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韩式美味韭菜饼

网友投稿 养生常识 2016-02-01

食材

  • 面粉 100g
  • 韭菜 依据个人口味
  • 鸡蛋 2-3个
  • 盐 适量
  • 橄榄油 适量

1将韭菜切碎

将韭菜切碎。将面粉和成液态。将鸡蛋打入面粉液中,搅拌均匀。将韭菜倒入搅拌均匀。加入适当盐调味即可。

将平底锅预热,热锅倒入橄榄油用中火开始煎饼。注意在饼一面成型的时候晃动平底锅,防止韭菜饼粘在锅上。一面把八分熟后翻转饼。

出锅喽,配上韩式辣酱,或者蒜蓉辣酱,味道那叫一个美啊。大家赶快尝试吧!

注意事项

韭菜不可太多,容易饼不成型

朝鲜金枪鱼韭菜饼做法

食材

  • 金枪鱼 150g
  • 韭菜 80g
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱 适量
  • 面粉 适量
  • 红辣椒 适量

把金枪鱼放在漏网上面,用勺子压,去除油。

1切好韭菜,洋葱,红辣椒

切好韭菜,洋葱,红辣椒。

碗里放入面粉,鸡蛋,金枪鱼,洋葱,红辣椒从分搅匀。

2锅里放入食用油后进行烤炙

锅里放入食用油后进行烤炙。完成料理

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