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天天吃鸡蛋会引起胆固醇高吗

网友投稿 养生常识 2023-05-10

  一般情况下,天天吃鸡蛋是否会引起胆固醇高需要根据进食量决定。具体分析如下:

  1、不会

  鸡蛋中含有大量的蛋白质,天天适量吃能够为机体补充所需营养,为身体补充能量,增强身体免疫力,一般不会引起胆固醇升高。

  2、会

  如果每天大量吃鸡蛋可能会引起胆固醇升高,因为鸡蛋中的蛋黄含有大量胆固醇,胆固醇中的低密度脂蛋白胆固醇可能会增加动脉粥样硬化的发生,摄入过多还可能会导致血脂升高,引起高脂血症。

  建议每天吃1~2个鸡蛋即可,并且避免吃生鸡蛋,否则可能会导致胃肠道发生感染。


千万不要天天吃鸡蛋 天天吃鸡蛋有哪些坏处

鸡蛋有些人天天都会吃,他们知道鸡蛋能滋补,身体为身体补充,丰富营养,但也有人听说千万不要天天吃鸡蛋,如果天天吃鸡蛋对身体也是有诸多坏处的,那么天天吃鸡蛋的坏处有哪些呢?接下来我会带大家一起去寻找答案。

千万不要天天吃鸡蛋

1、千万不要天天吃鸡蛋是有一定科学道理的,鸡蛋虽好如果天天吃也不能发挥好的食用功效,相反会让人体吸收过多的脂肪,容易诱发身体肥胖,而且会影响人类肠胃的消化功能,会出现肠道便秘等不适症状,会危害人体健康。

2、鸡蛋不但不能天天吃还不能吃太多,每天吃鸡蛋的数量应该在1~2个之间,而且在吃鸡蛋的时候要选择正确的食用方法,只有这样才能让鸡蛋发挥好的食用功效,鸡蛋特别适合放在水中,煮熟后吃不适合煎炸,不然会破坏鸡蛋中原有的营养。

天天吃鸡蛋有哪些坏处

1、增加肠胃负担是人们天天吃鸡蛋的主要坏处,鸡蛋虽好却并不容易消化,如果人们天天吃鸡蛋容易影响肠胃消化功能,会出现消化功能障碍,也会出现腹部胀痛等多种不适症状,而且不利于身体对有效营养的吸收,时间长了会出现营养不良。

2、让身体吸收过多的胆固醇也是天天吃鸡蛋的常见坏处,因为鸡蛋中含有一定数量的胆固醇,它会在人体内堆积,容易影响人类心血管健康会诱发中风,血栓和动脉硬化,特别是那些已经出现高血脂和胆固醇偏高的人,在天天吃鸡蛋以后,坏处会更加明显。

看过上面的介绍后,了解了天天吃鸡蛋有哪些坏处以后,大家能知道千万不要天天吃鸡蛋,是有一定科学依据的,在以后生活中吃鸡蛋时一定适量,而且尽量避免天天吃,这样才能让鸡蛋发挥好的食用功效,而不会对人体造成不良影响。

天天吃鸡肉对身体好吗

  每天食用鸡肉对身体有好处,可以补充营养、滋润皮肤、改善消化,同时还有助于减肥。

  1.补充营养

  鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等营养物质,适当食用可以调整人体新陈代谢,促进组织再生恢复。

  2.滋润皮肤

  鸡肉能够帮助温中益气、滋润皮肤,适当食用有助于调养气血、保持皮肤弹性。

  3.改善消化

  鸡肉本身易消化,且有利于健补脾胃,可以帮助改善消化功能,尤其适合积食不化、食欲不振的人群食用。

  4.有助减肥

  鸡肉相较于红肉类,甚至加工肉类而言,饱和脂肪酸含量较低,肥胖人群可以适当利用水煮鸡肉替代猪肉、羊肉等含有饱和脂肪酸较多的肉类。

天天吃鸡蛋 健康损失十年你知道吗?

吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

1、到底吃多少鸡蛋才合适

一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

营养专家提醒:尽量不吃蛋黄

专家指出,鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

支招:如何挑鸡蛋——把蛋拿在手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,细听其声;或是手握摇动,听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。

 2、吃鸡蛋误区

误区一:产妇吃鸡蛋越多越好

产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

误区二:常吃鸡蛋胆固醇偏高

不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

误区三:生鸡蛋更有营养

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。

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