紫苏的功效与作用
紫苏是我们生活中不经常接触的食材，人们提到它也是和田螺一起，紫苏炒田螺是南方人的挚爱。虽然不是家家户户都会吃紫苏，但是紫苏的营养价值还是不能被忽略的。今天我们就来了解一下紫苏的功效，看看吃紫苏有什么好处。
1、治疗伤风感冒
治疗伤风感冒治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安，用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者；
2、止呕安胎
安胎用于妊娠呕吐，胸腹满闷，与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。紫苏籽含有丰富的木酚素，木酚素是一种植物雌激素，同时也是抗氧化剂，有防止衰老、改善更年期症状的作用，可以降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病。
3、解毒
服用紫苏叶是能够起到解毒功效的，主要是紫苏叶能够帮助我们缓解进食鱼蟹的时候产生的腹痛、吐泻的问题，同时对于紫苏叶来说，实际上在中药学里面，主要是是能入肺经和脾经的。同时在我们肚子有胀气感的时候，这时候我们也可以用紫苏叶来使肺气得到顺畅，所以说吃紫苏叶的时候我们不妨试试。
紫苏性温，适合很多人吃。但是并不是每个人都能吃紫苏的。紫苏中含有大量的糖，所以糖尿病人尽量避免吃紫苏。其他人可以适量吃点紫苏，对身体还是有好处的。以上就是关于紫苏的相关内容，希望对您有所帮助。
紫苏籽仁的功效与作用
紫苏籽仁也就是植物紫苏种子的种仁，是一种可以食用也可以入药的天然物质，它平时可以用来榨油也能直接晒干以后入药，营养价值与药用价值都很出色。紫苏籽仁的功效与作用也有很多，今天我就带大家一起去了解。
紫苏籽仁的功效与作用
1、紫苏籽仁能止咳平喘
止咳平喘是紫苏籽仁的重要作用之一，平时小儿出现久咳不止以及喉内有痰还有人们出现气喘咳嗽时，都可以直接用紫苏籽仁进行治疗，治疗时可以把紫苏籽仁与白芥子还有萝卜子一起炒制，然后研成细末，每次取出三钱用清水煎服就可以。
2、紫苏籽仁能理气通便
紫苏籽仁有很强的理气功效，平时人们出现气血不畅或者腹胀时可以直接服用紫苏籽仁，能起到理想的理气作用。另外紫苏籽仁还有一定的滑肠作用，能润肠通便，需要时可以把紫苏籽仁与中药火麻仁一起研烂以后煎水服用。
3、紫苏籽仁能解毒
解毒也是紫苏籽仁的重要作用之一，它能让人体内的多种毒素分解并排出体外，特别是人们食用一些海鲜食材出现中毒以后，可以直接把紫苏籽仁研碎以后直接口服，每次三到五克，连用二到三次以后中毒的症状就能明显减轻。
紫苏叶的功效与作用及食用方法
紫苏叶是一种药食同源的存在，它是植物紫苏的叶子，，它含有大量挥发油和天然芳香类物质，气香味十分浓郁，平时可以当蔬菜食用，也可以入药，其食用功效与药用功效都特别出色。紫苏叶食用时功效很多，能补充营养也能预防疾病，下面是对它食用功效以及食用方法的具体介绍，大家可以重点了解一下。
紫苏叶的功效与作用
1、抗过敏
平时人食用紫苏叶以后，能吸收丰富的维生素c和微量元素钾，以及大量不饱和脂肪酸，这些物质不但能提高人体自我免疫能力，还能增强人体的抗过敏能力，生活中那些易过敏人群，平时多吃一些紫苏叶对预防过敏有很大的好处。
2、消肿止痛治疗口臭
紫苏叶还能消肿止痛，平时人们被蚊虫叮咬，出现肿痛不方使，可以直接把紫苏叶研碎以后涂抹在患处，就能让红肿疼痛，瘙痒的症状很快减轻，另外平时人们出现口臭时，还可以把紫薯也直接放在嘴里嚼食，它含有的芳香类物质会残留在口腔中，而且能消灭口腔中的细菌，能在去除口臭的同时，起到清新口气的重要作用。
紫苏叶的食用方法
1、凉拌紫苏叶
紫苏叶平时可以做成凉拌菜，供人们食用，在制作时，需要准备新鲜的紫苏叶400克，把它用温盐水清洗干净后控干水分，然后放在盘子中，再加入适量的食用盐和味精，随后放入适量麻油，调匀以后就可食用，这样最有利于人体对子孙圈中维生素的吸收和利用。
2、配生鱼片吃
紫苏叶是生鱼片的理想搭档，平时人们吃生鱼片时，可以把紫苏叶包裹在生鱼片的外侧，然后再蘸食适量的芥末直接吃。紫苏叶能去除生鱼片的腥味，而且能消灭多种细菌，可以防止人们在吃了生鱼片以后引发肠胃不适。
紫苏叶生姜红糖水的功效与作用
紫苏叶是一种常见蔬菜，也是一种功效出色的中药材，新鲜的紫苏叶可以直接吃，而晒干以后的紫苏叶则可以和生姜一起煮水，煮好以后加红糖调匀以后饮用，但是紫苏叶加生姜和红糖一起煮出的水有什么有作用呢？人们饮用以后有哪些好处呢？
紫苏叶生姜红糖水功效
1、缓解腹泻
紫苏叶生姜红糖水性质温和，能清理人体内的寒毒，而且它能消炎杀菌也能止泻，平是人们因身体内寒毒过重引发腹泻时可以直接服用紫苏叶生姜红糖水，能让症状尽快好转。
2、解毒
解毒也是紫苏叶生姜红糖水的重要作用，因为紫苏叶与生姜本来就是两种可以解毒的中药材，它们搭配在一起煮水会让它们的解毒功效更加出色，平时人们出现食物中毒时直接用紫苏叶和生姜加入冰糖煮水喝，就能快速解毒。
3、缓解风寒感冒
紫苏叶生姜红糖水还能解表散寒，也能退烧，平时人们出现感冒发烧时，可以服用紫苏叶与生姜还有红糖一起煮成的水，能让身体内毒素快速排出，也能尽快退烧，可以让人们的感冒的症状很快好转。
4、安胎
很多女性怀孕以后会出现胎像不稳和胎动不安以及先兆流产等不良症状，这时可以及时喝一些紫苏叶生姜红糖水，可以起到明显安胎作用，能让胎动不安的症状尽快好转，而且也能预防流产发生。
5、补益气血
补益气血也是紫苏叶生姜红糖水的重要作用，这种饮品中含有丰富的微量元素铁，它不但能促进血红蛋白再生还能提高人体的造血功能，能缓解气血亏损，也能补血活血对女性高发的缺铁性贫血有很好的预防与缓解作用。
紫苏能和鸡蛋一起吃吗 紫苏和鸡蛋怎么吃好
紫苏叶本来就是山上很简单的草药，但是由于味道特殊所以深受很多吃货的喜欢，尤其是在吃一些比较油腻的食物里面经常会用紫苏来解腻的，而民间还有人专门用紫苏煮鸡蛋的，下面我们就看看紫苏到底和鸡蛋能不能一起吃吧？
紫苏能和鸡蛋一起吃吗
1、紫苏和鸡蛋是能一起吃的
很多地方都有用紫苏煮鸡蛋的习俗，因此有很多人都问紫苏和鸡蛋到底能不能一起吃的，其实紫苏和鸡蛋是能一起吃的额，而且吃了之后还有一些治疗效果，对于感冒或者是身体虚弱的人来说是一剂很好的良药。
2、紫苏和鸡蛋能治病吗
有一些民间的人会用紫苏和鸡蛋来致命的，有些人说不好使是迷信，还有些人说确实好使，其实紫苏本来就是有一个中药，所以有清肺解热的用处，而鸡蛋本身也有益于身体健康，所以紫苏和鸡蛋放在一起吃确实能够解决身体上面的小问题的！
3、紫苏和鸡蛋怎么吃好吃
紫苏和鸡蛋的吃法其实很简单，有些地方将紫苏变成碎末然后和鸡蛋放在一起吃炒，还有地方直接就用紫苏水来煮鸡蛋了，无论是哪种吃法，都会让紫苏的味道渗透到鸡蛋里面，很讨人喜欢的！
