吃松子仁有什么好处和功效

网友投稿养生常识 2021-02-02

核心功效：

淡化色斑、保护心血管、预防骨质疏松

简介：

松子仁是人们从植物松树上采集它的成熟种子后，去掉外壳所得到的一种食材，它是植物松树种子中的成熟种子，是一种类似于瓜子仁的存在，这种食材中含有大量天然油脂，人们把它炒熟后食用时会感觉它特别香。

吃松子仁有什么好处和功效

1、淡化色斑

人们多吃松子仁还能淡化皮肤表面的色斑，能起到明显美白作用，因为松子仁中含有的不饱和脂肪酸被人们称为美容酸，它能加快人体内脂肪酸代谢，清理人体内的毒素也能防止人体内色素生成，也能让人类皮肤表面也已经出现的色斑慢慢淡化。

2、保护心血管

平时人们多吃松子仁，能吸收大量不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，亚麻酸的含量比较高，他们能净化血液，可加快血液中脂肪酸分解和代谢，能降低血液粘稠度促进血液循环，对人类经常出现了高血压，高血脂以及动脉粥状硬化，都有明显预防作用，经常食用能让人类心血管健康水平明显提高。

3、预防骨质疏松

平时人们多吃松子仁，还能吸收丰富的微量元素钙也能吸收一些微量元素磷和铁锌等物质，这些物质被人体吸收后，能促进骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度，它能提高人体筋骨健康水平也能预防骨质疏松出现。

适宜人群：

一般人群均可食用。特别适宜中老年体质虚弱、大便干结、以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用。

禁忌人群：

便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

副作用：

1、引发腹泻

松子仁中含有大量油脂，它具有一定的花肠作用，生活中那些患有肠道便秘的人吃松子仁后能让症状好转，但那些本身就属于脾虚，还有经常腹泻的人在吃松子仁以后就会出现明显副作用，容易导致腹泻，高发会对肠道健康造成一定危害，会影响人体的消化功能。

2、导致肥胖

导致人体出现肥胖也是松子是最长出现的副作用，因为松子仁是一种油性比较大的食材，它含有的某些物质在进入人体后会转化成热量，人们过量吃松子仁以后就会让身体内脂肪数量增加，容易让身体出现肥胖。

松子仁怎么炒熟生的松子仁怎么做好吃

松子仁是植物松树种子里面的种仁，是一种可以食用的高营养食材，它不但能健脑益智，还能保护心血管，更能增强人体的抗衰老能力，但很多人在市场上购买到松子这都是生的，想食用需要把它炒熟，这时应该怎么办呢？生的松子仁怎么做才好吃呢？

松子仁怎么炒熟

松子仁在炒的时候方法很简单，只需要准备适量的食用油，把炒锅烧干以后放入适量食用油加热，等油温升到三成热时，就要把准备好的生的松子仁入锅，用小火慢慢翻炒，等锅中白色的生松子变色以后捞出沥油，这时生的松子仁就已经炒熟，降温以后可以直接吃。

生的松子仁怎么做好吃

1、煮粥

生的松子仁煮粥吃特别好，再用它煮粥的时候需要准备生的松子仁50克冰糖适量，原糯米50克，大米30克把准备好的原糯米和大米用清水淘，洗干净以后直接放在蒸锅中，加适量清水煮开，再放入洗净壶的松子仁和冰糖一起煮，半小时左右煮到锅中的中软糯粘稠并散发出浓郁的米香以后就能关火取出食用。

2、拌凉菜

生的松子仁用来拌凉菜也特别好吃，但在用它拌凉菜以前，需要先在锅中放适量食用油，把准备好的生松子仁入锅炸熟降温以后备用，再准备好自己需要的拌凉菜的材料，把他们全部洗净，切成自己想要的样子，然后放入处理好的松子仁，再加入生抽，麻油和白醋，盐以及白糖等调味料调匀后就是美味的凉拌菜。

3、烤着吃

生的松子仁烤着吃滋味也特别好，在需要时可以准备一个烤盘，把它擦干以后铺上锡纸，然后把生的松子平铺在烤盘上，涂抹适量使用油直接放入的烤箱中，烤箱的温度要设定在150度左右，接通电源以后慢慢烤，烤到里面的松子仁颜色变深以后取出，这时生的松子仁就能变得香脆可口在降温以后可以直接吃。

松子仁的功效与作用

松子，是日常生活中常见的坚果之一；且松子中富含的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，久食可以健身心、滋润皮肤、延年益寿等；具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。那么，松子仁的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

松子仁的功效与作用

1、延缓衰老 　　

因为松子中富含维生素E、不饱和脂肪酸和黄酮类化合物，可加速身体的脂质过氧化物的代谢，保护各种组织器官的细胞免受氧化物质的影响；从而改善身体各器官的功能，可起到减缓衰老的作用。同时，松子对老年痴呆也有很好的预防作用；且松子还具有润肠通便的作用；特别是对于体虚便秘的人群来说有很好的效果。

2、补脑健脑

因为松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，对大脑和神经有补益作用。此外，因为松子可给我们的机体提供大量的钙、铁、钾等微量元素，这些物质对筋骨酸软、腰腿酸痛、四肢麻木等都有不错的效果；从而可起到强筋健骨的作用。同时，松子还可预防动脉粥样硬化，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

3、滋阴润肺

因为松子仁对于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、神经衰弱及头晕眼花者，均有一定的辅助治疗作用。此外，因为松子中含有能加速皮肤细胞再生、滋养肌肤的营养成分；还含有一定的植物油，可起到滋润皮肤，防止皮肤干裂的作用。同时，松子中还含有活性的营养成分，可有效抑制黑色素的产生，具有淡斑美白的功效。

以上就是关于松子仁的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

松子仁粥的功效

松子仁粥的功效多种多样，相信大家认识的并不是很全面吧，下面给大家介绍一下。

松子仁粥

松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿”的记载。在人们心目中，松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱，对老人最有益。

松子仁粥的功效

1. 松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;

2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳

3. 松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4. 松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5. 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;

6. 松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子仁的功效与作用松子仁怎么吃

松子仁醇香甜腻，极为美味的。松子仁不但好吃，而且松子仁营养成分更加丰富，下面就来看看松子仁的功效作用吧，了解下松子仁怎么吃。

松子仁的功效与作用松子仁怎么吃

一、松子仁的补血功效作用

松子仁很甜很香醇，其糖份含量很高，但是不用过分担心，松子仁中的糖皆属于葡萄糖等健康糖类，这些糖类对于补血的效果尚佳。同时松子仁有丰富的铁成分，铁对血液至关重要，促进血蛋白活力运作的同时增强血液健康水平。

二、松子仁的安神功效作用

松子仁有很多的钾成分，钾成分以及铁成分都能有利于大脑运作，松子仁有助于安定不安的心神，同时渐渐的帮助强健大脑功能，有助于恢复我们的记忆。再有松子仁的安神安心功效更加适用于孕妇，松子仁不仅让孕妇更加安心凝神，孕妇的胎儿也会得到助益。

三、松子仁的抗老功效作用

松子仁补血益气，同时松子仁能够抵制细胞的自我损伤，加强细胞的活力和修缮能力，松子仁恢复人体细胞健康，让身体拜托老化困扰。松子仁还能抑制黄素蛋白，从根源上打倒让我们变老的衰老因子。

吃松子仁有什么好处和功效