二十四节气惊蛰之后下一个节气是什么
在中国古代二十四节气是相当重要的，人们都要依靠节气来耕种，这样才能获得好收成。惊蛰是二十四节气中的第三个，那么二十四节气惊蛰之后下一个节气是什么呢？我们一起来看看吧。
“惊蛰”，是“立春”以后天气转暖，春雷初响，惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期，此时过冬的虫卵也将开始孵化，由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。然而真正使冬眠动物苏醒出土的，并不是隆隆的雷声，而是气温回升到一定程度时地中的温度。有谚语云：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”，“雷打惊蛰谷米贱，惊蛰闻雷米如泥”。这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的，风调雨顺，是个好年景。
二十四节气惊蛰之后下一个节气是春分，所谓春分就是将春天九十天平均分为两部分，而春分就是中间的点。春分时间是公历的3月20日-21日之间，春分这一天太阳直接照射在地球赤道上面。
春分是反映四季变化的节气之一，春分是24节气中的第4个节气。我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天，太阳光直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，所以古代春分秋分又称为“日夜分”，民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。
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惊蛰节气饮食的三个要点 惊蛰气节饮食问题需注意
每年3月6日左右为24节气的第三节气-惊蛰节气。惊蛰节气处于冬春季节交替期，气温变化幅度大，雷雨或连续下雨。那么，这个季节应该怎样养生呢？惊蛰节气吃什么好？让我们看看惊蛰节气的饮食要点。
一、惊蛰多吃锅巴好
春天肝气旺盛容易伤脾，所以惊蛰季节不吃酸，吃甜食养脾。锅巴是甜食，可以多吃点。
锅巴煮饭时锅底结的东西在低温下烤，香味脆。现代科学分析显示，烤锅所用的粳米含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素a、B1、e、纤维素和钙、磷、铁等矿物质。除淀粉外，其他成分多隐藏在米粒胚芽和外膜中。经过低温烘烤，外层营养成分多被破坏，一部分淀粉也分解，吃时容易消化，而且吃锅时慢慢咀嚼，分泌大量唾液酶帮助消化吸收，促进胃肠蠕动，加强其功能，微炭化的锅吸附肠腔气体、水分和细菌毒素
中医学认为，焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、滋养的功效，最宜病后食用。粳米炒、烤、烤后，食香促进食欲，有消食滞留、收敛止泻的效果。因此，春天多吃锅比较好。
二、蛰应多吃清淡的食物
《黄帝内经》指出，正气存在，邪恶不能干。在人体正气强的情况下，邪气不容易侵入机体，也不会发生疾病，因此增强体质，提高人体的抗病能力是很重要的。注意日常饮食中饮食品种的多样化，确保人体能够获得丰富的营养素供应。
由于惊蛰后的天气明显变暖，不仅各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始繁殖，人们需要调整饮食，增强体质，防止细菌和病毒的侵入。
惊蛰节气是传染病高发的日子，为了预防季节性传染病的发生，必须多吃糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等清淡食物。
维生素对人体的生理功能起着重要的作用，特别是维生素c的摄取可以明显提高人体的抗病能力，维生素c含量丰富的食物包括:萝卜、辣椒、青椒、苦瓜、蒜苗、蒜苗、青菜等。
三、惊蛰宜适当进补
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般来说，应该选择调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。以下是两种补充食疗方法:
1.猪心枣仁汤
猪心1个，枣仁15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。首先切开猪的心，洗干净的茯苓、枣仁、远志用细纱布袋装，扎口和猪的心一起放入砂锅，加入适量的水，用武火烧开，打泡沫，然后改变火慢炖，猪的心熟了之后，加入少许精盐、味精调味。此汤有补血养心、益肝宁神之功效。适用于心肝血虚所致的心悸不宁，失眠多梦，记忆力减退;以及阵发性心动过速、风湿性心脏病、神经衰弱、癔病等。
2.炖龙眼党参鸽肉汤
龙眼肉30克，党参30克，白鸽肉150克。先将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、党参同入砂锅，加水适量炖汤，鸽肉熟后饮汤，食肉和龙眼。此汤有滋肝肾、益脾气之功效。适用于肝肾阴血亏损、脾气不足引起的腰膝酸软、身体瘦弱、头晕耳鸣、心悸、失眠健忘、气短等。
惊蛰是什么意思吃什么食物，7个惊蛰传统美食养生又美味
惊蛰位于二十四节气中的第三个节气，惊的意思为惊醒，而蛰的意思代表蛰伏，所以惊蛰是什么意思呢，其实惊蛰的意思便是惊醒了蛰伏的昆虫，也就是万物复苏的以上，而惊蛰吃什么食物，有很多比如梨，炒豆等等，下面我们一起来看看吧。
惊蛰的意思
“惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。”意思是说惊蛰节到来的时候听见春雷的声音，所以惊醒了蛰伏在地上的昆虫，惊的意思为惊醒，而蛰的意思代表蛰伏，所以惊蛰的意思便是随着春天的到来，春雷乍动，惊醒了蛰伏在土壤里的的动物。
在《月令七十二候集解》中说道：“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”而且事实上昆虫是听不见春雷的身影的，而之所以昆虫在惊蛰时期出来活动，这是因为天气回暖，动物们动眠结束，所以便有了“蛰虫惊而出走”。
惊蛰吃的食物
惊蛰吃的食物：梨，鸡蛋，芋头，炒黄豆，驴打滚，吃春笋，韭菜馅饼
惊蛰吃梨是北方的民间习俗。在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。而且在惊蛰的时候春回大地,所以气候比较干燥,这个时候的人们很容易使人口干舌燥。而生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以在惊蛰的时候吃梨是一种十分养生的事情
芋头和炒黄豆中，炒黄豆在陕西, 一些地区过惊蛰要吃的食物。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。而这是在赣南闽西等地客家人要吃的，芋头和炒黄豆的意思都是为了消灭虫害，同时这两者的营养成分也特别的方法，适合人们食用。
除了要知道惊蛰吃什么食物以外，我们还有注意惊蛰时候的天气，虽然惊蛰以后天气回暖，但是要防止乍暖还寒，注意添加衣物，而且惊蛰天气干燥，注意饮食的清淡，多喝水，防止人们上火，咳嗽等，少食用油腻的食物，保持室内通风。
惊蛰节气养生 这些方法很多人不知道
惊蛰节气的这一天，我们也要注意养生，那么惊蛰节气怎么养生呢?这个节气我们可以吃一些食物对身体好，那么吃什么对身体好呢?惊蛰有吃梨的习俗，这个习俗有什么故事呢?一起来看一看。
惊蛰节气养生
1.做拉伸
经常伏案工作的朋友一定要注意，每隔一个小时要起来活动活动，站起来双手合十举过头顶，手臂伸直紧紧的贴住耳朵，要往左边侧弯到极限，保持10秒后换一个方向。这个动作能拉伸到身体两侧的胆经，对于压力大的人群有很好的减压效果，还能起到降火的功效。
呼吸要缓慢而且有节奏，做伸展时不可以闭气。如果你发现伸展的姿势让你不能自然呼吸，那就不是真正的放松，记得把身体往回调一点，好恢复正常呼吸。
2.晒后背
经常晒太阳是简单的从自然中获得阳气的方法。晒后背30分钟。可在中午下午时段，背对太阳晒后背及命门穴，如果衣服较厚可将衣服往上掀起，露出命门，同时做深呼吸，让阳气从口鼻和命门进入人体。
3.护眼睛
长时间用眼之后要休息一下眼睛，看看远处，看看绿色是很好的一种方法。大脑皮质和眼睛对与光线的吸收和反射都很适合绿色，远眺还能缓解眼疲劳。所以在工作和学习之余，我们可以看看窗外的景色，保持几分钟就会感觉眼睛舒服了很多，眼疲劳也会缓解很多。有需要的朋友一定要试一试。
惊蛰节气吃什么好
1、大蒜——春季杀菌
大蒜具有很强的杀菌能力。据新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
2、蘑菇——防癌抗病菌
天然真菌类保健营养品，其有效成分富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等成分，对免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等都是有益的，因此春季养肝真菌类食物亦是佳选。
3、菠菜——补充维生素C
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
4、荠菜——改善头晕
荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。
5、山药——健脾益气
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
早工作或者学习一段时间之后，我们可以做做拉伸，还可以向远处眺望休息一下眼睛，缓解眼疲劳。上面还给大家介绍了很多的食物，食用后对身体都有一定的好处，感兴趣的朋友一定要试一试。
惊蛰养生吃什么蔬菜
惊蛰节气到来，天气渐渐回温了，这个时候要注意养生保健，时令蔬菜是最养生的。此时是春回之时，多吃蔬菜可以养肝降火。具体惊蛰节气养生吃什么蔬菜?小编推荐几种惊蛰节气的时令菜。
惊蛰节气养生吃什么蔬菜?
1、蓬蒿菜
据现代药理研究证明，蓬蒿菜所含有特殊香味的挥发油等药用成分，会刺激胃黏膜，促进消化液的分泌。具有良好的开胃消食、增加食欲、理气宽中的功效。因而，脾胃不和、脾胃虚弱、食欲不振等患者常食蓬蒿菜对防治疾病大有益处。
蓬蒿菜可以炒、涮、拌等方式熟食，也可蘸以各种调料生食。蓬蒿菜拌上花生酱会觉得更脆爽更有味道，但是胃虚寒者不宜多吃蓬蒿菜。
2、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。惊蛰节气常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。
有些朋友认为莴笋叶味道苦，就把莴笋叶丢弃不吃，其实莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍。此外，经常咳嗽的朋友，多吃莴笋叶还可平喘止咳。
3、豆芽
根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
绿豆芽要吃短一些的，两厘米左右时维生素C含量最高，随着长度增加，含量降低。绿豆芽凉拌吃最好，用60-70℃热水将焯一下，口感好，还能保护维生素和叶绿素等不被破坏。注意，脾胃虚寒者不要多吃。
4、荠菜
荠菜是最早报春的时鲜野菜，春暖花开，正是采摘荠菜的好时节。荠菜是高纤维蔬菜。荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可护肝，能够名目，吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处;有凉血止血的作用。
荠菜是一种鲜甜的野菜，可做汤、或炒食、或作馅，可洗净开水烫一下，挤水后放冰箱室内储存，随用随取。用荠菜做馄饨、饺子能盖三鲜，拌凉菜、或与肉同炒，味属上乘。南方人则喜欢在春游时顺手采摘一些嫩荠菜用清油炒后作美味佳肴，或是在开水中浸一下，拌上红油海椒、味精、醋、香油、葱、姜末等佐料，作为开胃“送饭”的蔬菜。
5、蕹菜
春季养生吃空心菜最好。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。中医认为，空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘，具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。
加热时间不恰当，会使空心菜颜色变差，营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。嫩叶适合急火快炒和凉拌，搭配腐竹、豆腐、鱼、肉沫、芝麻酱等能使营养搭配更为合理。茎可以切成丁，与黄豆、豆渣等一起炒，口感独特，营养丰富。
6、韭菜
吃韭菜的好处非常的多，我国中医指出，经常吃韭菜可起到很好的散瘀、活血、解毒的功效。同时专家建议高血脂患者在日常生活中应该多吃些韭菜，因为它具有很好的降血脂功效，可帮助高血脂患者有效的平稳血脂，并且预防各种并发症。
选购韭菜时最好选择整株深绿鲜嫩、叶肉厚，不枯黄，不腐伤为佳。假如不马上食用，最好用保鲜膜包起来放进冰箱，可以延长保鲜期。
7、空心菜
空心菜又名蕹菜。是旋花科植物空心菜的茎叶。中医认为其性寒味甘无毒，入胃、肠二经。能润肠通便，清热凉血，疗疮解毒，为老年肠燥便秘、痔疮便血、疮痈肿毒者最宜。空心菜中粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜性寒滑利，故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者，则不宜多食。空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，避免营养流失。
8、生姜
春季是阳气升发的时节，应多吃辛甘发散性质的食物，而少食用具有酸收作用的食物，生姜正是春季最佳保健食物。现代医学认为，生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。俗话说的“晨吃三片姜，赛过人参汤”，有其科学道理。此外，生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此，在春天养生应适当吃一点生姜。
因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情，与此相似，姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜丝放在里面做料，既可以杀菌，还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢。
