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亚硝酸盐对人体的危害

网友投稿 养生常识 2021-04-12

亚硝酸钠是一种化工原材料,是较为普遍的一种工业用盐,适量的应用不会对人体造成危害,但是过量食用对身体的危害是非常大的。那么,亚硝酸盐对人体的危害有哪些呢?接下来为大家解答一下。

亚硝酸盐对人体的危害

1、致癌风险

亚硝酸盐是种允许使用的食品添加剂,只要控制在安全范围内使用,不会对人体造成危害,但长期大量食用含亚硝酸盐的食物有致癌的隐患,因为亚硝酸盐可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

2、致畸作用

亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,六个月以内的胎儿对亚硝酸盐类特别敏感,对胎儿有致畸作用。据研究表明五岁以下儿童发生脑癌的相对危险度增高,这与母体经食物摄入亚硝酸盐量有关。由于亚硝酸盐对幼儿也有极大的危害,因此在婴幼儿配方乳粉中的亚硝酸盐含量是非常严格。

3、中毒作用

亚硝酸盐也可能直接引发中毒,因为亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧,还可使血管扩张血压降低。从而引发人体急性中毒,导致患者出现头晕、呕吐、恶心、腹泻以及腹部疼痛等症状。

以上就是关于亚硝酸盐对人体的危害的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

亚硝酸盐阳性是什么意思

亚硝酸盐人们对这个名字感到很陌生,但是它在身体中起着至关重要的作用。那么,亚硝酸盐阳性是什么意思?

亚硝酸盐阳性是什么意思

尿常规检查的一项重要检查是亚硝酸盐,一般情况下为阴性。尿亚硝酸盐阳性,常提示尿路感染,作为尿路感染的诊断和筛查,比尿培养更方便快捷。如果尿液中有大肠杆菌,可以将蛋白质的代谢产物硝酸盐还原为亚硝酸盐,然后通过与检测试剂的一系列反应,产生红色,称为阳性反应,更常见于泌尿系统由大肠杆菌引起的感染,如肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎等。检查时要注意排除假阳性,检查前注意清洁外阴,尿液样本不要存放太久或被污染。

亚硝酸盐检查是尿常规中重要的检查内容,正常尿液中尿亚硝酸盐为阴性。只有当尿中有大肠杆菌等革兰氏阴性细菌感染时,尿中的硝酸盐才被还原为亚硝酸盐,即亚硝酸盐阳性。

尿液应在膀胱内储存4小时以上,出院后立即送检。其次,亚硝酸盐阳性只是初步判断尿路感染,而不是什么细菌感染,还需要做进一步的尿培养药敏试验。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。


亚硝酸盐阳性是什么意思

亚硝酸盐人们对这个名字感到很陌生,但是它在身体中起着至关重要的作用。那么,亚硝酸盐阳性是什么意思?

亚硝酸盐阳性是什么意思

尿常规检查的一项重要检查是亚硝酸盐,一般情况下为阴性。尿亚硝酸盐阳性,常提示尿路感染,作为尿路感染的诊断和筛查,比尿培养更方便快捷。如果尿液中有大肠杆菌,可以将蛋白质的代谢产物硝酸盐还原为亚硝酸盐,然后通过与检测试剂的一系列反应,产生红色,称为阳性反应,更常见于泌尿系统由大肠杆菌引起的感染,如肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎等。检查时要注意排除假阳性,检查前注意清洁外阴,尿液样本不要存放太久或被污染。

亚硝酸盐检查是尿常规中重要的检查内容,正常尿液中尿亚硝酸盐为阴性。只有当尿中有大肠杆菌等革兰氏阴性细菌感染时,尿中的硝酸盐才被还原为亚硝酸盐,即亚硝酸盐阳性。

尿液应在膀胱内储存4小时以上,出院后立即送检。其次,亚硝酸盐阳性只是初步判断尿路感染,而不是什么细菌感染,还需要做进一步的尿培养药敏试验。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。


亚硝酸盐高是怎么回事

许多人到检验尿的情况下都是发觉亚硝酸钠高,这大部分是由于泌尿生殖系统被一些病菌感染了,需要吃一些抗生素开展医治。

亚硝酸盐高是怎么回事

亚硝酸盐主要是指亚硝酸钠,亚硝酸钠高多是由于误食或者是误服亚硝酸盐或者是食用亚硝酸盐类食物过多引起。主要是由于食用腌菜或是不新鲜的蔬菜引起,还有可能是将亚硝酸盐误当作食盐,面碱食用引起。

亚硝酸盐高的患者会出现头痛,头晕,无力,胸闷,心悸,气短,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,特别是口唇、指甲、皮肤黏膜紫绀的特异性症状,我们称为高铁血红蛋白血症。这类症状严重者可以出现昏迷,抽搐,呼吸麻痹。亚硝酸盐高的患者是由于上述原因引起,需要给予美兰等药物进行治疗。

尿中亚硝酸盐高提示尿路感染的可能,特别是革兰阴性菌感染,这时应该嘱患者多饮水,勤排尿,注意尿道卫生,同时给予抗革兰阴性杆菌的药物,比如喹诺酮类药物或者是二三代头孢菌素进行抗菌治疗。

因此检测尿液中亚硝酸盐的多少,就可以基本判断泌尿系统细菌感染的大致情况。据统计尿路感染的发病率高,并且有时感染没有明显的症状,因此定期做尿检及时发现及时治疗。

希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

亚硝酸盐阳性怎么回事

  亚硝酸盐阳性是指尿液里面含有亚硝酸盐,正常情况下尿液里是没有亚硝酸盐的,当泌尿系统感染,特别是大肠癌细菌会引起尿液里面的硝酸盐转变为亚硝酸盐,此时检查尿液的亚硝酸盐会出现阳性的结果。

  当尿液亚硝酸盐阳性时,也可以说明有大肠癌细菌的感染,可以给予抗生素来进行消炎治疗,同时要建议病人多喝水,勤排尿。

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