怎样通过食物补铁

网友投稿养生常识 2016-01-22

动物的肝脏是补血的首当其冲食物，但需要注意的是肝脏脂肪含量高，需适量食用。

鸡蛋中的蛋黄含铁量虽然不是很高，但是鸡蛋烹饪方法简单，适合日常食用。

血制品中也含有大量铁，但是血制品的卫生要多加注意。

芝麻里的铁含量亦很丰富，使用时必须将芝麻碾碎才会被人体吸收利用。

黑木耳在蔬菜里含铁量首屈一指，每周吃适量黑木耳也不会贫血。

海带紫菜中也有铁，做汤食用有利于吸收铁元素。

孕妇补铁和补钙的能一起吃吗

　　一般情况下，孕妇补铁和补钙不可以同时吃。具体分析如下：

　　补铁和补钙最好错开时间，分别在餐后1小时和餐前或餐后2小时内服用。因为钙和铁在体内的吸收和利用有所不同，同时服用会互相干扰，降低彼此的吸收率。所以为了让两种营养素更好地被吸收利用，最好将摄入时间错开。

　　其次，孕妇在同时补充钙和铁时应注意剂量。孕妇在孕期和哺乳期需要每天补充30-60毫克的铁和1000-1300毫克的钙。过量摄入铁会导致便秘、腹泻和消化不良等问题，而过量摄入钙可能会导致便秘、胃肠道不适等问题。因此，孕妇需要注意摄入量的平衡，不要超过所需量。

鸡血补铁吗

　　通常情况下，鸡血补铁。

　　通常鸡血中含有大量的铁元素，适量食用鸡血可以预防食用者出现缺铁性贫血的现象。鸡血中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适量食用有助于给机体补充营养元素，也有助于增强人体免疫力。同时适量食用鸡血有助于促进肠胃消化，可以预防食用者出现大便干结的现象，有益于人体健康。

　　注意在食用鸡血时不可一次性食用过多，以免对食用者的胃肠蠕动功能产生影响，导致食用者出现腹泻、恶心等不适症状。患有高胆固醇血症、冠心病的患者不宜食用鸡血，以免患者的病情加重。在烹饪鸡血时应完全做熟，以免食用者出现腹泻、腹痛等不适症状，不利于食用者的健康状况。日常补铁可适量食用菠菜、牛肉、猪肝等富含铁元素的食物，预防缺铁性贫血等病症的发生。

怎样为宝宝补铁？宝宝缺锌的症状

宝宝缺锌的症状有什么呢？宝宝缺钙会发生身体不舒服，这时候，父母就需要需注意了。

一、宝宝缺锌的症状

1、食欲不佳：偏食、食欲不振、食欲不佳，广泛胃口降低，小孩沒有饥饿的感觉，不主动进餐；

2、乱吃稀奇古怪的物品。例如：咬手指、衣服、啃小玩具、硬块、吃头发、碎纸、生米、墙灰、土壤、料石等；

3、成长发育迟缓，个子比同年龄组的低3—6厘米，休重轻2—3公斤；

4、免疫力下降，常常发烧感冒，不断上呼吸道感染如：扁桃体发炎、急性支气管炎、肺部感染、冒虚汗、夜间盗汗等；

5、手指甲发生白斑病，手指长倒刺，发生地图舌（嘴巴表层有不规律的红白相间图型）；

6、注意力不集中、反应慢、专注力不集中化、学习培训能力较差；

7、眼睛视力难题：眼睛视力下降，非常容易造成红外摄像头艰难、近视眼、远视眼、散光眼等；

8、肌肤危害：发生创伤时，创口不易痊愈；易患过敏性皮炎、顽固性湿疹；

9、青春发育期性生长迟缓，如：男性生殖器官男性睾丸与阴茎过小，睾酮素成分低，性功能低下；女士胸部发育及月经月经来潮晚；男孩和女孩体毛皆发生晚等；

10、牙龈肿痛不断发病。

那麼，宝宝缺钙，要如何补锌呢？

二、宝宝补铁的方式

假如宝宝的锌参考值小于标准值，或有显著缺锌的症状，如胃口差、挑食、免疫力下降、牙龈肿痛等，医师或许会提议你一直在食材以外给宝宝补铁。

给宝宝持续补铁一个月后，就需要带他去复诊，医师会依据宝宝的复诊結果和主要表现，对你说下面该怎么做。

在给宝宝服用锌补充剂以前，最好是向医生咨询应当服用是多少。假如宝宝补锌过量，很有可能会导致中毒了，发生恶心想吐、反胃、腹疼、拉肚子等消化道病症，还会继续造成发高烧、缺铁性贫血、生长发育遇阻等。此外，人体内摄取的锌太多，会影响别的营养元素如铁钙铜等的消化吸收。与此同时，身体太多的锌还会继续抑止白细胞计数的吞食与抑菌作用，使免疫功能不高。假如你的宝宝发生以上病症，要马上带他去看医生。与此同时，最好是不必让宝宝空着肚子服用锌补充剂，也不必和奶一同服。

即便但是量，锌补充剂也不可以长期性吃，实际上一切补充剂全是这般，只在有必须的情况下服用一段时间就可以了。

除此之外，你一直在选购锌补充剂的情况下，还需要留意你买的是有机化学锌或是无机锌。有机化学锌在消化系统内不与甲基纤维素、植酸等产生阻拦消化吸收的一氧化氮合酶，能更合理的被消化吸收、运用。无机锌则仅有在转换为有机化学态后才可以被身体运用。因此，无机锌的消化率比不上有机化学锌。

给宝宝补铁的与此同时，更关键的是要依据小孩的具体情况从饮食搭配层面做调节，提升肉制品，确保蔬菜水果，为人体给予充裕的蛋白和维他命推动锌的消化吸收。在宝宝能够接纳的食材范畴内，提升饮食搭配中含锌食物，终究一切正常的饮食搭配才算是宝宝得到营养成分的恰当方式。

之上是我详细介绍的宝宝缺锌的症状和补铁的方式，期待对你有一定的协助。

补铁吃什么

铁元素，是构成人体必不可少的元素之一。据调查，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。尤其是对于孕妇来说，如果缺铁的话，则会影响人体的健康和发育，可能导致缺铁性贫血的出现。那么，补铁吃什么呢？接下来就为大家解答这个问题。

补铁吃什么

1、动物肝脏

因为动物肝脏中含有各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。尤其是猪肝，每100克猪肝含铁25毫克，且较容易被人体吸收。其含有大量的铁和磷，是造血的主要原料，为了避免出现贫血的情况，可适当补充铁和磷是很有必要的。此外，还可吃些瘦肉；因为蛋白质大部分都集中在瘦肉中，且瘦肉中还含有血红蛋白，可起到补铁的作用，且能预防贫血。

2、芝麻酱

因为芝麻酱中富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。且每100克芝麻酱中含有58毫克铁，而且芝麻酱中含有丰富的钙元素。经常吃芝麻酱能够缓解营养不良，增进食欲，快速补铁。因此，平时应该注意铁的摄入量，如果体内缺铁的话，则会导致面色苍白、头晕乏力、嗜睡等症状出现。

3、含铁的蔬菜、水果

如菠菜、胡萝卜、黄花菜、樱桃等蔬菜和水果中，都含有丰富的铁元素。其中，菠菜含有丰富的铁质胡萝卜素，具有补血的功效。黄花菜，含铁量比菠菜要高20倍，其含的营养成分，对胎儿发育也非常有益，可有效补充孕妇体内所缺的铁元素。而胡萝卜不仅具有补铁养肝的功效，还具有健脾化滞、补气的效果。此外，每100克樱桃中含铁量多达5.9mg，居水果首位。

以上就是关于补铁吃什么的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。