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冬天喝什么能暖身
气温太低体质不好的人就容易受不了,外在的取暖措施终究比不上由内而外的暖意,这时候就需要喝一些能暖身的饮品,让身体从里到外都暖和起来,今天小编就给大家介绍一些适合冬天暖身的饮品,快来看看吧。
冬天喝什么能暖身
1、牛肉汤
材料:牛排骨半斤,迷迭香8株,香叶4片,枸杞半碗。
做法:迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。牛排骨冷水煮开,去浮沫。将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅,煲3小时。取出香叶和迷迭香,拂去自上层的牛油。将汤装进杯子里,可以加少许食盐。
2、阿胶鲫鱼汤
材料:鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐。
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十大驱寒温补食物推荐 秋冬季养胃又暖身!
鱼类:
鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
肉类:
羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
海带:
含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
黑木耳:
可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
蒜:
温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、....阅读全文>>
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寒冷的冬季 3款抗寒药膳肉汤最祛寒
饮食上要固护脾肾,调养肝血
1、饮食切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气;
2、要保证一定量的脂肪摄入量,以保持体内的热量,但也不要过量。
3、多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。
大寒时节仍然是冬令进补的好时机,重点应放在固护脾肾,调养肝血上。但“药补不如食补”,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、木耳等。
推荐大寒饮食:常用药膳
1、发散风寒汤——祛风散寒
材料:鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克,盐味精等调料适量。
做法:鸡蛋搅拌均匀,香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末。将清水在锅中烧开,加入少许水淀粉,使水略稠后,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入,使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料,出锅前加入香油少....阅读全文>>
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美味营养暖身鸡汤的做法
食材
- 土鸡 半只
- 清水 750克
- 红枣 5颗
- 黄芪 10克
- 枸杞 10几粒
冬天喝汤暖暖的感觉真的很好,红枣枸杞这些女生吃了都是有好处的,炖汤的时候加上营养又美味,做法如下:
1、将鸡肉入锅,加入大半锅清水,加入葱段生姜;
2、加入适量黄酒,(一般我加15ML);
3、大火烧开,撇去浮沫,然后改小火炖;
4、小火炖1小时后加入红枣和黄芪;
5、小火继续炖1小时,加入枸杞,炖5分钟,加盐调味出锅即可。
注意事项
汤上的浮油饱和脂肪酸,建议撇去;
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【冬季暖身汤】山药羊肉汤
食材
- 带骨羊肉 850g
- 山药 1300g
- 姜 30g
- 胡椒粉 15g
- 盐 20g
备好原材料:带骨羊肉850g、山药1300g
备好原材料:带骨羊肉850g、山药1300g。
带骨羊肉洗净,斩块
带骨羊肉洗净,斩块。
老姜洗净,拍散
老姜洗净,拍散。将老姜放入锅里,倒入足量清水。
将羊肉块放进锅里,大火烧开,中火炖煮2个小时。
炖羊肉时,山药削皮洗净,切块
炖羊肉时,山药削皮洗净,切块。
羊肉汤里的浮沫撇掉不要,2个小时后放入山药块,再炖1个小时。
食材八分熟后,调入适量盐阅读全文>>