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红豆薏米的功效

网友投稿 养生常识 2020-08-29

红豆薏米茶是以赤小豆和薏米为主料做成的茶。赤小豆性平,味甘酸,薏米,为禾本科薏苡属草本植物,薏米性微寒,味甘,归脾、胃、肺经。红豆和薏米都有很多的功效,那么红豆薏米的功效有哪些呢?接下来就给大家介绍一下。

红豆薏米的功效

1、健脾祛湿

红豆薏米具有健脾祛湿的功效,因为红豆有健脾止泻、利水消肿作用;薏米利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓,可促进体内血液循环以及水分代谢。因此,红豆薏米茶有健脾祛湿的功效。

2、预防心血管疾病

红豆薏米具有预防心血管疾病的功效,红豆后能吸收丰富磷脂和多种维生素,它们能扩张血管,加快血液循环,能够降低血液粘稠度,增加血管壁的韧性与弹性,能让它发生病变的几率明显下降。薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂、高血压、血栓等心血管疾病。

3、减肥瘦身

红豆薏米具有减肥瘦身的功效,红豆中含有丰富维生素B、大量膳食纤维和天然磷脂,这些物质都能加快人体内新陈代谢,也能阻止脂肪在人体内淤积。薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率降低,能起到瘦身的作用。

以上即是对红豆薏米的功效的介绍,红豆薏米的功效有健脾祛湿、预防心血管疾病以及减肥瘦身。希望我的回答能够帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

红豆薏米的功效与作用 健脾除湿利尿消肿清热排脓补血补气

红豆,其含有非常丰富的蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素以及钙、铁、磷、钾、尼克酸等微量元素,服用后可以为人体补充多种营养物质。且薏米味甘、淡,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热排脓的作用,所以用普通红豆和薏米来煮水服用的话也能对祛湿起到一定的促进作用。相关知识介绍如下!

红豆薏米的功效有哪些?

1、健脾除湿。红豆和薏米都具有健脾养胃、除湿止泻的作用,因此对于脾胃虚弱所导致的脾虚泄泻、风湿热痹、痈肿疮毒、食欲不振、消化不良等症状来说,都可以适当地喝一些红豆薏米水来起到改善的作用。

2、利尿消肿。红豆味甘、酸,偏平性,具有利水、消肿的作用,对于一些尿液偏少、身体容易浮肿胀满,患有脚气肢肿的人群来说,在平时生活中可以适当地喝一些红豆薏米水,可以很好地起到利尿消肿的作用。

3、清热排脓。薏米味甘、淡,偏凉性,食用后能够有效地降低人体内的火气,对于一些火气较大、容易出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火症状的人群来说平时可以适当地吃一些红豆薏米水,可以起到清热解毒、排脓消肿的作用。

4、补血补气。红豆和薏米都是营养价值很高的食材,用来煮水喝的话有一部分营养成分会溶解到水中,从而可以为人体补充一定的营养成分,如果想要营养价值更高的话,建议可以将红豆、薏米煮烂之后连着水一起吃下去。

红豆薏米水喝多久见效?

因人而异。红豆薏米水毕竟属于一种食物,每次的食用量有限,而每个人的体质和疾病严重程度都有所不同,因此对于不同人群来说喝红豆薏米水后见效的时间也不一样。

对于体质比较好、症状比较轻的人群来说一般在服用3-5天后身体就能感觉到明显的改善了;但是对于体质比较差、疾病症状比较重的人群来说则需要坚持服用才能看见效果。

如何将红豆薏米煮烂?

1、薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。使组织变松,需要吃的时候拿出来再煮,这样很容易烂的。

2、将薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。

3、薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。

4、准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。

5、把薏米、红豆洗干净,清水浸泡一会,然后沥去多余的水份,装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,然后正常煮红豆薏米。

6、将红豆薏米放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。

红豆薏米的红豆是哪种红豆?

红豆薏米中的红豆并不是普通的圆形红豆,而是比较细长的赤小豆,其形状接近于圆柱形,相对红豆来说赤小豆的颜色比较暗,呈黑红色,而且豆子的质地也比较硬,在烹饪之前需要先经过浸泡。

赤小豆具有利水消肿、排毒解脓的作用,而红豆薏米主要起到的是健脾祛湿、利尿消肿的作用,因此里面的红豆指的是赤小豆而不是圆红豆。

注意:对于一些体内寒气较重、脾胃虚寒的人群来说是不建议天天都喝的,不然就会对脾胃造成较大的刺激,长期下来还有可能会加重脾胃虚寒的症状,不利于身体的健康。

红豆薏米的功效及做法介绍

很多食材相互搭配后都会产生美味佳肴,就如同豆浆搭配油条那样,红豆搭配薏米也是绝配。红豆颜色鲜艳,而洁白的薏米则可以让口感更加Q弹,让人吃后感觉更好。下面就来看看红豆薏米的功效及做法介绍。

红豆薏米的功效及做法介绍

一、红豆薏米祛湿的功效

红豆薏米不单单是美味,还有很多功效。可以改善身体中的湿气,所以特别适合夏季秋季的时候吃来养生。对于湿气重的人,常常长湿疹的人来说非常适合。红豆薏米可以缓解因为湿气重而产生的皮肤病,红豆薏米本身没有副作用,所以作为代餐食用也很合理。红豆薏米排湿气后,还可以改善身体水肿问题,让发福的身体变得纤瘦有型。

二、红豆薏米补肾的功效

红豆薏米可以强肾补肾,利尿利水。薏米和红豆都有防癌的能力,其中富含的硒元素可以抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。常常吃些红豆薏米,肾脏的功能变得更加强健,脱发头发枯黄没有光泽的问题就可以得到改善。喜欢留长发的人不妨多吃些红豆薏米来调理。常常用眼睛的人也可以多吃红豆薏米来保护视力。

红豆薏米的功效与作用 红豆薏米的功效及食用禁忌

薏米性凉味甘淡,可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢,具有美白滋润,淡斑,瘦脸的作用,将薏米和桂圆,红豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常适合有此需求的女性食用。

2祛湿健脾胃

薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿润。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。煮粥意味着充分吸收有效的成分,不会给脾胃带来负担。

3消肿减肥

在中医看来,无论是肥胖还是浮肿,都意味着体内有湿气。水不能随着气血流动,停留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。因此,治疗水肿必须使用薏苡,但实践证明薏苡红豆粥具有良好的减肥效果,可以减肥,不伤身体,特别是对中老年肥胖者有效。

4养气血

对产后女性来说,没有什么比养身更重要的了。一般来说,产后女性身体虚弱,特别是血气虚弱,不烹饪的话影响会更大。煮薏苡粥时,一定要放枣。枣有补血的作用,薏苡有养胃的效果,女性产后服用薏苡粥有很好的效果,现在已经有很多女性选择服用薏苡粥,不生孩子也服用。薏苡粥有美容的效果,颜色看起来更好。

5治疗便秘

脾虚湿润,肠腑湿润,大肠传导阻滞,便秘不少见,主要大便困难,腹胀无力,肛门灼热等,采用健脾化湿法有效治疗。红豆薏苡含有大量粗纤维,可促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利于水除湿健脾解毒的效果。薏苡性平味甘甜,可健脾浸湿止泻。二味合用,具有健脾化湿、调节气体的效果。但是,肠胃干热、热伤津引起的便秘、脾虚无湿、孕妇应慎重服用。

6治疗腰酸背痛

很多人居住的环境都是寒冷潮湿的,而且房间一年四季都不能晒太阳,腰酸背痛容易发生,中医认为大多是因为寒冷受风,受潮。寒湿邪气袭击人体,阳经第一次被冲走,腰背疼痛。建议平时做运动、按摩、拔罐、饮用薏苡红豆粥等食疗。

7治疗肾虚

煮薏苡红豆粥时加入黑豆有补肾的效果。枣具有补气养血的作用,黑豆也有治疗肾虚的效果,两者的结合更像虎,治疗男性肾虚有很好的效果,很多男性服用后,这样的养生粥比昂贵的人参鹿茸效果明显,所以最受中老年男性欢迎。

8食用禁忌

1.红豆薏苡粥是薏苡性寒冷的食物,脾胃虚寒者不应空腹食用

2.薏苡对子宫光滑肌有兴奋作用,促进子宫收缩诱发流产,因此怀孕初期孕妇不能吃红豆薏苡粥。

红豆薏米的功效 吃红豆薏米有哪些作用

红豆薏米在人们心中一直是一对理想搭档,它们可以一起做汤也可以一起加入其他食材煮成红豆薏米粥,口感清爽,味道略甘,特别好喝,而且红豆与薏米还都是药食两用的食材,它们的药用功效也很出色,人们食用以后可以起到良好的保健作用,下面我会专门带大家去了解这方面的问题。

1、红豆薏米能健脾益胃

健脾益胃是红豆薏米的重要功效之一,薏米从中医的角度上看它能利肠胃也能消肿肿还能健脾益胃,而红豆这种食材则能利水消肿,也能健脾养胃,它们一起食用会让健脾养胃的功效得到更好的发挥,对人类的脾胃虚弱以及身体水肿都有很好的缓解作用。

2、红豆薏米能减肥

减肥是人们吃红豆薏米的重要作用之一,薏米和红豆都是低热量食材,而且它们含有大量的膳食纤维,能增加人体饱腹感,也能促进人体代谢。另外红豆薏米都有很强的祛湿功效,人们的肥胖多是身体内湿气过重,谁也不能取决于气血流动滞留在人体之间产生的,这时多吃一些红豆薏米,就能让身体内的湿气排出体外,能让肥胖的症状明显减轻。

3、红豆薏米能清火

现在生活中很多年轻人经常容易出现心烦失眠,有些人脸上还会出红疹或者痘痘,这都是心火过旺引起的,这时应该多喝一些,红豆薏米汤,能让身体内的湿热祛除,如果在做红豆薏米汤时能加入一些百合或者莲子,还能起到清心肺,安心神的重要功效,能让人类因心火过重引起的不良症状很快好转。

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