螃蟹哪些部位不能吃

网友投稿养生常识 2020-11-05

螃蟹是很多人喜欢吃的食物，味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多，其实螃蟹有些部位是不可以吃的。那么，螃蟹哪些部位不能吃呢？接下来为大家解答一下。

螃蟹哪些部位不能吃

1、蟹腮

腮是蟹的呼吸器官，因为是在水下呼吸腮过滤掉很多杂质，所以说是非常脏的，也是寄生虫的主要区域，不能食用。

2、蟹胃

螃蟹属于杂食性动物，在水里的时候除了一些浮游动物、水生植物外，也食腐烂的动物尸体、微生物，因此蟹胃里面非常脏，不能食用。

3、蟹心

蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置，同时与蟹胃相连，食蟹黄的时候极易连蟹心一起食下，蟹心也是寄生虫寄生的主要区域之一，而且性味极寒，不能食用。

4、蟹肠

蟹肠和其他动物肠道一样，装的是螃蟹的排泄物，也是蟹胃和肚脐相连接的管道，打开蟹壳时一般会直接抽掉，但是也有在抽取过程中被拉断的，导致部分蟹肠留在蟹黄里面。

知识拓展：螃蟹不能和什么一起吃

1、红薯

我们在吃螃蟹的时候，千万要注意是不能喝红薯相搭配的，因为两者的结合轻者会出现腹泻的症状，严重的话会出现结石的可能。

2、柿子

从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食易伤脾胃。而且柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

以上就是关于螃蟹哪些部位不能吃的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

糖尿病人可以吃螃蟹吗？

　　糖尿病患者是可以吃螃蟹的，螃蟹的脂肪含量比较低，里面有丰富的蛋白质，氨基酸及微量元素，适合糖尿病人食用。但是螃蟹属于凉性，糖尿病患者不建议一次性吃的太多，不然会出现腹胀，消化不良等情况。

　　糖尿病患者饮食上不要吃含糖分较高的食物，可以多吃一些粗纤维的食物以及淀粉的食物，要少吃多餐。平时适当的增加一些户外运动，提高自身的抵抗力，使血糖保持在平稳的状态下。一定要严格控制每天总摄入总热量，定期做好血糖监测。

螃蟹蒸熟能放多久螃蟹蒸熟后能放多时间

　　螃蟹富含氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等人体必需的营养元素。那么、螃蟹蒸熟能放多久？吃螃蟹会导致流产吗？下面让我们一起来了解一下吧。

　　螃蟹蒸熟能放1-2天左右的时间

　　螃蟹蒸熟能放1-2天左右的时间。螃蟹最好是当场吃，没有办法吃完的，可以装在密封的干净容器中，然后放入冰箱和熟食区，并且要尽快食用，一只完整的螃蟹，最好在冰箱里放上一到两天，因为螃蟹的肠子很容易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

　　冰箱保存2天左右。但是要注意，冷冻后的蟹肉要经过二次加热，这样会引起肠胃的不适。冷冻保存大约1个月。用保鲜袋密封后，放入冰箱冷藏，在零下18度的环境中保存，以防止细菌等有害物质的滋生，并且可以将螃蟹的保质期延长到一个月。

　　吃螃蟹可能会导致流产

　　吃螃蟹并不一定会引起流产，但是如果是已经怀孕的女性吃了大量的螃蟹，则会有流产的危险，因为螃蟹有活血化瘀的功效，而且是寒凉的，如果怀孕了，很容易引起子宫收缩，从而导致流产。怀孕期间吃了螃蟹后出现腹痛、子宫出血等情况要及时就医。

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螃蟹壳可以吃吗螃蟹壳可不可以吃

　　螃蟹可以说是非常好吃的海鲜。很多年轻人可能每周要吃一次。否则会受不了。我们品尝螃蟹的时候，螃蟹壳经常被扔掉，真是遗憾。因为在医学上，螃蟹壳被中医用作药物。因为它也可以用来治病。那么螃蟹壳可以吃吗？螃蟹壳的功效与作用是什么?让我们一起来看看吧。

　　螃蟹壳可以吃

　　螃蟹壳含有大量钙，食用后可以为身体补充钙，还会促进骨骼的生长发育。但是要加工后才可以吃，例如甲壳素就是用螃蟹壳做的。但是，未经处理的蟹壳会对人体造成伤害，可能会刺破喉咙或胃。因此不建议直接食用要防止身体不适。脾胃虚寒的人应该少吃螃蟹。因为螃蟹性冷，吃多了会腹痛、腹泻。建议在吃的时候都会蘸生姜醋汁，消除螃蟹的寒气，避免造成我们身体的不适。

　　螃蟹壳的功效与作用

　　螃蟹壳具有很好的止血镇痛作用。对人类血崩和血崩引起的腹痛有很好的治疗作用。蟹壳可以解毒消肿，被蜜蜂蛰也有很好的治疗作用。平时受伤后，将蟹壳磨成粉，均匀混合蜂蜜后，直接在受伤部位外敷，可以排出体内的蜂毒，肿胀疼痛的症状也可以消失。另外，经过螃蟹壳的研究后，加入香油外敷可以治疗冻疮，还可以起到缓解肿胀和疼痛的重要作用。

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