阻击“文明病” 饮食卫士护健康

网友投稿养生常识 2016-07-29

一、蔬菜：

1.排毒净化

蔬菜在酸碱性上面属于碱性，最好要生食，尤其是叶菜。如果是根茎类的，煮熟也没有关系。

叶绿素的结构和人体的血红素一样，只有中心原子的差别，叶绿素是以镁为中心，血红素则是以铁为中心。叶绿素是蔬菜的灵魂，它有净化的功能，能净化我们的身体，把体内的毒素排干净。我们摄食时，顺序要有先后，先吃点生菜，把口腔布置成为碱性的环境。稍后吃饭的时候，碳水化合物在这碱性的环境里，酵素很容易分解，这餐饭就会愈吃愈甜，很好消化。

2.返老还童

第三个好处是大家都很期盼的“长生不老”。多吃蔬菜可以回春，能够再生。蔬菜的再生让我们青春有活力。可惜东方人不知道蔬菜的吃法，都用炒、煮、烫等方式，其实，蔬菜最好是生吃。因为蔬菜本身已经非常滋养，质地很嫩，经过高温煎炒，会受到很大伤害。有些人每天吃青菜，吃得面有菜色、脸色苍白，就是因为把蔬菜给糟蹋了。蔬菜被高温的油和水烫死了，维生索、矿物质都不见了，同时，纤维素遭到破坏。所以，蔬菜吃得再多，吃的方法不对，依旧等于没吃，还吃进了很多的油和许多不健康的东西。

3.生食防癌

第四个好处是生食防癌。生鲜蔬菜含有大量维生素C、酵素及纤维质。当我们的食物若含有防腐剂或残存硝酸盐时，不论亚硝酸盐或硝酸盐，若与蛋白质的二级胺相遇(多存于鱼类、动物肉类中)，则会形成亚硝酸胺(又称硝胺)。这是一个已知导致胃癌的致癌物。由于丰富的、大量的维生素C，可以阻断这个反应，所以，可降低食道癌及胃癌的危险性。有机菜无农药、无化肥污染，如每餐均能生食摄取，更具防癌的功效。

4.抗发炎症

蔬菜的第二个好处是可以抗发炎症。常常尿道感染、皮肤发炎或有湿疹的人，要多吃绿色蔬菜。有一个患者，患了糖尿病，他伸出五只脚趾，有三只是烂的，而且血管摄影一做，他必须截肢到膝盖以下。后来他进入饮食改革的第二步—生食。他太太每天榨果菜汁、生菜汁给他喝，慢慢地，脚黑掉的部分开始红润起来，还长了新肉。

二、谷类：

1.从营养均衡上认识谷类

碳水化合物为五大类营养之一，通常分为两类：一类为单纯式碳水化合物；一类为复合式碳水化合物。单纯式碳水化合物，如精制品（方糖、葡萄糖）等，在加工食品中，用于制作面包、罐头、饮料、饼干、小点心、甜食等。复合式碳水化合物来源是全谷类、蔬菜、水果、豆类等自然的食物。它的好处，除了碳水化合物之外，还含有维生素、矿物质、纤维质、少量的蛋白质、脂肪及多量的水分。

大多数人至今依旧无法改正错误的观念，对全谷类认识不足，喜欢食用精制的白米、白面，全然无法体会全谷类对我们消化力的作用，是高度加工品所无法取代的。

2.从食物治愈力上认识谷类

全谷类具有治病的能力，在数千年前中国的医书药书中就有记载。谷物象征和平、绿化、健康。如果分析了解各类谷物的个别差异，取其特征，调和谷物就有治愈百病的功效。在每日饮食中，首先应当增强且加重各种谷物的比例，用谷类来平衡每个人偏差的体质，以期达到中庸和平，阴阳气血调和，因为食物为最佳的药物。

三、水果：

水果在食物分类中，属于悦性、低压力食物，因为食用后能迅速提升能量，心身舒泰。水果在大自然中，通过日光、水分、土壤进行复杂的生化作用。太阳的电力及磁波力，借着土壤内有机微生物的分解合成，温度、热度与光线的转换，孕育它成为各种食物中原子(细胞)振动频率最高的种类。换言之，它的能量能阶最高。水果本身不但含有丰富的营养成分，并且以最容易吸收及消化的形式存在。它所含的蛋白质多半是氨基酸，脂肪多半以脂肪酸为主，糖分多半以简单的果糖为主。所以，摄取水果时，人们不需要再耗费太多能量于消化过程中。因为它在达到成熟时，经过阳光的照射，所含的淀粉逐渐转换成果糖；而阳光与果树本身的生命力量，相互结合得以完成这部分的工作。

按季节性吃水果，既干净又清凉。我们要顺其自然，夏天有夏天的水果，春天有春天的水果，要吃季节性的水果，不要揠苗助长。

通常水果都是生吃，而且要吃成熟的。煮熟吃的水果则是拿来当作药用。比如说，木瓜成熟的生吃，未成熟的熟吃。香蕉也是一样，便秘的人用香蕉配合开水，马上就有很好的效果。若是拉肚子的时候，拿生香蕉连皮切一切，或是整条拿去蒸熟食用，它会止泻。食物经过不同的调理，可以把它的性质改变，从寒改为热，从发散改为收敛。水果最重要的是水分、维生素C、维生素B和一些矿物质。如果煮了，这些就消失殆尽，太愧对水果的特质。

四、芽菜：

最后，我们讲讲种子，或者称它为“芽”。任何种子、谷物或是豆类，我们最好都浸泡，甚至让它发芽，这合乎均衡营养的原则。在发出芽之后，它已经有了生机，营养的结构改变了，蛋白质就变成很好消化的氨基酸，碳水化合物变成单纯的糖，脂肪也分解成脂肪酸。另外，它还溶出很多酵素，因为它活了、动了、有了生命，也就是，能量做了很高的提升。有些人怕芽菜那种青草味，把它烫过、煮熟，那就太可惜了。

在我们的自然食物中，可以向大家推荐既便宜又好吃的东西，我们称它为——“三宝”。

第一是“胚芽”，小麦胚芽或糙米胚芽等，什么胚芽都可以，因为胚芽有丰富的脂肪和维生素B群，第二是好的油，就是“大豆卵磷脂”。第三个就是好的“酵母”，例如啤酒酵母，也就是健素，它是从庶糖或谷类里面提炼出来的。如果不吃酵母，可用麦麸或稻谷的糠来替代。如此，身体的寒暖就得到协调，尤其是体质特别寒的人这方面要加强。还有一个秘诀，就是海中的东西要多吃一点，例如，海带、紫菜、深海绿藻都含有高单位的矿物质，对我们身体的偏差有很好的改善。

如何预防和治疗鱼鳞病？科学饮食可避免鱼鳞病复发吗？

如何预防和治疗鱼鳞病？鱼鳞病在每个人的生活中都并不陌生。鱼鳞病是一种遗传性皮肤病。鱼鳞病很难治疗。患者不应对此失去信心。鱼鳞病可以临床治疗。然而，鱼鳞病的复发影响了患者的心理和精神因素，那么如何预防和治疗鱼鳞病呢？让我们看看你说了什么。

如何预防鱼鳞病

保持良好的心态和良好的心态有助于疾病。精神快乐有助于鱼鳞病的恢复。情绪紧张和抑郁只会加重鱼鳞病的病情。此外，患者在治疗时应积累与医生合作，做好保护工作。

科学饮食和饮食也是鱼鳞病复发的重要原因。生活中有刺激性的食物和饮料，也是我们生活中的调味品。然而，这些物质会加重鱼鳞病患者的病情，远离这些因素。在生活中，患者应多吃富含维生素A的食物和蔬菜。

加强皮肤护理，避免皮肤刺激，鱼鳞病患者皮肤比正常皮肤干燥，所以患者应注意皮肤保湿保湿，通常多喝水，天气变化尽快增加衣服，避免皮肤冷刺激，平时多涂保湿护肤产品。

肾炎饮食禁忌肾病饮食禁忌

肾是一个对人们很重要的一个器官，肾不好，哪么一个人的健康就会很差了，现在我们就看看如果得了肾炎后人们的饮食都有什么禁忌吧，肾病可是要很注意的。

肾炎饮食禁忌肾病饮食禁忌

1.肾炎病人是不能吃虾的

1）虾是一种寒凉的一种食物，人们平时都是特别的喜欢吃的，可是很多时候肾炎病人却是不能吃的得了肾炎的人群肾的各项功能都下降了，所以说不能吃蛋白质太高的食物，而虾就是一种蛋白质特别丰富的一种食物。

2）特别是有水肿的肾炎病人，这样是比较严重的，所以说一定要限制含钠量高的食物，这样会加重水肿，同时也不能吃一些刺激性的食物。

2.肾炎病人不能吃硬食及油炸食物的

肾炎病人是不能吃一些太硬的食物的，如芝麻糕糖，也不能吃油炸面窝等食物，这样会大大影响肾炎病人的消化，平时应该以多吃面食为主。

3.肾炎病有有很多动物肉类不能吃

肾炎病人是禁止食用牛、羊肉、狗肉的，对于肾炎病人来说是不适合吃这些食物的。

冠心病低血压的饮食疗法有哪些

冠心病低血压的饮食疗法：

1、首先如果冠心病以及并发低血压的情况，可以通过饮食进行治疗。

2、在治疗的方面要选择低盐、低脂的饮食，低胆固醇，在动物的内脏方面不要吃，比如心、脑、肾、肥肉、煎炸、烧烤等食品，都是冠心病人不适合饮用的。

3、另外要戒烟戒酒，不吃刺激性的食物，像辣椒、浓茶、咖啡、高度的酒精等等。

4、还要多吃绿色的蔬菜以及水果、定时的运动、控制体重、再定期的复查，可以通过复查的结果调整平时药物服用的剂量，做到饮食疗法和药物共同协同，这样会使疾病恢复的更快。

阴道前壁膨出的饮食保健吃什么

女性在平时的饮食要定时定量，不能暴饮暴食。要坚持低脂肪的饮食，多吃瘦肉、鸡蛋、绿色的蔬菜、水果等。要多吃五谷杂粮如玉米、豆类只富有营养的干果类的食物，如花生、芝麻、瓜子等。还要注意清淡饮食，像白粥、青菜，不要吃一些容易产气的食物，像牛奶和豆类。可以多吃含高蛋白高、铁高纤维素的食物，如樱桃、葡萄、鱼汤、蔬菜预防便秘。如果月经过多，要多吃富含铁质的食物，以免发生确定性的贫血。像鸡蛋黄、动物的肝脏等。以上就是我跟大家讲解的有关阴道前壁膨出的饮食保健。