夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草是一种中药材，它能清肝泻火，还能解郁散结降血压，还能解毒，它可以治疗人类的头晕胸肋胀痛以及肝炎等多种常见疾病，想对夏枯草的功效与作用有进一步的了解，可以随小编一起去看看，同时也会让大家了解夏枯草的食用方法有哪些。

夏枯草的功效与作用及食用方法

1、清热散结

夏古草性寒味苦，清热散结的功效十分出色。它是临床上治疗人类乳腺炎与腮腺炎的常用药，在治疗时可以与中药柴胡和赤芍以及这贝母等搭配使用，会让它的药用功效更加出色。

2、利尿消炎

利尿消炎也是夏枯草的重要功效之一，它能够清利小便，也能消除肾脏与前列腺的多种炎症，对男性高发的小便混浊与小便不利，还有前列腺炎有明显治疗作用。

3、防癌抗癌

夏枯草还是一种能防癌抗癌的中药材，它能清热解毒，可以疏肝理气也能软坚散结，平时可以用于人类多种恶性肿瘤的辅助治疗，治疗功效十分明显。另外，夏枯草还能预防人类的乳腺增生以及尿路结石，还能调节人类的甲状腺功能，能预防内分泌紊乱。

4、夏枯草煮粥

夏枯草有多种不同的使用方法，它新鲜的嫩叶可以当野菜食用，开花以后的夏枯草则可以用来煮粥和煮制时需要取夏枯草30克洗净切段装入到纱布包中放入锅中加清水煮出药汁，然后去掉药袋，再加入大米，煮至成粥就可以能清肝火降血压。

5、夏枯草煎水喝

夏枯草还能煎水喝煎制时，可以取夏枯草20克板蓝根30克，把他们一起加清水煎制间出药液，以后加白糖调味直接饮用。对人类的腮腺炎有明显治疗作用，能让腮腺炎引起的肿痛和发热很快好转。

石斛和什么泡水喝 枸杞,夏枯草,菊花等

石斛，一种大家都会觉得耳熟的中药材，其实石斛的用途还是蛮广泛的。铁皮石斛味甘淡、略具青草香气，嚼之带粘性，清热不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻是其所长，滋阴益精而生津液，补虚而清虚热，开胃健脾。那石斛和什么泡水喝效果好呢?相关知识介绍如下!

石斛和什么泡水喝?

石斛可以与枸杞子，夏枯草，菊花一起泡效果更好，有明目清热的作用。石斛也可以生吃，可以保证其中富含的植物粗纤维及其它的营养物质成分能够被人体充分吸收，石斛含有丰富的多糖类物质，具有滋阴养血，益胃生津，增强免疫，延年益寿的作用。还有润滑关节，祛风除湿，经常服用对身体大有好处。但是石斛可以滋阴，所以容易敛邪，助湿，如果患有热性疾病或者湿热，阳虚体质的人要慎用石斛，不然反不利于身体健康。

石斛怎么吃有效?

1、取20-50克鲜品石斛须洗净，拭去质角层。表皮上的薄膜，切断放入榨汁机内榨汁饮用。

2、取20-50克石斛鲜品，洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

3、取20-50克鲜品，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次。

4、取20-50克鲜品石斛带叶洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)。

5、取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。

铁皮石斛煮水的方法及时间

铁皮石斛煮水的方法其实还是比较简单的，至于煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那么一般情况下，取2-3克铁皮石斛枫斗，放到烧水壶或者砂锅里，加入适量的水，烧开以后再用小火煎煮半小时就可以。用这种方法，铁皮石斛可以煎煮伸展开，其中的胶质和营养可以煎煮出来，利用率会更好。有人说我不煮水，光用开水泡行不行?当然也是可以的，但是就是要反复泡然后多喝，因为枫斗的质地很干硬，只泡一次的话很难完全泡开，泡水喝完以后，一定要记得嚼食泡开的石斛条，不要浪费了。每天吃完饭以后，休息一会或者去散个步回来，再喝铁皮石斛煎水。

石斛的功效有哪些?

1、铁皮石斛中所富含的各种微量元素能够延缓女性衰老，调理女性的内分泌。铁皮石斛非常容易被人体所吸收，能够调理肾脏、肺部等各个器官。肺主皮毛，我们的肺部健康，皮肤就会看起来年轻，肾为生命之根，肾脏健康，人就会看起来充满活力。

2、铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，对皮肤特别的好，其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，修复受损细胞，延缓衰老。用铁皮石斛制作面膜，能够使其有益成分被皮肤充分吸收，改善肤质，提亮肤色，祛除脸上的斑点，还能够祛除疤痕，让女性朋友的皮肤得到全面改善。

石斛怎么看好坏?

品质好的铁皮石斛鲜条应该是无味的，由于有胶质就感觉有点粘嘴，如果吃出味道来的话，那么可以说这个鲜条是有问题的。至于叶子的话，如果种植是施用有机肥的话，吃起来也是没味道的，如果吃出酸味来，可以肯定种植过程中施用过化学肥料 ，至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了。

石斛茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。

总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2~4厘米，具1~4朵花;花序柄长5~15毫米，基部被数枚筒状鞘;花苞片膜质，卵状披针形，长6~13毫米，先端渐尖;花梗和子房淡紫色，长3~6毫米;花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色;中萼片长圆形，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4厘米，先端钝，具5条脉;侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉;萼囊圆锥形，长6毫米;花瓣多少斜宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉;唇瓣宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽2.2~3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块;蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足;药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。

总结：纵使铁皮石斛的吃法众多，但其实煮水喝也是一种很传统的吃法，其也有不错的养生作用。

龙骨夏枯草的功效与药用价值

中医中药是中国传统文化之一，而且中药包括的种类和品种都有很多，而且不同的中药所具有的功效也不相同，平时人们使用时必须要把中药的功效了解清楚。今天小编会重点为大家介绍两种常用中药材，它们就是龙骨和夏枯草，会让大家对它们的功效有一个全面的了解。

龙骨的功效

1、龙骨味甘，涩，性平，能入心经和肝经，它能镇惊也能止痛还能昨尿安神，平时多用于人类惊悸以及健忘还有失眠多梦以及盗汗等多种常见病的治疗，治疗功效特别出色，而且在现代医学中，龙骨还是治疗神经衰弱的常用药。

2、龙骨研外以后外用能治疗关节扭伤，需要时可以把龙骨与油菜子以及炒黄米一起研成细末，加醋调匀然后放在纱布上直接外敷在受伤的部位上，每天换药一次就可。

3、龙骨能治女性崩漏，龙骨能止血它对女性崩漏有明显治疗作用，治疗时需要把龙骨与香附以及当归还有棕毛灰等中药材放在一起研成细末，每次取十一克，用米汤送服效果最好。

夏枯草的功效

1、夏枯草能清肝利尿也能清热解毒，平时它可以直接用来泡茶喝，特别是在夏天的高温天气中用夏枯草泡茶就能预防中暑，而且它也能让人们暑症状很快好转，它祛除湿热防暑降温的功效特别明出色。

2、夏枯草能降血压，现在科学家已经早已证实，夏枯草提取物有明显降压作用，而且能缓解心律失常。除此以外，夏枯草还有明显的抗菌消炎作用，它对人体内的痢疾杆菌伤寒杆菌以及大肠杆菌都有明显抑制与消除作用，平时用它泡水喝，能预防肠炎与痢疾。

夏枯草的功效与作用及食用方法，11种功效作用4种食用方法(清肝明目)

夏枯草是一种常见的野草，同时也是有很高药用价值的中草药，能用来治疗多种疾病，大家可以在市面上很多凉茶的配方中看到夏枯草，很多人对夏枯草的功效与作用及食用方法不太了解，有养肝、护肝、凉血、止血、散结消肿等功效。

夏枯草的功效与作用

1、清肝明目：用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩(如高血压病)，可配苦丁茶、野菊花。

2、清热散结：用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。

用于瘰疬(如淋巴腺结核)、瘿瘤(如单纯性甲状腺肿大)，常配牡蛎、浙贝母。

3、利尿：夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。

4、清脑降压：夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。

5、抗菌消炎：夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。

6、肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）。用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。

7、赤白带下。夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

8、血崩。用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。

9、产后血晕，心气欲绝，用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。

10、打伤、刀伤。把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。

11、汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。

11、瘰疬（不论已溃未溃，或日久成漏）。用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。

夏枯草的食用方法

一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法

1、将枯草去杂质，洗净

2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝

3.发菜浸软，用花生油擦洗干净

4.猪瘦肉洗净，切大块

5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。

二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法

1、将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过

2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

三、夏枯草银花饮

材料：金银花3钱，夏枯草30克。

做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉， 身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用。

四、凉拌夏枯草

1、先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。

2、把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。

功效：夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。

猫爪草和夏枯草的副作用，治疗结核病但有5大禁忌须知

夏枯草大家应该在市场上很多凉茶的配方中有见到过，有很好的清热解毒的功效。猫爪草是一种化痰散结，解毒消肿的中草药。看到有不少人用来治疗淋巴结肿大、甲状腺结节等疾，但是猫爪草和夏枯草的副作用大家还是需要清楚的，长期大量的服用会造成肝肾负荷等问题。

猫爪草和夏枯草的副作用

1、寒性体质慎用

夏枯草因为生长环境的原因，多生长在湿地、山野，是一种性质偏寒凉的药草，是不适合体质虚寒的人们食用的，猫爪草味辛，苦，平，没有很大的副作用，但是对消化道、神经系统等有一定的影响，所以小孩子不宜服用。

2、脾胃虚弱不要吃

上面说了夏枯草性寒，猫爪草对消化道有一定影响，所以对于脾胃比较虚弱， 或者是患有风湿性疾病的人们来说是不宜食用的，否则会导致出现腹泻、病情加重等不良症状。

3、造成肝肾负荷

夏枯草和猫爪草的功效作用比较好，但是并不适合人们长期大量的服用，长期大量服用夏枯草会造成一定程度的肝肾损伤，严重的会影响正常的肝肾功能，引发疾病，对身体健康有比较大的危害。

4、容易过敏

像猫爪草和夏枯草这类中草药不适合过敏体质的人们服用，如果有过敏的话，会出现：荨麻疹、瘙痒、恶心、呕吐、头晕、心悸、腹泻、腹痛等过敏症状，立即停用。

5、孕妇忌食

生理期、哺乳期、孕期的女性是不适合服用猫爪草和夏枯草的，性质偏寒凉，食用过多会造成宫寒，严重的会造成经期腹痛，先兆流产等等。

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