吃了发霉的食物有影响吗

网友投稿养生常识 2023-04-24

　　一般情况下，吃了发霉的食物有一定的影响，可能会使患者出现不适症状。具体分析如下：

　　发霉主要是因为食物上有细菌、真菌等在食物上生长繁殖，进入体内会在体内大量繁殖，释放内毒素、外毒素，导致消化道的菌群受到影响，使患者出现恶心、腹胀、腹泻、呕吐等症状。而且致病菌还会通过消化道进入血液，在血液内大量繁殖，导致患者出现高热、乏力等症状，严重时还可能会引起感染性休克的现象发生。因此不建议吃发霉的食物。

　　吃了发霉的食物，建议多喝水，促进食物代谢，如果症状严重时，建议及时就医。

孕妇吃了发霉的东西对胎儿有影响吗

孕妇吃了发霉的东西对胎儿是否会造成影响是不能够一概而论的，一般需要根据进食的量决定。如果只是少量的进食了一些发霉的食物，而且及时的做了针对性的调整，一般不会对胎儿的生长发育造成影响，但如果进食的发霉食物比较多，而且出现了严重的食物中毒症状，有可能会对胎儿的生长发育造成影响，甚至还会导致出现胎儿发育异常。一定要密切观察自身的症状，如果出现异常需要及时到医院做相关的检查或者是调整。

吃了发霉的东西怎么办

　　吃了发霉的东西，可以通过暂时观察、一般处理、药物治疗等方法进行处理，具体如下：

　　1、暂时观察

　　胃液中的胃酸成分有一定的杀菌作用，可以杀灭多种细菌、真菌等微生物，能够起到保护、防御的效果。如果食用的发霉食物较少，一般不用过于担心，可以密切观察，如果身体没有明显不适，通常不需要特殊处理。

　　2、一般处理

　　如果进食较多的发霉食物，食用的时间较短的情况下，可以自行催吐，将发霉的食物吐出，减少有害物质的吸收;如果进食时间较长，则需要大量喝水、喝牛奶，以稀释或中和毒素，从而降低毒素对人体的伤害。

　　3、药物治疗

　　情况比较严重时，可能需要及时前往医院，通过使用生理盐水溶液洗胃或服用硫酸镁溶液刺激肠道蠕动，促进排便，起到导泻作用，以促使发霉食物尽快排出，减少毒素的吸收。对于进食发霉食物后出现腹痛、腹泻、恶心等症状的患者而言，可能还需要在医生指导下使用头孢克肟、诺氟沙星等抗菌药物或蒙脱石散、洛哌丁胺等止泻药物以及奥美拉唑、泮托拉唑等胃黏膜保护剂，帮助缓解胃肠道的不适症状。