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鸡蛋钾含量高吗 鸡蛋功效与作用是什么
鸡蛋的钾含量不算很高,鸡蛋不是最好的钾来源。一个大鸡蛋大约含有70毫克钾,蛋白部分含有大约55毫克钾,占整个鸡蛋钾含量的近80%。成年人无论男女,每天都需要摄取4700毫克的钾,哺乳期的女性每天需要摄入5100毫克的钾元素。钾含量丰富的食物有黄豆、香蕉、草莓、菠菜、紫菜、猪肝等,如果缺钾可以多食用。
鸡蛋钾含量高吗
一个大鸡蛋大约含有70毫克钾,蛋白部分含有大约55毫克钾,占整个鸡蛋钾含量的近80%,鸡蛋的钾含量不算很高,鸡蛋不是最好的钾来源。
鸡蛋白包含的营养有热量、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡罗卜素、钾、磷
视黄醇、钠、硒。鸡蛋的蛋白质含量很高,经常食用鸡蛋,可以提高记忆力和反应能力,还能补充每日人体所需的营养成分、保护肝脏、预防癌症、补脑补身体等。
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蛋黄和蛋白哪个营养价值高 鸡蛋的功效与作用
在日常生活中很多人都喜欢吃鸡蛋,因为鸡蛋中含有特别丰富的营养价值,有些人喜欢吃蛋黄,还有些人喜欢吃蛋白,那么问题来了,蛋黄和蛋白哪个营养价值高呢?下面为大家解答。
蛋黄和蛋白哪个营养价值高
从营养成分角度来说,无论是对成年人还是小宝宝来说,蛋黄的营养价值都是要更高一些的。虽然蛋黄和蛋白中蛋白质的含量差不多,但鸡蛋中几乎所有的脂肪都在蛋黄中,所以蛋黄中脂溶性维生素(维生素 A、维生素 E)的含量是远高于蛋白的。另外,蛋黄中铁含量更是比蛋白高出了4倍左右。
鸡蛋的功效与作用
1.预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。....阅读全文>>
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鸡蛋一天吃几个最好 鸡蛋的功效与作用
众所周知,鸡蛋里面含有的营养价值一直都是不容人们忽略的,尤其是健身过的人,总是会用鸡蛋来为自己补充营养,但很多用鸡蛋来为自身补充营养的人,都遇到过一个选择题,那就是鸡蛋一天吃几个最好。
鸡蛋一天吃几个最好
正常成人一天吃鸡蛋1-2个。正在生长发育的儿童和青少年可以吃三个。因鸡蛋中含有的营养成分很多,包含蛋白质、氨基酸、胆固醇、卵磷脂等等,若过多食用会导致营养无法被吸收、胆固醇过高、增加肾脏负担或出现过敏现象。
鸡蛋的功效与作用
1.健脑益智
鸡蛋黄中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分,这几种成分既对人体神经系统和身体发育有良好作用,也可....阅读全文>>
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心脏病患者能不能吃鸡蛋 鸡蛋的功效与作用
有心脏病的病人在饮食上有很多的禁忌,我们都知道,鸡蛋是一种非常好的营养保健食品。很多人在生病期间吃鸡蛋能很好的为身体补充营养。那么心脏病患者能不能吃鸡蛋呢?一起来了解一下吧。
心脏病患者能不能吃鸡蛋
心脏病能吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养价值很高的食品。它是人们经常吃的一种动物蛋白食品。其蛋白质含有人体必需的氨基酸,易于消化吸收。蛋黄中含有卵磷脂和胆固醇、铁和维生素A,但蛋黄中胆固醇含量较高。动脉粥样硬化和冠心病患者害怕加重动脉粥样硬化或诱发冠心病,所以不敢吃鸡蛋。
鸡蛋的功效与作用
1.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,....阅读全文>>