夏季呼吸困难胸闷
呼吸困难胸闷是夏季常见的病症之一，引起夏季呼吸困难胸闷的原因有很多，可以从生理性原因和病理性原因两个方面来阐述，具体如下：
一、生理性原因：
1、性激素分泌：夏季呼吸困难胸闷与性激素分泌水平大有关系。夏季炎热女性体内的雌激素分泌更趋旺盛，皮下脂肪增厚，脂肪组织的耗氧量比肌肉组织多，所以青年女性会导致人体氧气供应不足，出现胸闷气短。
2、环境因素：夏天的时候天气炎热气压较低，空气湿度较大，即使是正常人也会出现胸闷气短的感觉，可以喝一些清暑降热的凉茶或者去空调房缓解症状。
二、病理性原因：
1、呼吸系统疾病：呼吸困难胸闷可能是有呼吸系统的问题或者心脏方面的问题，比如有支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病出现急性发作或急性加重的情况下，都可以出现胸闷，气短，呼吸困难以及心慌。
2、心源性因素：例如冠状动脉粥样硬化性心脏病、不稳定型心绞痛、心律失常、心肌炎、心包炎、感染性心内膜炎、肥厚型梗阻性心肌病等都会造成冠状动脉的缺血、乏氧，这时患者就会有胸闷气短伴随呼吸困难的症状。
夏季出现胸闷呼吸困难等症状,有可能是生理性而导致的也不排除是病理性的问题,可以去医院做一个心电图,心脏彩超的检查排除一下心脏,然后再根据结果对症调理,平时要注意休息，避免劳累，熬夜保持良好的心态。
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火腿肠
火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
火腿肠的营养分析
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
火腿肠相关性人群
一般人皆可食用；
孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。
火腿肠的制作指导
火腿肠应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方，最好购买能在常温下保存的产品。
3、拌绿豆芽
原料：绿豆芽二斤，黄瓜二两，精盐五钱，葱丝二钱，姜丝二钱，醋五钱，香油一钱。
制法：将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
特点：新鲜味美，富有营养。
4、黄瓜拌虾片
原料：虾两对，黄瓜一节，青蒜苗两棵，青菜叶三棵，酱油五钱，香油一钱，陈醋二钱，水泡木耳二钱。
制法：将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点：鲜艳美观，清香利口。
5、麻酱拌豆角
原料：鲜豆角五两，芝麻酱二两，精盐五钱，味精十粒，花椒油五钱，姜末三钱。
制法：把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
特点：颜色翠绿，香味可口。
6、肉丝拌粉皮
原料：猪肉(瘦)三两，绿豆粉皮二张，食油五钱酱油三钱，香油五分，醋二钱，芥末五分，盐水一钱，麻酱五钱，味精十粒。
制法：先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。
特点：味香爽口，佐酒佳肴。
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海苔的营养价值
海苔主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。
海苔的功效与作用
海苔的好处不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。
海苔的做法
海苔蛋羹
原料： 鸡蛋、海苔。
做法：
鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔);
蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。
营养提示
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
海苔饭团
原料： 米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。
做法：
坐锅点火倒油，鸡蛋打散，放入鸡肉泥;
胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用;
案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼;
饼里放入炒好的馅料，包成团;
把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状;
用两个小饭团包做成熊猫耳朵，贴上海苔;
用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上，沙拉酱点上眼睛即可。
榴莲
榴莲营养价值极高，号称“热带水果之王”，好吃且营养丰富。
优点：
1、含有大量的糖分，热量高。
2、氨基酸的种类齐全，含量丰富，能提高机体应激的适应能力。
3、含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素。
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
缺点：
1、榴莲气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
2、中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
3、癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者要戒口;另外，若吃过量的榴莲，可以立即吃几个山竹来降火哦!
4、特别要注意的是，榴莲属热性水果，所以吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。
龙眼
优点：
1、龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
2、可以治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
缺点：
1、龙眼性热，甘甜助火，亦能作痛，如果是属于心肺火盛的人，或者是中满呕吐及气膈郁结者，都忌食用龙眼!
2、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
3、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
樱桃
优点：
1、樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。
2、樱桃有助于治疗脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥;肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力;血虚、头晕心悸，面色不华。
缺点：
樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食;另外，樱桃核仁含有氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时要小心中毒。另外，有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
夏季旅游补充能量 盐能满足身体所需
烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用。如果在夏季出汗多的人不妨在水中放点盐饮用还可以补充人体的能量。
旅游者每天长时间在户外活动，一日三餐的饮食不会像在家那样及时方便，较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质，体内贮存的糖量无法满足运动的需要，而及时补充营养会使人更快地消除旅途和运动中的疲劳。在出游或运动之前吃一点巧克力或者糖块，能给身体补充能量，增加肌肉和肝脏糖原储备，有利于补充人体消耗的能量。巧克力中的能量和营养密集，体积小，便于携带，是一种理想的能量和营养补充品。
人在旅途中容易出汗，人体大量排汗时，汗液带走了不少无机盐，如钠、钾、镁等。因此，在旅途中喝一些淡盐水十分必要。1克盐加500毫升水配成的淡盐水，既可达到降温解渴的目的，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分，预防电解质紊乱。在旅途中喝水要次多量少，口渴了也不能一次猛喝，每次以 100～150毫升为宜，间隔1小时左右。
夏日出汗多，当身边的毛巾变得黏糊糊时，不妨用食盐搓洗，再用清水漂净晾干。这样可以使毛巾柔软，清洁如新。另外，游览结束回到住宿处后，在温热的洗澡水中加入少量食盐洗浴，会让人精神振作，皮肤也会变得光滑舒爽。
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