哪些人不宜吃柿子柿子的功效与作用

网友投稿养生常识 2020-07-23

柿子是一种比较常见的水果，在我国有着以前多年的种植历史了，但是柿子并不是适合所有人吃的，下面我们就来了解一下哪些人不宜吃柿子。

哪些人不宜吃柿子

1.糖尿病患者

糖尿病患者不适合吃柿子，因为柿子中还有大量的糖分，而且糖分的种类还很多，很容易被人体吸收，吃完柿子之后人的血糖会急剧上升，所以糖尿病患者吃完柿子会导致血糖迅速升高，对健康非常不利。

2.贫血患者

柿子中的鞣酸含量很多，如果和食物里面的铁元素结合，就会影响人的身体对钙吸收，同时也会影响造血干细胞，让贫血的症状更加严重，所以贫血的患者尽量少食用柿子。

3.胃不好的人

柿子当中含有鞣酸成分，这种成分很容易和食物当中的营养元素形成一种不容易消化的食物，而且柿子当中还含有单宁酸，这种成分很容易和胃酸发生反应的，时间长了也会形成胃结石，肠胃不好的人最好不能吃柿子。

4.缺铁性贫血患者

柿子当中的鞣酸也会和铁元素发生反应的，很容易影响到铁元素的吸收的，所以缺铁性贫血的人不建议多吃柿子。

柿子的功效与作用

1.解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

2.润肠通便

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

3.补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。

4.预防甲状腺肿大

平时人们多吃一些美味的柿子，可吸收丰富的微量元素点，而这种物质对人类甲状腺有十分积极的作用，能维持人体甲状腺功能稳定，而人们经常出现的甲状腺肿大就是因为缺点而引发的一种疾病，所以平时多吃柿子可预防甲状腺肿大发生。

5.补血

柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。女性最常见的就是容易出现贫血现象，在出现贫血的时候，吃些柿子是有助于缓解贫血的症状的。

上面为大家介绍了哪些人不宜吃柿子，此外还为大家介绍了柿子的功效与作用，希望今天分享的内容能够帮助到大家。

吃了柿子半个小时可以吃鱼吗

　　吃了柿子半小时不一定可以吃鱼，需要根据自身的消化能力以及进食柿子的量等多方面因素决定。

　　如果进食的柿子量比较少，且自身的消化能力比较强，一般半个小时左右大部分柿子已经消化完全，此时可以吃鱼。

　　但是，如果一次性进食较多的柿子，并且自身的消化能力相对比较差，通常半个小时后胃内的食物还没有消化完全，因此不能吃鱼。如果过早吃鱼，则会加重胃肠道负担，出现胃肠道不适症状，比如胃痛、胃胀等。

　　若是食用大量柿子，建议间隔两到三小时以后再吃鱼，避免过早吃鱼，以免影响食物的消化和吸收。

柿子和芒果一起吃会不会中毒

　　柿子和芒果一起吃不会中毒。

　　柿子和芒果一起吃时，两者中含有的成分并不会产生毒性物质，所以并不会中毒。但是不建议柿子和芒果大量同食，因为柿子和芒果都属于寒性食物，二者大量同食可对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者本身脾胃虚寒，在大量食用芒果和柿子后，会增加体内寒气，可导致脾胃虚寒的症状加重，不利于病情恢复。

　　此外，芒果中含有的酸性物质可与柿子中的成分发生反应，在胃中形成不容易溶解的块状物，长此以往会对身体健康造成不良影响。

柿子不能与什么同吃柿子不能混吃东西

秋天，是柿子收获的季节，柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。但是你知道柿子不能和什么同吃吗？爱吃柿子的朋友注意了。下面先带大家了解下柿子的营养价值。

柿子的营养价值：

柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。

柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

柿子不能和什么同吃

1、柿子和章鱼。

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。

2、柿子与海带。

海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

3、柿子与紫菜。

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

4.柿子与白薯。

柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘，性平，补虚气，益气力，强肾阴，内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别信用对身体有益无害，若同时吃，却对身体不利。因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀治疗。

5、柿子与酒。

酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。

6、柿子与酸菜。

吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。

7、柿子与螃蟹。

螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

柿子叶茶的功效与作用柿子叶茶的冲泡方法

柿子叶茶是以绿色的柿子叶为主要原料经过晾晒加工后得到的绿色养生茶，又有淡雅的香味，而且冲泡后滋叶略甘口感诱人，它是现在生活中最受欢迎的一种保健茶饮。。但对柿子叶茶的功效还有很多人了解的不全面，有些人也不知道这种茶应该怎么冲泡，今天小编就介绍一些与柿子叶茶有关的知识，能让大家对它多一些了解。

柿子叶茶的功效与作用

1、预防高血脂

柿子叶茶中含有丰富芦丁和胆碱，还有一些单宁，这些物质被人体吸收后能直接作用于人类的心血管，它不但能阻止血压升高，还能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，对中老年经常出现的高血脂和冠心病也有良好预防作用，另外狮子叶茶还能阻止脂肪在人体内堆积经常饮用能预防肥胖也能减肥瘦身。

2、预防癌症

但冲泡饮用柿子叶茶不丹能提高身体免疫力，还能增强人体的抗病毒能力，它能阻止人体内亚硝酸盐和黄曲霉素等多种致癌物质生成，并能提高人体组织细胞活性，能防止细胞癌变，预防癌症发生。柿子叶茶中的药用成分还能抑制人体内多种真菌的活性，能防止人体被细菌感染，能让人抗炎能力明显提高。

3、预防坏血病

柿子叶茶中含有大量维生素，c这种物质又被人们称为抗坏血酸，如果人体不能吸收充足维生素，c就会让坏血病高发，所以人们在日常生活中多喝一些柿子叶茶，就能保证身体对维生素c的需要，也能降低坏血病的发病率。柿子叶茶中的这种维生素还能防止人体内黑色素生成，它淡斑美白滋养肌肤的功效也很明显。

柿子叶茶的冲泡方法

柿子茶是一种口感鲜嫩的茶叶，它在冲泡时水泵不能过高，最多不能超过95度，最好在90~93度之间，另外茶叶与水的比例也要掌握好，每次取5克左右的茶叶可以充入200克左右的开水，冲泡时要先用开水把柿子叶茶冲洗一遍，然后再进行二次冲水，这次得到的茶汤才能直接饮用。如果觉得柿子叶茶泡出的茶汤口感比较淡，在冲泡时可加入适量冰糖调味。