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柚子千万别和它一起吃,伤肝还伤肺!90%的人不知道!

网友投稿 养生常识 2017-11-13

最近天气干燥,小编就买了一罐蜂蜜柚子茶想着润润燥。这柚子茶健脾消食、润肺止咳、润肠通便,正适合干燥的季节,而这柚子茶里的柚子,也正适合秋冬。

今天,咱们就好好说说这柚子!

柚子营养美味,吃法多样

柚子优点真不少

柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

其果质脆嫩、汁多味甜,每100克的果肉里就含有89克水分,最适宜为身体补充水分。

柚子含的能量和脂肪很低,每100克柚子仅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。

柚子还含有不少的营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,以及钙、磷、钾等矿物质,而其钠含量很低,有助于防止血压升高。

而柚子除了生吃,你也可以尝试一下不同吃法

做成沙拉

将清爽的柚子果肉拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,再撒上烤过的椰丝或碎花生,一道精致的泰式柚子沙拉就做成了。

蜂蜜柚子茶


柚子外皮仔细清洗后切成细丝,用盐搓洗,多次加水浸泡、漂洗去除大部分苦味后,将柚子皮入锅加水煮开,后加入剩下的柚子肉和适量冰糖,用小火煮至粘稠,放凉后加入蜂蜜拌匀,将其放入玻璃瓶蜜蜂冷藏。这样美味的蜂蜜柚子茶就做好了。

柚子营养美味,吃法多样

记住:吃药不吃柚

在服药期间食用柚子,不仅会影响药物的正常代谢,导致药物“失灵”,它带来的血药浓度增高,还会影响肝脏的解毒功能,使肝肺受损;同时,还可能引起其他不良反应,甚至中毒。

柚子汁是把双刃剑

柚子汁和一些降胆固醇药一起服用,可以增强药物降胆固醇的作用,但另一方面却会引起肌肉萎缩;而柚子汁与降血压药物同用,则会导致低血压和肌肉萎缩。

不宜与柚子同食的药物


部分降血压类药物,如硝苯地平;

部分降胆固醇的他汀类药物,例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片;

部分用于治疗心率失常的药物,例如盐酸胺碘酮;

部分治疗过敏的抗组胺类药物,如非索非那定;

部分器官移植后使用,抗排异反应的药物,如环孢素;

部分抗焦虑类药物,例如丁螺环酮。

因此,服药期间,应尽量避免吃柚子和喝柚子汁,老年人尤要慎重。

柚子皮别扔,还有这3种妙用

柚子作为一种水果,除了拿来吃,被你随手一扔的柚子皮,其实还有这些妙用:

治疗冻疮

在冬季被冻伤后,可用晒干的柚子皮用小火煮至汤汁浓稠,后用一条干净的毛巾或医用纱布蘸着汤液热敷长冻疮处,5分钟后取下,用清水冲洗干净。


需要注意的是敷的温度不能过高,一般以微微感到发烫为宜。

另外,如果冻疮已经破溃不宜使用该法。

去除异昧

柚子皮内侧的白瓤,是一种疏松的海绵样组织,吸附力极强。将柚子皮放在冰箱、厕所、厨房中,只要定期更换新鲜的果皮,就能常保家中的清新味道了。

制成菜肴

取五花肉500克,按做扣肉的一般程序准备好扣肉:肉煮到八成熟,然后在肉皮上涂上甜酒,放入锅中煎炸一下,再加入高汤炖煮;肉炖熟后,捞出晾凉切片,放入碗中。


这时可将洗净的柚子皮切片一同放入碗里,放入盐、酱油、豆豉等其他调料后,上蒸锅蒸至软烂即可。

柚子皮内层的白瓤能够吸收多余的油脂,让肉吃起来更健康。此外,柚子皮加入菜中,还能给菜肴增添一抹清香味。

说了这么多,那买柚子的时候到底哪种好?记得这三点。


3 招挑个好柚子

选颈短:挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚,就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显,品质越好。


要皮嫩:表皮薄而光润,色泽淡绿或淡黄,说明柚子的成熟度好,汁多味甜。

分量重:外形同样大小的柚子,要挑选分量重的;如果柚子个体大而分量轻,则皮厚肉少,不宜购买。另外,用力按压时,不易按下的,说明囊肉紧实,质量好。

最后提醒大家,吃什么都要适量,柚子再好吃也别贪多哦~

低血压可以吃柚子吗

低血压的发生有可能是长期服用某些药物导致的,另外也有可能是由于先天性的因素或者是遗传因素所引起,但是不排除是长时间保持清淡的饮食所导致,可以在患病期间适量吃些水果,那么低血压可以吃柚子吗?

低血压可以吃柚子吗

柚子富含维生素c,能润肠通便、降脂,人的身体有一定的好处。但柚子对高血压和低血压没有明显的纠正作用,当然低血压患者吃柚子,能降低血脂是有益的。低血压患者吃柚子只是口味,对低血压不会有很大影响。柚子酸有甜味,有健胃消食的作用。但是,请注意不要在吃药后立即吃葡萄柚。请间隔一个小时以上。

低血压可能多发于年轻人群,也有可能会发生在老年人群,站立或者是近视之后会出现血压下降的情况,患者会出现头晕以及头痛,甚至有恶心呕吐的症状。

低血压属于病理状态,出现血压偏低的情况是需要积极到医院配合心电图以及全面的体格检查,明确具体的病因,然后进行针对性的治疗,期间要注意饮食调理。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


孕妇多吃柚子好吗

  柚子全身都是宝,营养价值丰富,含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐,能增进肝肺胃等机能修复,同时还有清热去火,止咳化痰的功效,食疗效益好,吃柚子对身体非常好。那么,孕妇多吃柚子好吗?下面就一起来看看吧。

  孕妇多吃柚子好吗

  孕妇吃柚子对身体好,但不要多吃,以免引起心脏不适,还容易降低血压,引起头晕、恶心等症状。柚子味道酸甜,清香中带少许苦味,营养价值丰富,包括糖类、蛋白质、有机酸、维生素A、B、C、P等多种维生素,以及钙、磷、钠、镁等矿物质,有预防贫血和促进胎儿正常发育的功效,孕妇适量吃柚子有很多好处。

  孕妇吃柚子的好处

  1、柚子营养丰富,含有钙、钾等矿物质,这些矿物质可以促进胎儿骨骼发育,预防孕妇骨质疏松,维持电解质平衡。其中,钾元素可以维持神经肌肉的正常功能。

  2、孕妇适量吃柚子的好处很多,其中有一个好处就是可以治疗小感冒,能缓解咽喉疼痛的症状。孕妇感冒不能随便服用药物,会影响胎儿健康,这时可以食用柚子来治疗。

  3、柚子的维生素C含量非常高,而维生素C是促进胎儿脑部发育的重要营养物质。孕妇适量食用柚子可以补充维生素C,不仅对胎儿好,对孕妇的新陈代谢和健康都有好处。

  以上就是对于孕妇多吃柚子好吗的回答。柚子富含多种营养价值,而且还有很高的食疗效益,孕妇吃柚子对身体和胎儿都很有益,但是吃柚子要适量,不宜过量食,一天最多只能吃1/4个。希望这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

柚子皮的功效和作用

  相信大家都喝过一种叫做蜂蜜柚子茶的饮料,其中就含有柚子皮,柚子皮的营养价值不比果肉差,功效和作用也非常多。那么,柚子皮的功效和作用是什么呢?下面就一起来看看吧。

  柚子皮的功效和作用

  1、止咳化痰

  柚子皮的营养价值不比果肉差,有去肠胃中恶气、解酒毒、化痰止咳的作用。可以治疗饮酒人口气、不思饮食。

  2、祛斑养颜

  柚子皮的维生素C很高,可以抑制玄色素的合成,从而减少面部的色斑。另外,柚子皮还含有维生素P,能增强皮肤毛细血管功能,帮助受损肌肤组织快速恢复,防止皮肤毛孔变粗大,令肌肤丰满平滑。

  3、预防心血管疾病

  柚子皮中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质,具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成,可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病。

  4、降血糖

  柚子皮中含有的柚皮素,能够提高人体对胰岛素的敏感性,平衡葡萄糖和胰岛素水平,还能预防体重增加,让糖尿病患者体重保持在正常范围内。柚子皮泡茶适合糖尿病患者饮用。

  以上就是对于柚子皮的功效和作用的回答。其实柚子皮的功效和作用还有很多,把柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,还可以放进冰箱去异味。希望这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

蜂蜜柚子茶怎么做 蜂蜜柚子茶的家常做法教程

蜂蜜柚子茶味道甘甜营养丰富,能为人体补充能量,也能滋阴润燥,还能化痰止咳,它对人类身体有明显保健作用,但市场上出售的蜂蜜柚子茶价格并不低,而且它们在加工过程中还会加入一些防腐剂,于是有些人就有了自己制作蜂蜜柚子茶的打算,那么蜂蜜柚子茶在家中应该怎样制作呢?接下来小编就会把它的制作方法写出来告诉大家。

蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶在制作时需要准备质量好的柚子和天然蜂蜜,蜂蜜与柚子重量的比例应该在1:2左右,,而且在做蜂蜜柚子茶,以前还要把柚子的果皮与果皮分开处理,然后再入锅熬制,这样做出的蜂蜜柚子茶才正宗,而且口感特别好。

蜂蜜柚子茶的家常做法教程

1、在家中制作蜂蜜柚子茶是可以准备一个新鲜的柚子,重量大约在1千克左右,再准备500克蜂蜜,一个柠檬和200克冰糖,另外还要准备一个干净的玻璃瓶和少量食用盐。把准备好的水果柚子放在流水下,用水流打湿,然后再取适量食用盐涂抹在它的表面,用力揉搓3~5分钟以后再用清水冲洗干净。

2、柚子洗好以后,要把柚子的果皮用水果刀轻轻的削下来,只削表面黄色的那一层里面的白色部分不要,然后把柚子果皮放在淡盐水中浸泡7~8小时,在浸泡过程中要换水两次,这样才能把柚子果皮中的苦味去掉。

3、柠檬去掉外皮,果肉切成小块,柚子果肉去掉白色物质以后也切成小块,然后放在料理机中,全部打成泥状,把处理好的柚子果皮去掉水分后切成细细的丝状,再把柚子果皮与果肉一起入锅,加入准备好的冰糖,用大火煮开,再用小火熬煮,在熬煮的过程中要不断搅动,等锅中的柚子果肉变成浓稠的酱状并起泡以后就可以关火。

4、等锅中的柚子果肉自动降温以后,再把准备好的蜂蜜放到锅中,用干净的勺子或筷子快速搅动,让蜂蜜和柚子果肉完全融合,这时自制的柚子蜂蜜茶就已经做好,把它装入到无油无水的干净玻璃瓶中密封保存,需要时取出适量直接用温开水冲调即可。

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