芥末有什么养生功效 一起来看看吧!
芥末的养生功效
功效作用方面,芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增强食欲。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效;芥末油还有美容养颜功效。
芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效,在美体业界,芥末油是很好的按摩油。
在芥末中添加些糖或食醋,能缓冲辣味,使其风味更佳。当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
芥末的养生作用
1、芥末有很强的杀菌功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。
3、芥末可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
4、芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
5、芥末油有美容养颜的功效。在美体界,芥末油是很好的按摩油。
6、芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
7、食疗作用:芥菜性温,味辛;有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效;主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症;治喉痛声哑:腌陈芥菜干50克,开水冲泡频饮(或含漱)。
8、芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
结语:以上文章小编告诉了大家芥末的功效有什么,虽然国内并不流行吃芥末这样东西,但是我们依旧不能忽略它的养生功效。芥末的呛鼻相信吃过的人都深有体会,常常会让人呛得直流眼泪,不过这也是它的特色所在。
白酒的养生功效有哪些
从古至今中国都是酿酒大国,但是在现代生活中,它是古代人民留给现代人的宝贵财产,但现在也有些人会把白酒形容成“穿肠毒药”,认为它对身体有害,其实人们的这种认识有片面性,白酒过量饮用伤害,适量饮用是可以养生,而且养生功效特别出色,今天我就专门带大家了解它的养生功效有哪些。
1、促进消化
促进消化,增进食欲是白酒最重要的养生功效,因为白酒的原料多是粮食或水果,它含有对人体有益的氨基酸和糖类以及无机盐和维生素等多种营养成分,这些营养成分对人类的胃有一定的刺激作用,可以加快胃液分泌,从而也就起到增进食欲促进消化的重要作用。
2、提高身体抗寒能力
白酒味道辛辣,人们饮用以后可以产生大量的热量,能有效提高人类身体的抗寒能力,就那些寒性体质和四肢冰冷,畏寒怕冷的人群,都可以适量喝一些白酒,就能让身体的抗寒能力明显提高,这些不良症状也能随之消失或缓解。
3、提味增鲜
白酒平时不但能直接饮用,还能当调味品使用,人们在烹饪鱼虾肉类食材时,加入适量的白酒进行调味,就能让菜肴的香气更加浓郁,而且能减少肉类食材中三甲基胺的存在,能有效去除肉类的腥臭味,使作出的肉类食材味道更加鲜美。
4、舒筋活血
白酒能有效促进人类血液循环,加快血液流动,还能祛除人体内的寒气与湿毒,平时适量饮用,能舒筋活血,也能预防关节炎与痛风等多种骨关节疾病的发生。除了这些养生功效以外,适量喝些白酒,还能保护心血管,能预防中风和冠心病,但是过量饮用却对身体有害,会增心血管疾病发病率,正常人群每天饮用量不宜超过五十克。
柠檬养生功效和贮存方法
柠檬我们平时除了用来做调味,做除味外还可以做美容,还可以做柠檬茶。
柠檬养生功效
1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。
3.柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。
4.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,防治肾结石。
5.食用柠檬可预防高血压和心肌梗死。
6.柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可用于止血。
7.鲜柠檬维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。
8.生食柠檬还具有良好的安胎止呕作用。
柠檬贮存方法
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。食后剩余的柠檬可用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。如果想储存更久些,可把切片后的柠檬放入密封容器,加入蜂蜜浸渍入冰箱即可。
食用宜忌
1.柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。
2.龋齿和糖尿病患者应忌食柠檬。bookbao.com 书包网最好的txt下载网
22柠檬——坏血病的“克星”(2)
3.柠檬护肤较适合油性皮肤,皮肤属敏感或干性的就不宜多用。
4.用过柠檬护肤后,不要立即上街晒太阳。
美食佳肴
柠檬嫩牛肉
原料:牛肉片250克、柠檬1/4个、洋葱丝50克、大黄瓜丝50克、番茄丁30克、香菜末少许。
调料:柠檬汁10毫升,盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,糖1/2小匙。
做法:
1.将柠檬洗净,去皮去籽后,切成小丁状备用。
2.将牛肉片用沸水汆烫,取出后迅速放入冰水中泡2分钟,捞起后沥干水分。
3.把牛肉片、柠檬丁及其他材料、调味料一起搅拌均匀,盛入盘中即可上桌食用。
纸包柠檬烤鱼
原料:桂鱼、金针菇、鸡腿菇、西芹、柠檬、洋葱、盐、鸡精、生抽、白葡萄酒、姜。
操作:
1.将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹菜拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10~15分钟。
2.将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中。
3.烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。
特色:集柠檬香和菇香为一体,清香嫩滑。
健美小贴士
柠檬可洁肤增白
做法:将1只鲜柠檬洗净,去皮切片,放入一只广口瓶内,加入白酒浸没柠檬,浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分钟后用温水洗净,1周后可见面容光滑洁白。
柠檬可除疤痕
做法:取柠檬1个,洗净,用家用搅拌机绞汁过滤,加入50毫升纯蜂蜜和1个鸡蛋的生蛋清,轻轻搅拌,让其彻底混匀,但不能过多起泡,然后加入少量糖水服用。
服用方法:坚持每天服1次,3月内有明显的除疤效果。
柠檬美手法
用柠檬肉摩擦手部,有助于消褪皮肤中不健康的颜色;用柠檬皮擦手,皮中所含的柠檬油可使皮肤细腻、光滑。
祛病偏方
1. 预防心血管病方
做法:取新鲜柠檬1个,带皮切片,马蹄(荸荠)5个,削皮,共同煮汤,每日饮用1次即可。
适应症:中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。
2. 缓解感冒咽喉不适方
做法:用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮。
适应症:感冒初起时,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。
3. 治疗咽喉炎方
取新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝即可。
4. 解酒清热方
做法:取新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用即可。
适应症:用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。
知识链接
蒙顿柠檬狂欢节
蒙顿(Menton)柠檬狂欢节——这个世界上独一无二的柠檬节是蔚蓝海岸继尼斯狂欢节之后的第二大盛事,每年为了这一庆典需要动用300名专业人士和100多吨柠檬。
蒙顿的柠檬节创始于公元1934年,当地的旅行业鉴于法国尼斯嘉年华会每年带来数以万计的游客,于是想出以当地出产的柠檬为主题,设计出这一与众不同的节庆。
蒙顿曾是欧洲出产柠檬最多的城市,直至现在,每年柠檬节也会用上多达130吨柠檬(另外也会用上相等数量的橙)。蒙顿出产的柠檬,酸性较强,柠檬皮含油精量也较高,香味浓郁。蒙顿柠檬节每年均吸引五十万人来参加,人数仅次于尼斯嘉年华。嘉年华会举行的地方,是城内的比奥夫公园(Bioves)。公园内放满了由柠檬和橙所做成的造型。嘉年华的重头戏就是柠檬花车巡游,街道两旁挤满群众,巨型的花车夹杂巡游队伍,有的鼓打乐器,有的大跳桑巴舞,非常热闹。
柠檬节的重头戏是金黄水果花车大游行,所有的活动都由柠檬来装饰(一平方米的面积上大约要放150个柠檬,由成千上万果实组成,所有做工的人都需要极大的耐心。),形成一个相当特别的景致。在节日的高潮阶段,由无数柠檬和柑橙组合搭建起的大型彩雕,将法国及欧洲大批观光客吸引到这座海滨小城
柠檬水八大养生功效
众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。除此之外,柠檬水还有哪些功效呢?下面就跟小编一起来看看。
柠檬水八大养生功效
1、抗菌消炎
柠檬中富含的VC,对人体的作用就好像摄入了天然的抗生素,可以自然起到抗菌、消炎、增强人体免疫力等多种作用。因此,平日多喝热的柠檬水,就可以起到保健身体,有效抗菌消炎的作用。
2、提高免疫力
女生们到那几天往往都免疫力下降,此时不妨喝柠檬水,因为富含维生素C的柠檬,还具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充足够的维生素C。尤其是感冒的时候,一天喝500-1000毫升的柠檬水,就可以有效缓解流鼻涕的症状,加快感冒痊愈。
3、祛痰
为什么柠檬可以祛痰呢?这让不少人感觉好奇。柠檬祛痰的功效甚至还比橙子和柑橘要强效很多。想要用柠檬水祛痰的话,可以切片柠檬榨汁,加上温开水和食盐少许,一饮而尽,可以将喉咙里面积聚的浓痰顺利咳出。同时也可以缓解咽喉痛、喉咙干等不适。
4、防治心血管疾病
尤其是高血压、高血脂的人士,不妨尝试在饭后30分钟饮用一杯柠檬水,可以防治心血管疾病,由于在柠檬水里面,有可以缓解钙离子,促使血液凝固的作用,所以可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。
5、生津+解暑+开胃
柠檬可以开胃那是大家都知道的,但是生津解暑也是夏天人们最需要的,因为大量汗液的流失,多喝柠檬水可以开胃醒脾、生津解暑。夏天暑湿比较重,很多人感觉疲劳乏力,喝一杯柠檬水,就可以提神醒脑,促进胃口。
6、抗衰老
除开美白,MM们还会注重抗衰老,延缓衰老也是柠檬水非常受欢迎的因素之一,因为柠檬含有维生素B2、维生素B2、维生素C等多种营养成分,同时还富含有机酸、柠檬酸,加上柠檬是高度碱性食品,有着很强的抗氧化作用,有效促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老。
7、美白
夏天MM们最害怕的就是自己会被紫外线晒黑,那么多喝柠檬水就能帮你恢复美白肌肤哦!因为柠檬里面富含维生素,所以柠檬水有极好的美容功效,可以防止和消除皮肤里面的色素沉着,起到美白的作用。
8、消脂
柠檬水可以瘦身,这是柠檬富含维生素C的效果,对保持肌肤弹力和张力都非常有效。想要减肥的MM,很多时候都会首先想到柠檬,经常喝柠檬水的确可以有效帮助人体排出毒素,起到消脂减肥的作用。
大红袍有哪些养生功效 大红袍茶饮的作用
大红袍的防癌功效
大红袍茶叶中有种物质叫做:MNNG,也就是茶崔N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉,这种物质抑制某种能诱发肠道恶性肿瘤的物质发挥作用。所以大红袍茶叶的防癌功效非常明显。不过大红袍同其他的茶叶一样,作用仅限于防癌,而不能治疗癌症。
大红袍可以提高人体免疫力
如果人体的免疫力下降,就会经常生病,而且还有比一般人好的慢。大红袍可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。关于这一点,我们想说明的是,想要提高人体免疫力更重要的是从膳食和锻炼身体入手,喝大红袍只能是辅助手段。不能把提高免疫力的全部寄托在茶叶上,这是非常不科学的。
大红袍可以保护牙齿
牙膏之所以能健齿,主要是因为牙膏中含有氟。而大红袍茶叶中的含氟量在27.3—146.6PPM之间,所以经常喝大红袍可以美白牙齿,增强骨骼的坚韧度。除此之外,过夜的大红袍茶叶还可以清除口臭,防止菌斑在压差表面的附着。但是过夜的茶叶对身体也有伤害,所以过夜的茶叶尽量少喝。
大红袍可以美容养颜
大红袍能降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容效果。除此之外,大红袍中还含有茶多酚,茶多酚能提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而达到延缓人体衰老的功效。
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