酱牛肉长毛了还能吃吗
一般情况下,酱牛肉长毛了不能吃,说明食物已经发生变质,除营养流失比较明显,还可能导致肠道出现感染。具体分析如下:
正常的酱牛肉不会出现长毛的现象,如果出现以上现象,说明食物已经变质,可能是储存不当,放置时间过长造成。长的毛一般为有毒霉菌,会导致肠道出现感染,发生反胃、呕吐等不适。摄入过多还会引起中毒出现,出现电解质紊乱、脱水等情况。严重时还会损伤脑神经,引起记忆力下降、注意力不集中,甚至智力受损。
建议保持良好的饮食习惯,不能吃变质的食物,以免对身体产生不良影响。
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