带鱼的营养价值及功效

带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。那么，带鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。

带鱼的营养价值及功效

1、润肤养发

带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪。里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩，还使头发乌黑亮丽，所以适当食用带鱼可以有润肤养发的功效。

2、预防癌症

带鱼体表有一层银白色物质，很多人误以为是鱼鳞，在处理带鱼的时候会将其清洗掉，其实这种做法是错误的。这层银磷含有丰富的蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸及微量元素，还含有一种叫6-硫代鸟嘌呤的物质，它是一种抗癌剂，与其他抗癌药配伍，对血癌、胃癌及淋巴癌等有防治作用。

3、补脾益气

带鱼味甘，性微温，能补脾益气。可用于营养不良、毛发枯黄、食欲不振、恶心、体倦等症，将带鱼蒸熟或煎熟食用可改善由脾虚气弱引起的上述症状。

4、提高记忆力

带鱼含有的卵磷脂是构成神经组织的中药成分，它能够舒缓神经，消除大脑疲劳，提高记忆力。卵磷脂还能修复受损脑细胞，延缓大脑衰老，防止老年痴呆症。同时，带鱼中的不饱和脂肪酸也能促进脑部发育，提高智力。

5、预防心血管疾病

带鱼的不饱和脂肪酸含量丰富，它能够促进胆固醇分解，降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯，防止肝脏和血管壁脂质沉积，同时还能抑制血小板凝集，降低血栓的发生率。另外，带鱼银磷中的卵磷脂对降血脂和胆固醇也有显著作用。因此，经常食用带鱼可以预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。

以上就是关于带鱼的营养价值及功效的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

白带鱼腥味可以自愈吗

女性在患有妇科疾病之后，白带异味是主要特征，而且白带异味还可分为多种，那么白带鱼腥味可以自愈吗？

白带鱼腥味可以自愈吗

白带有鱼腥味，如果身体状况良好(抵抗力强)，是有可能自愈的。因为身体有战胜疾病的能力，所以阴道也有自我净化的功能。如果白带有腥臭味，一般说明患了滴虫性阴道炎，滴虫性阴道炎会引起白带有腥臭味和水样便。如果鱼腥味儿没有自行消失，并且有逐渐加重，瘙痒明显，白带水样排出增多，可以去医院取分泌物做检测，鉴定病原体，按照医生的指导有针对性的用药。

平常女性要做好自我清洁，每天清洗性器官，勤换内衣。男性一定要保持生殖器健康，因为男性包皮最容易携带细菌，女性感染大多来自不卫生的男性生殖器。所以夫妻双方在生活前后都需要清洗外阴。

白带鱼腥味在确定病因之后，治疗期间应减少辛辣食物的摄入，尤其是伴有外阴瘙痒者，减少刺激食物的摄入，能够降低瘙痒的症状，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

甲状腺结节可以吃带鱼吗

带鱼是很常见的一种食材，吃带鱼是有一定的好处的，吃带鱼可以补虚、解毒、止血，那么甲状腺结节可以吃带鱼吗？

甲状腺结节可以吃带鱼吗

甲状腺结节患者是否吃带鱼需视情况判断。单纯甲状腺结节是可以食用带鱼的，但是甲状腺结节同时患有甲亢就不可以食用带鱼。甲状腺结节伴有甲减的情况也是不可以食用带鱼的。带鱼是海鲜类的一种。海鲜中碘含量丰富，缺碘和碘过量会导致甲状腺结节的发生，是否忌碘需视情况而定。

单纯甲状腺结节：患者无甲状腺功能异常。这时，患者可以正常饮食，不需要忌碘，可以带鱼，但要适量食用。甲状腺结节伴甲状腺功能亢进：碘过量有利于甲状腺激素的合成。过量摄入碘会加重甲状腺功能亢进症，因此饮食中严格控制碘的摄入。这时就不推荐食用带鱼。

甲状腺结节伴甲减，食用海鲜可以缓解甲减，可食用带鱼。如果是高碘诱发的桥本氏甲状腺炎，之后会发展为甲减，但是这个时候海鲜吃多了会加重甲减，所以这个时候不建议吃带鱼的。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

高血压可以吃带鱼吗？

　　高血压患者可以适量的吃带鱼，但是不要一次性吃的太多，因为带鱼吃多了之后会容易导致上火。

　　带鱼中含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素，适量进食可以补充身体所需营养物质，而且带鱼中脂肪含量少，进食之后不容易引起肥胖。

　　高血压患者在生活中应该注意控制脂肪和钠盐的摄入，尽量不要吃太咸的食物，平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，增强自身体质。同时也需要养成规律的生活作息哦，避免频繁熬夜。

　　若是血压持续偏高于正常范围，高血压患者也应该积极服用降压类药物进行治疗，减少脑出血发生几率。

带鱼怎么处理干净视频，5个详细步骤图文教你处理

大家对于带鱼的处理，也是要将其处理干净的，大家如果不知道怎么处理带鱼的话，可以参考一下别人处理带鱼的做法的，这里或许就有你想要的，关于带鱼怎么处理干净视频，有详细的步骤，大家是可以慢慢看看的。

带鱼怎么处理干净视频

上面的视频中就有处理带鱼的内容，下面也有5个详细步骤图文教你处理，需要注意的是，在处理带鱼的时候，是不要将带鱼的内脏清理干净的，而且带鱼中间的黑膜也是要处理干净的。

1、减掉嘴巴

大家是要先将带鱼的嘴巴进行处理的，大家是可以选择用剪刀来进行处理的，直接用剪刀减掉它的嘴巴，它的牙齿还是很锋利的。

2、去掉鱼腮以及内脏

然后大家是可以将带鱼的鱼鳃给去掉的，大家可以用手拉出鱼鳃的时候，将内脏也一起拖出来的，然后大家再用剪刀，剪掉带鱼的尾巴。

3、去掉鱼鳍

然后可以用手撕掉带鱼的鱼鳍，大家可以将其向拉拉链一样，将其拉下来的。

4、带鱼划刀

然后就可以将带鱼切成两半，在上面划刀，然后陆续切小。

将其放在清水中进行清洗，将它洗干净之后，就可以将水分沥干了，然后控干水分备用。

5、腌制带鱼

将姜葱拍一下，放入碗里面，然后就可以加入少许的盐和料酒，然后将葱姜捏出汁水，将带鱼放进去，并加入胡椒粉，搅拌均匀之后，就可以腌制15分钟的时间的。

大家不知道怎么处理带鱼的话，是可以看看上面的，有关带鱼怎么处理干净视频，上面的步骤也是详细的，大家是可以慢慢进行带鱼的处理的，如果对于带鱼的处理抱有疑问的话，可以叫会处理带鱼的帮帮你。

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