衣服,否则寒气郁结,风湿痹痛都会紧随而来。
天气转凉后多吃些洋葱、番茄、胡萝卜等食物可有效改善血液循环。出外一定要注意腰部保暖,不要让风吹着前胸和后背,否则年纪稍大就会浑身不舒服,腰肌劳损等疾病都会找上门来。
脚部保暖——避免刺骨冰凉
俗话说“寒从脚生”,气温低时,女性的血液循环降低,手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。还有一些人的关节炎也开始复发,出现怕冷、怕风甚至刺痛的症状。
此时女性不宜再穿露脚面的春秋鞋,应当穿上球鞋等夹层鞋,垫上棉垫,但鞋要宽松,不宜过紧。
吃黑木耳、洋葱等食物有助于改善血液循环,降低血液黏度。根据身体情况,也可炖些鱼汤、红豆汤、排骨汤、西洋参汤增加免疫力。
每天泡脚后,用手指搓揉脚跟、脚掌、脚趾和脚背,睡觉时可先将脚抬高,可改善血液循环。
二、多吃温暖的阳性食物
可以帮助因寒冷的肢体放松,帮助血液流动顺畅,消除疲劳。
1、含水分少的根茎类,红色及黑色的蔬菜水果。例如南瓜、红萝卜、牛蒡、洋葱、苹果、葡萄等。
2、红茶、乌龙茶、日本煎茶:发酵过的茶比起未发酵的绿茶,更有温暖身体的效果。绿茶、咖啡则要少喝。
3、黑糖、糙米、全谷类:未精制的食物,含有较高维生素及矿物质,有助营养均衡。
4、生姜、香辛料:生姜可以促进血液循环及新陈代谢,又具有发汗、驱寒的效果,可以说是厨房里的良药。
就寝前可以将1小杯热红茶配上一小匙生姜末,加上适量黑糖饮用,迅速温暖身体、进入好眠。或将10片姜放入400㏄水,煮沸后加入蜂蜜混合,熄火再挤入柠檬汁(柠檬切片放入亦可),除了解消冰冷感,对着凉伤风也很有效。
如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身渐效,手脚也能不再冰冷。
中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不论是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就对啦。
三、锻炼肌肉:
肌肉能促使热能产生,现代人运动不足,肌肉量减少,是冰冷症状发生的原因之一。别因为怕冷放弃运动,就算在室内也可以经常活动足部,增加足部肌肉力量,促进血液循环,例如:
1、转动脚踝,向左向右画圆圈,约2、3分钟。
2、脚尖朝上拉紧腿部肌肉,脚趾反复用力张开、缩紧至少30下。
3、坐在椅子约三分之一处,背挺直,一腿先向前伸直,吐气缓缓向前弯,感觉大腿内侧肌肉拉紧,气吐尽后回复原状再换脚做。
四、按摩穴位
1、揉搓涌泉穴:涌泉穴位于脚心部,用手掌快速揉搓,直到有热感为佳,每天早晚揉搓涌泉穴100下,接着揉搓各脚趾100下。
中医学认为,人体诸多经脉都汇集于足底,与全身各脏腑、组织、器官都有密切关系。东方虹提醒尤其是刺激涌泉穴,有益于补肾壮阳、强筋壮骨。坚持揉搓此穴会促使手脚冰凉症状减轻。
2、揉搓劳宫穴:劳宫穴位于手心部。一手握拳,揉搓另一只手的手心部,直到感到手心微热,再换另一只手,交替进行。
3、按揉气冲穴:气冲穴位于大腿根里侧,此穴下边有一根动脉。先按揉气冲穴,后按揉动脉,一松一按,交替进行,一直按揉到腿脚有热气下流的感觉为佳。
4、按揉、拍打肾俞穴:肾俞穴位于两边腰眼,轻轻用力,两边各拍打100余次。
五、精油泡澡
有空时,可多泡澡,并在热水中加入生姜或甘菊、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等,皆可促进血液循环,让身体暖和起来。
洗澡时,可用冷水和热水交替冲淋手脚,在血管一冷一热间的缩放,达到畅通血液的目的。在睡前用热水泡泡手脚,也可促进末梢血液循环,帮助入睡。
别忘了,泡脚后,要立刻用毛巾擦干,并赶快穿上保暖袜子。
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