红枣泡水喝的功效与作用
大红枣在我国已经有了百年的历史了，由于它里面富含有对人体有益的营养元素。而红枣泡水就是用红枣冲泡而成的茶饮，红枣是一种养生食材，每年夏天新鲜的红枣会大量上市，除了鲜食红枣以外还可以把它制成干枣或者枣片保存，制好后的干枣或者枣片能直接泡水喝，泡好以后味道甘甜营养丰富，能养心安神也能滋补脾胃。接下来我们具体来了解一下吧。
核心功效
健脾益胃、补气养血、养血安神、止咳润肺
功效与作用
健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享,，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等，这些药材都能够很好的提神身体中的元气，这样身体的免疫力也会越来越好。
养血安神
如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况，可以将大枣和百合以及莲子一起搭配，这样能够很好的起到安神的效果。除此之外，也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样能够更好的发挥红枣的安神效果。
止咳润肺
大枣具有很好的补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。
注意事项：
红枣虽然有补气血的作用，但是也并不都是所有人都可以进行食用，其次吃红枣也不要一次性吃的太多，这样可能会导致营养过剩或者出现副作用等情况，因此适量是最好的。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
银耳红枣汤的做法 银耳红枣汤怎么煮烂
银耳红枣汤是生活中最受欢迎的一种甜品，它能活血化瘀，更能和胃健脾，而且能起到润肺止咳的重要作用，另外人们经常食用银耳红枣汤，还能美容养颜，延缓衰老，但是银耳红枣汤应该怎么做呢？怎样才能让煮出软烂的银耳红枣汤呢？
银耳红枣汤的做法
1、制作银耳红枣汤时，需要准备枸杞一小把，红枣八个，冰糖适量，干银耳一朵，清水适量。把准备好的银耳提前12小时放在冷水中浸泡，把泡好以后的银耳再用流水冲洗干净。
2、把银耳洗净以后切成小块儿，枸杞用温水清洗一下，红枣也要清洗干净，班主任备好的食材全部放到汤锅中，加入适量清水，用大火烧开，用干净的勺子搅拌一下，再用小火慢慢炖制，大约半小时左右，锅中的银耳就会炖烂，这时再加入冰糖调味，等冰糖全部化开以后直接取出就能食用。
3、银耳红枣汤在做的时候除了按上面介绍的配方去做以外，还可以在制作时按自己的需要加入其他食材，像百合、桂圆以及莲子等，就都是制作银耳红枣汤的理想配料，加入它们以后会让银耳红枣汤的口感更好，也会让它的营养价值更高。
银耳红枣汤怎么煮烂
1、在做银耳红枣汤的时候，想让它尽快煮烂，应该提前把银耳放到冷水中泡发，浸泡时间不能少于十小时，而且泡好以后的银耳要用手把它撕成小朵，入锅以后先用大火煮开，再用小火慢煮，这样能让银耳均匀受热，可以快速煮烂。
2、煮银耳红枣汤的时候，水要一次加足，这也是银耳红枣汤快速煮烂的一个小窍门儿，，因为在煮制过程中，如果发现水少，再添加冷水，就会让银耳的细胞组织收紧，容易出现煮不烂的情况。另外煮银耳红枣汤还可以把红枣提前用清水浸泡一下，泡好以后把它切成小块，去掉枣核与银耳一起入锅煮，这样也能让银耳红枣汤很快煮烂。
板栗红枣小米粥的功效和做法步骤
板栗红枣小米粥是人们经常会吃的一种养生粥，这种粥口感软糯味道甘甜，能健脾养胃也能补益气血，还能提高人体免疫力，板栗红枣小米粥的功效还有很多，一会我就和大家一起去了解，同时我还会把板栗红小米粥的做法步骤全部写出来，让大家在家就能轻松做好吃的板栗红枣小米粥。
板栗红枣小米粥的功效
1、提高免疫力
板栗红枣小米粥能提高人类身体免疫力，也能抑制细胞癌变，另外红枣还能清理人体内的胆固醇，可以血管老化，能提高人类的心血管的功能，另外板栗红枣小米粥还能补益气血，对女性面色暗黄与缺铁性贫血都有明显缓解作用。
2、壮骨强身预防肾虚
板栗红枣小粥中还含有丰富的钙，能满足人体对钙的需要，可以促进骨骼发育，也能提高密度，预防骨质疏松，平时经常食用可以起明显壮骨作用，另外板栗还能补肾强腰，它能提高肾功能，对人类的肾虚也有明显的预防作用。
板栗红枣小米粥的做法步骤
1、准备材料
板栗红枣小米粥在煮制以前需要先准备材料，需要准备十五个板栗，十个红枣以及五十克大米与五十克小米，另外再准备少量冰糖和适量的清水。
2、处理食材
把准备好的板栗去掉外壳切成块状，把红枣提前用清水泡制一下，泡制时间最好在三到四小时之间，再把大米与小米全部淘洗干净，如果板栗壳不好去掉，可以把它入锅煮三四分钟，然后取出趁热去掉外皮，特别容易。
3、煮制过程
在锅中放清水开火煮制，开锅以后把所有食材放到锅中，再次煮开以后用中小火熬一小时左右，放入冰糖再过十分钟以后关火，锅中的板栗红枣小米粥就能做好。
红枣的功效与作用及食用方法
红枣的食用方法以及功效与作用很多，做成汤或者甜食，做成年糕等配料都可以。红枣是理想的滋补体弱体虚的食材，下面来看看红枣的功效与作用吧。
红枣的功效与作用及食用方法
一、红枣的食用方法——大枣嫩肤粥
第一步：糙米要提前浸泡一整夜。
第二步：红枣去核待用。
第三步：先开锅加水将赤豆煮开煮熟。
第四步：重新用一锅新水烧开后，加入浸泡后的糙米，水和糙米的比例可以是一比七这样。
第五步：锅中水开后，就将事先煮开的赤豆加入到糙米中，用勺子搅拌两者。
第六步：大枣在粥煮开后放入，同样一个方向搅拌均匀。
第七步：放入干玫瑰花，用小火慢慢熬粥。
第八步：粥变稠后，加入调味料。
二、红枣的食用方法——红枣乌鸡煲
第一步：清洗红枣，将乌鸡去毛内脏后清洗切块。
第二步：将红枣和乌鸡放入煲中，加入清水，当归、枸杞、莲子、沙参、料酒、葱姜等食材。
第三步：旺火烧煮后改用小火炖半小时即可。
三、红枣的功效与作用
红枣的肉中富含有果酸，结合葡萄糖和果糖等物质，不但让红枣肉的口感更佳爽口，同时可以生津止渴，通便利尿。红枣中的钙磷钾等微量元素，可以排毒，治疗腹泻，止吐。红枣皮中的果酸性成分以及变鞣酸可以起到止血的作用，缓解便血流鼻血问题。
红枣的禁忌 糖尿病患者不能吃这种食物
红枣由于含有多种营养元素，因此多吃它对于我们的身体很好，具有保健功效。红枣的禁忌是什么?吃这种食物的时候，一定要注意按照正确的方法来吃。红枣的吃法有哪些?如果对于它还不怎么了解的话，一起来看今天的文章吧!
红枣的禁忌
糖尿病患者不能吃
红枣含糖丰富，如果吃它有可能会让我们的血糖出现比较大的波动，所以患有糖尿病的朋友们，一般是不建议吃红枣的哦！红枣由于含糖多，所以如果正在减肥的话，也不建议吃它，可能会导致体重增加，减肥期间应该清淡饮食。
经期易水肿的女性不能吃
有一些女性朋友在经期时会出现身体水肿的问题，如果你也有这样的情况，那么一定不要吃红枣哦！因为红枣会让人的储水能力进一步的上升，从而导致体内的水分更加难以代谢。所以水肿的时候，我们是不能吃红枣的。
长痘的人
由于红枣里面含有大量的糖，所以长痘的朋友也不推荐吃。糖是会刺激皮肤分泌出更多的油脂的，会导致毛孔被进一步的堵住，从而加重痘痘。所以如果你长痘痘的问题比较严重，那么就不要吃含糖多的食物了，比如说红枣。
体质燥热的人不能吃
体质比较燥热的人，不适合吃红枣。红枣从中医的角度来看，是一种温性的食物，也就是说吃了会上火。对于那些体质寒凉的人，吃红枣是很好的，能够暖身，但是本身就有上火的问题了，红枣建议少吃，应该吃点去火的东西。
外感风热不能吃大枣
感冒在中医里一般分为风寒、风热、暑湿、体虚感冒等几种情况。
如果属于风寒感冒，怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞，有时还会发烧，或者气虚感冒者如老年体弱者，少气懒言、周身乏力、咯痰无力，或有自汗症状，舌淡苔白等可以食用大枣。
风热感冒，发热、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等;或暑湿感冒，恶寒发烧、热度不高、恶心呕吐、腹痛泻下，或头重头痛、无汗，或四肢倦怠，这些人不太适合吃红枣。因为大枣会使风热之邪或暑湿之邪不易散去，感冒不容易治愈。
红枣的功效
补血
红枣中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，铁元素供人体吸收能有效的改善缺铁性贫血的症状，所以常吃红枣对正在旺盛成长的青少年和女性起到防治贫血、补血的功效。
排毒养肝
坚持每天食用适量的红枣能够起到滋补肝脏的功效，对于肝脏功能不佳者，长期服用会有明显的效果。红枣还具有解毒的作用，不仅能使肝功能越来越好，而且皮肤也越来越光泽。
增强体质
红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、纤维素、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成份， 建议女性在产后常食红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，老年人或体质弱者食用红枣，能增强体质，经常劳作和神经衰弱的人食用，能宁心安神，增进食欲对身体大有好处。
脑供血
红枣中有一种黄酮类物质，它可以防治脑供血不足，能保护脑缺血所致的脑组织超微结构不受损伤。
红枣怎么吃
红枣煮蛋
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋进去，用小火焐熟鸡蛋，煮出来鸡蛋具有补血养颜的作用。
红枣熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不宁的现象，可用适量百合、莲子搭配红枣并与小米同煮，能有效的安神助眠的作用。
大枣煮饭
党参和大枣用水煎至半个小时后把党参渣去掉，再蒸糯米饭，枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上食用，这样长期食用有延年益寿的功效。
总结：红枣的禁忌其实并不是很难以记忆，多看两遍文章相信大家都能够记住！红枣虽然是一种传统的滋补食物，但是由于它的含糖量比较高，所以在吃的时候大家还是要多注意一下的。今天的内容就是这些了，希望能帮到大家。
推荐阅读：
- 上一篇:如何调理皮肤过敏
- 下一篇:百夫康软膏的功效与作用
