茴香的功效与作用 茴香的药用价值
茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜，营养价值也是总所周知的相当高，茴香不但可以做蔬菜而且又可以做香料，那么茴香的功效与作用到底有哪些呢？下面一起来了解一下。
茴香的功效与作用
1.行气止痛
茴香还能加快人体内多余气体的排出，能防止积气腹痛。茴香还能放松平滑肌，能防止痉挛，它对人类经常出现的胃肠疼痛也有很好的预防与缓解作用。
2.健胃理气
茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管，排除肠胃中积存的气体，起到健胃行气的功效。
3.保护眼睛
茴香是一种天然抗氧化剂和抗炎剂。可以减轻眼睛炎症和刺激，有保护眼睛健康和防止退行性疾病的好处。
4.防止骨质疏松
一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。
5.增加白细胞
茴香可以增强人体的骨髓细胞的分解程度，这样子就增加了细胞的分化程度，增加了细胞的功能，而且让那些缺少白细胞的人能够增强体内白细胞的数量。增加体内白细胞的数量。
6.提升食欲
茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气，刺激人的唾液和胃液分泌；此外，茴香中还含有能够刺激肠胃神经血管的有益物质，帮助人们提升食欲，胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
7.缓解痛经
茴香能理气活血也能止痛，平时女性出现经期腹痛时，多吃些茴香还能让疼痛症状减轻，另外小茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分，它能消灭人体内有多种致病菌，对人类高的胃炎与肠炎也有明显的预防作用。
以上即是对茴香的功效与作用的相关介绍，希望可以帮助到大家。大家在食用的时候也要注意一下它的禁忌事项哦，以免带来不良后果。
小茴香的功效与作用 小茴香的药用价值
小茴香大家都很熟悉，知道它是一种常见的香料，也知道它是植物茴香的种子，但小茴香在生活中可不只是香料那么简单，它还能入药，是一种功效出色的中药材，想对小茴香多一些了解，想知道它的功效与药用价值都可以看看下面小编对它做的具体介绍。
小茴香的功效与作用
1、杀菌消炎防感染
小茴香中含有一种名为茴香醚的重要物质，它是天然的杀菌成分，能消灭人体内的多种致病菌，也能增强人体的抗病毒能力，平时人们食用小茴香以后能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，降低肠炎与痢疾的发病率，而且还能预防一些常见病毒性疾病发生。
2、健胃理气
健胃理气也是小茴香的重要功效之一，因为小茴香中含有大量的红酱油，这种物质可以刺激肠胃的神经血管，能消除人体胃肠中的积存气体，另外小黄向中含有的茴香脑，还能消除肠胃中的炎症，缓解肠胃疼痛，平时人们使用小茴香不但能健胃理气还能预防缓解肠胃炎。
小茴香的药用价值
1、治疗胃痛
小茴香是治疗胃痛的常用药，它的止痛效果特别好，平时人们需要时可以取小茴香六克，良姜和乌药根各六克，炒香附十克，把它们放在一起加清水煎制后服用，每天服用一次能让胃痛很快减轻。
2、治疗遗尿
小茴香还能利尿消肿提高泌尿系统功能，平时人们出现遗尿时，可以直接用小茴香来治疗，具体配方是小茴香六克，桑螵蛸十五克，把这两种中药材放在猪尿胞中，然后入锅焙干，再研成细末每次取三克，每天服用二次。服用时直接用温水送服就可以。
茴香根皮的功效和作用 茴香根皮的药用价值
茴香根皮是一种能消炎杀菌的中药材并能增强人体抗病毒能力，而且它有特殊的香气，能增加食欲促进消化，这种中药材来源于植物茴香，是它的干燥根皮。它入药以后能研磨，口服也能外敷，更能煎水以后服用，下面是对他功效与作用的详细介绍，对茴香根皮有兴趣的人可以重点了解一下。
茴香根皮的功效和作用
1、增加食欲
增加食欲促进消化是茴香根皮的重要功效，它还有大量挥发油和芳香类物质，能产生浓郁的香气，人们用它煎水以后，服用时能促进唾液和胃液等消化液分泌，而且能刺激人力肠胃神经加快肠胃蠕动，它能在增加食欲的同时提高人体肠胃消化功能，对人类高发的消化不良有明显预防作用。
2、健脾理气
茴香根皮中含有的茴香油，是一种天然药用成分，它能直接刺激人类胃肠的神经，可以加快胃肠中机器排出，能防止腹部胀痛和肠道积气，另外它还能加快人体内寒气排出，对人类的胃寒和脾胃虚寒以及恶心呕吐等症都有良好调理作用。
3、杀菌消炎
茴香根皮是一种能杀菌消炎的中药材，它含有的醚类物质是天然药用成分，它能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，以及金黄色链球菌，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病。平时人们出现肠炎，腹泻，痢疾以及腹部疼痛等不良症状时，还能及时用茴香根皮煎水喝，它能能让人类腹泻腹痛的症状很快减轻。
4、保护眼睛
茴香根皮对人类的眼睛也有明显保护作用，它含有丰富的抗氧化成分和抗炎物质，人们服用它后能眼睛出现炎症，并能防止药物和刺激性物质对人类眼睛产生伤害，他还能提高人类视神经功能，能防止人类视网膜功能减退，对维持人类眼睛健康和视力稳定都有很大的好处。
茴香菜的功效与作用及食用方法
茴香菜也叫茴香苗，是生活中常见的绿色蔬菜，它有独特的自然香气，含有大量的茴香油，平时人们食用以后既有吸收营养也能理气止痛。那么茴香菜的功效还有哪些呢？它平时又应该怎么食用呢？
茴香菜的功效与作用
1、补充营养
平时人们多吃一些茴香菜，能为身体补充丰富的营养，它含有一定数量的植物蛋白和脂肪，还含有大量的膳食纤维和碳水化合物，另外茴香脑和挥发油以及茴香醛等也是这种蔬菜中最重要的存在，人们食用它以后能把营养尽快吸收和利用，能促进身体代谢，也能增强身体素质。
2、防病抗病
茴香菜还是一种能防病抗病的食材，它还有多种天然药用成分，特别是茴香脑和挥发油以及碱性成分的含量比较高，这些物质进入人体以后，能消炎杀菌，也能理气活血，而且能刺激人类的肠胃，可以加快消化液分泌，经常食用可以预防胃溃疡和消化不良而且还能减少三高症状发生。
茴香菜的食用方法
1、做馅
做馅是茴香菜的常见吃法之一，平时用它做馅儿时，可以把鲜嫩的茴香苗洗净以后控干水分，再把它切成细末，加入适量的十香粉甜面酱以及食用油和食用盐，最后再放少量蒜末提味，调匀以后可以直接用来做包子或者包饺子，做好以后口感特别好。
2、炒食
茴香菜有浓郁的香气，而且口感鲜嫩，平时可以炒着吃，在炒茴香菜时可以搭配适量的鸡蛋。炒制以前要把鸡蛋磕开调成蛋液，把茴香菜洗净以后切成段状，炒锅中放油加热以后把鸡蛋入锅炒成块状，取出以后重新起锅放油，放入葱花炒香，再把茴香菜放到锅中快速翻炒，炒软以后放食用盐调味，出锅前放入炒好的鸡蛋炒匀就可以。
哪些人不适合吃茴香菜 吃茴香菜的坏处
茴香菜是生活中很受欢迎的一种绿色蔬菜，它具有浓郁而持久的香气，含有大量茴香油和多种维生素，更含有人体正常代谢时必需的纤维素和胡萝卜素，人们食用它以后对维持人体健康有很大的好处，但茴香菜虽好却不适合所有人，今天我就专门告诉大家哪些人不适合吃茴香菜，同时也会让大家知道吃茴香菜有什么坏处。
哪些人不适合吃茴香菜
1、易过敏人群
茴香菜中含有天然茴香油和一些易过敏成分，生活中那些本身就属于过敏体质或者容易出现过敏的人群都不适合吃茴香菜，不然会让他们身体出现明显过敏反应，对身体健康不利，另外人们在食用茴香菜出现过敏以后要及时停止食用，并进行必要的抗过敏处理以免产生严重不良后果。
2、热性体质人群
茴香菜是一种性质温热的绿色蔬菜，那些本身就是热性体质的人群，也不适合吃荤菜，不然会让身体内热性物质增加，容易让人体因热毒过重而导致多种疾病会让牙龈肿痛和口舌生疮以及鼻子流血等不良症状频繁出现，严重时还会让人们出现目赤肿痛和大便燥结。
吃茴香菜的坏处
1、加重肾脏负担
加重肾脏负担是人们吃茴香菜的常见坏处，因为它能入膀胱经和小肠经，会抑制人类肾脏膀胱和小肠等多个器官功能的发挥，特别是那些肾功能不全的人在食用茴香菜以后会让病情症状加重，对身体健康十分不利。
2、损伤脾胃
损伤脾胃也是人们吃茴香菜的重要坏处，不过正常人群适量吃一些茴香菜，对脾胃损害并不明显，但那些本身就患有肺热，胃热的人群在食用茴香菜以后，脾胃功能会明显下降，而且会让人体因胃热而诱发多种身体不适，严重时会让食用者出现呕吐和恶 心。
