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尿酸高不能吃哪些东西 尿酸高的饮食禁忌

网友投稿 养生常识 2020-11-13

尿酸高是一种生活中比较常见的疾病,属于一种代谢类的疾病。尿酸高会对患者的生活造成很大影响,而它也是引发痛风的关键因素。俗话说“病从口入”,民以食为天,抑制尿酸的根源就要从饮食中入手。下面我们就来了解一下尿酸高不能吃哪些东西。

尿酸高不能吃哪些东西

1.嘌呤高的食物

像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物,还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏,这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质,如果无度食用,一定会引起尿酸的飙升。所以,尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。

2.辛辣食物

研究指出,爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐,而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响,再把这两样食物一起食用效果可想而知了,所以应该尽量避免辛辣食物的使用。

3.菌类

金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类,但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛,但是为了身体健康抑制尿酸,也应该少吃这类食物。这里的少吃,只是要限制进食量,而不是说完全不吃。

4.海鲜、贝壳类水产等

因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

5.饮品酒类

可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用,但一定要注意用量,不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出,使其滞留在体内,从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌,一定会引起疼痛,所以不能贪杯。

6.蔬菜

菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

7.酸性食物

酸性食物也是尿酸高患者不能吃的,因为吃酸性食物可能进一步增加尿酸量,加大通风发病的可能。比如咖啡、高脂食物、油炸食物这些都不能吃。

上面就是为大家介绍的尿酸高不能吃哪些东西相关内容,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

尿酸高是肾脏代谢不好导致的吗

  尿酸高可能是肾脏代谢不好导致的。尿酸是人体嘌呤代谢的中间产物,引起尿酸高的原因包括尿酸排泄障碍和尿酸生成增多两种。

  尿酸排泄障碍与肾脏代谢不好有关,可能是由于患有急慢性肾小球肾炎、肾病综合征、肾功能衰竭或糖尿病肾病等疾病,导致肾脏的排泄功能降低,尿酸不能随着尿液排出,就会出现尿酸高的现象。

  过多食用富含嘌呤的食物也可导致尿酸生成增多,如动物肝脏、肾脏、凤尾鱼等。白血病、溶血等因素可导致嘌呤代谢增强,从而使尿酸生成增多。剧烈运动、心肌梗死等因素可导致三磷酸腺苷分解加速,使尿酸生成增多。

  此外,过量饮酒也会增加尿酸的生成,还可降低尿酸的排泄,导致尿酸偏高,啤酒中的嘌呤量比较高,也会使尿酸偏高,单纯的尿酸高并不能说明肾脏代谢不好。

尿酸高是什么引起的?

  尿酸是体内嘌呤的代谢终产物,引起尿酸升高的常见原因如下:

  一、尿酸生成增多,多见于遗传性疾病,由于体内嘌呤代谢障碍,导致尿酸生成增多。

  二、尿酸排泄减少,由于尿酸一般是由肾脏排泄,当肾脏病变可能引起尿酸排泄减少,常见的是肾小球肾炎患者。

  三、饮食因素,饮食因素常见于吃动物内脏、海鲜、喝啤酒的患者,由于这些食物飘零含量比较高,大量摄入后容易引起尿酸高。

尿酸高禁食食物一览表

  • 尿酸高的患者不能吃含嘌呤高的食物,不能摄入嘌呤含量高的食物,
  • 主要包括动物的内脏,比如肝、肾、脑、海鲜,包括海鱼还有大豆制品,豆腐豆干,肉类的高汤,尤其注意啤酒,啤酒含嘌呤是特别高的。另外还有一些香菇、紫菜当中嘌呤含量也非常高。
  • 这些都要限制摄入的,喝咖啡、浓茶也会使尿酸升高,所以尽量避免吃含嘌呤高的食物。
  • 建议患者多吃新鲜的绿色蔬菜和水果,一定要多喝水。
  • 建议每日的饮水量要达到两千和两千五,尿量要达到两千毫升以上才能够加速尿酸的排泄。

痛风尿酸高可以吃醋吗

  醋的嘌呤含量非常低,属于低嘌呤食物,所以痛风、尿酸高的患者可以吃醋,不会对尿酸造成较大影响。

  痛风尿酸高患者不能吃高嘌呤食物,如海鲜,尤其是带壳的海鲜;患者不能吃动物内脏,更不能喝酒,尤其是啤酒。

  对于蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等食物,可以放心食用,可保证足够的营养,且不会导致尿酸明显的升高。

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