鸡蛋的功效与作用
鸡蛋，是我们日常生活中常见的补品之一。其含有丰富的蛋白质，且蛋白质又是人体中不可缺少的一种元素，可使人体机能得到提升，从而预防疾病产生，因此，也是很多人都会选择的一种食物。那么鸡蛋的功效与作用有哪些呢？我们一起来了解一下。
鸡蛋的功效与作用
1、提高免疫力
鸡蛋中几乎包含了人体必需的所有营养物质，比如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”，吃鸡蛋可以帮助我们提高免疫力。
2、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、补铁
鸡蛋中含有较丰富的铁，而铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。
4、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
5、健脑
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
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当归煮鸡蛋的功效与作用
当归煮鸡蛋具有补血养血以及调节月经的功效，能够促进体内的血液循环，改善血虚血瘀引起的面色萎黄、心悸、失眠多梦、月经不调、经闭或者是痛经等病症。
其次当归性温，用当归煮鸡蛋还能起到活血行气以及散寒止痛的作用，可以缓解脘腹冷痛、风寒痹痛、肢体麻木等症状，同时也可以用于治疗跌打损伤、痈疽疮疡等病症。
此外当归煮鸡蛋还可以提高肠道的蠕动能力，可以治疗血虚引起的肠燥、便秘等症状。而且鸡蛋中的蛋白质含量非常高，多吃当归煮鸡蛋，还有助于增强机体的免疫功能。
艾叶煮鸡蛋的功效与作用 艾叶煮鸡蛋什么时候吃最好
艾叶相信很多人都不陌生，都知道艾叶有一定的药用价值，艾叶不仅能够用来熏蚊虫，还可以用来养生，特别是对于女性来说，在日常用艾叶煮鸡蛋能够给身体带来极大的好处。下面我们就来具体了解一下艾叶煮鸡蛋的功效与作用。
艾叶煮鸡蛋的功效与作用
1.安胎保胎
鸡蛋能大补元气，而艾叶具有一定的药用价值，它们放在一起煮制后食用，能提高女性子宫功能，防止子宫痉挛和出血，它能防止孕期出现胎动不安或流产。生活中出现习惯性流产或者胎动不安的女性，及时吃一些艾叶煮鸡蛋就能起到明显保胎作用。
2.防止宫寒和月经不调
艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。
3.补益身体
艾叶煮鸡蛋对人类身体还有明显不利作用，因为鸡蛋是一种高营养食品，它含有丰富的蛋白质和磷脂，以及多种氨基酸和矿物质，人们食用以后能补充元气，也能促进身体代谢，增强身体各器官的功能，经常食用可以提高人体素质，能让人体变得更强壮更健康。
4.缓解腹泻
平时人们多吃一些艾叶煮鸡蛋能大补元气，也能补益脾胃，它对人类的腹泻与腹痛都有良好缓解作用。另外，艾叶煮鸡蛋还能驱寒去虚火，平时人们因肾阳虚，引发虚弱或者腹泻时，也可以及时吃一些艾叶煮鸡蛋，它能让人体出现的不适症状很快减轻。
艾叶煮鸡蛋什么时候吃最好
一般来说，早晨是身体吸收能力最好的时刻，由于身体在通过一夜的消化后会让身体没有什么能量储存，这个时候是最适合吃艾叶煮鸡蛋，这个时候进食艾叶煮鸡蛋能够让身体快速的吸收消化，能让艾叶煮鸡蛋的效果达到最佳。
经过对上文的阅读，相信大家对艾叶煮鸡蛋的功效与作用已经有了自己的认识了，此外还介绍了艾叶煮鸡蛋什么时候吃最好，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪。那么，洋葱炒鸡蛋的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
1、发散风寒
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、防癌抗癌
洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌的作用。
3、防治骨质疏松
洋葱中还含有一定的钙质，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
4、除菌抑菌
圆葱配搭生鸡蛋，能够凭借圆葱具有除菌的功效，圆葱能够袪风寒，抵御感冒病毒，具备极强的抑菌作用。
5、提高免疫力
圆葱能够推动人体内部的基础代谢，喜爱吃洋葱的人身体免疫力会相对而言更强一些，这是由于圆葱具备令人震惊的抗氧化，得以提升人体的对外开放来病菌的抵抗力。除此之外，圆葱能够提升机体的沟通能力，推动人体多种多样新陈代谢。
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醋泡鸡蛋的功效与作用
醋泡鸡蛋是中国民间传统的保健配方，是把鸡蛋洗净以后放到干净玻璃瓶中加米醋浸泡，然后得到的一种保健食材，它既能为人体补充丰富营养，又能促进消化，而且能保护心血管，今天为大家介绍是醋泡鸡蛋的功效与作用，能让大家知道服用醋泡鸡蛋的好处有哪些。
醋泡鸡蛋的功效与作用
1、提高身体抗病能力
平时人们吃醋泡鸡蛋能提高身体的抗病能力，因为醋泡鸡蛋中不但含有蛋白质，还含有磷酸钙，以及多种对人体有益的微量元素，这些物质既能加快人体新陈代谢功能，增强人体免疫系统功能，它能让人体抗病能力明显增强。
2、保护心血管
醋泡鸡蛋对人类心血管有特别好的保护作用，它能净化血液，也能促进血液循环，而且能降低血液粘稠度可提高血管的韧性与弹性，能防止血压，血脂升高，可避免人体因血压血脂过高而出现其他疾病，对维持人体心血管健康有很明显的好处。
3、清肠排毒
醋泡鸡蛋还能清肠排毒，它能提高人类肠胃消化功能，并能促进肠胃排空，能防止食物残渣在人类肠道中堆积，另外它还能对肠道产生温和刺激，能加快大便生成，它对人类经常出现的肠道便秘也有特别好的缓解作用。
4、淡化色斑
醋泡鸡蛋还能淡化色斑，平时把它涂抹在皮肤表面，特别是长有色斑的部位，多涂抹一些，每天涂抹1~2次，坚持一段时间，皮肤表面的色斑就能淡化，而且皮肤也能明显变白，另外人们在晚上睡前吃一些醋泡鸡蛋还能调节神经，能提高睡眠质量缓解精神压力。
上面为大家介绍了醋泡鸡蛋的功效与作用，能让大家知道服用醋泡鸡蛋对身体有什么好处，今后再需要保健身体时，可适量吃一些醋泡鸡蛋蛋，那些肠胃功能不全或患有胃溃疡的人并不适合食用醋泡鸡蛋，不然会让病情加重，他们食用后也不会有好的保健功效出现。
