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天冬的功效与作用 天冬的禁忌及食用方法

网友投稿 功效作用 2021-08-20

天冬是一种中药材,来源于百合科植物天冬,是这种植物的干燥块根,多在秋天和冬天采挖,采挖以后洗干净,入水煮制到透心,再去掉外皮干燥以后才能用入药。天冬的药用价值很高,一会我就带大家具体了解天冬的功效与作用有哪些,同时也会把天冬的禁忌与食用方法写出来分享给大家。

天冬的功效与作用

1、天冬能滋阴补肾

滋阴补肾是天冬的重要作用之一,它不但能补能肾阴也能补肺阴,对人类的肺阴虚和肺燥咳嗽以及阴虚发热等症都有明显治疗作用,另外人们出现口渴和津液缺乏时也可以服用天冬,能让症状很快好转。

2、天冬能止血

止血也是天冬的重要作用之一,它是妇科常用药,平时女性出现子宫出血和妊娠负重导致出血时,可以直接用天冬进行治疗,可以把天冬与红糖一起煮制后服用,多数患者服用二到三天以后出血症状能明显好转。

天冬的禁忌

天冬的药用功效虽然出然,但是那些虚寒泄泻以及风寒咳嗽的人群是不能服用的,另外曾青这种中药才还不能与天冬一起服用,不然会出现明显中毒反应。

天冬的食用方法

1、天冬人参鸡汤

天冬的食用方法有很多种,平时可以把与人参与鸡肉一起做成鸡汤服用,制作时需要天冬十克和人参十克,整鸡一只,把鸡处理干净,把药材放到鸡的腹部直接入锅加清水煮制就可以。

2、天冬枸杞粥

天冬平时也可以煮粥喝,煮粥时需要天冬三十克在,枸杞子十五克,粳米九十克,把天冬和枸杞提前用清水煎制,煎好的药液再加入粳米一起煮制成粥,降温以后取出食用,能让人们肺阴虚的症状明显好转。

立冬节气有什么习惯?吃饺子祭祖祭天冬泳

立冬节气有什么习惯?立冬是冬天的第一个节气,预言冬天的开始,立冬的节气习惯丰富,想知道立冬有什么习惯吗?吃饺子、冬泳、补冬、贺冬下面的编辑,看看立冬有什么习惯。

立冬节气有什么习惯?

1、冬泳

有趣的是,庆祝立冬的方式现在也有创新,在哈尔滨,立冬的日子,黑龙江省冬泳协会的健儿穿越松花江,用这种方式迎接冬天的到来。

对于冬泳爱好者来说,一定要有一定的基础,循序渐进,从天气暖和的时候开始每天下水,继续锻炼。另外,选择熟悉水岸状况的场所冬泳,如果不熟悉水中和岸状况,请不要轻易下水。另外,为了照顾彼此,必须一起去。

其实不管是室内运动还是户外运动,都要做好充分的准备活动。因为冬天会场、器械等密度变大,对人体的冲击力也变大了。此外,天气寒冷时,人体肌肉和关节组织的活动性降低,具有一定的惰性,因此锻炼时应充分准备活动,逐步进行。

2、贺冬

贺冬也称拜冬,汉代有这种俗气。东汉崔定《四民月令》:冬至之日进入酒宴,拜见君师老,就像正月一样。宋代每到这一天,人们都换上新衣服,庆祝交往,就像年节一样。从清代到冬至朝,士医生家拜贺尊长,又拜拜。细民男女,也一定要看新鲜的衣服,拜冬。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。

民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。

3、祭祖祭天

过去,立冬的日子,人们必须举行祭祖祭天的活动。无论多么忙碌的农民都要在家休息一天,杀鸡宰羊,准备季节性的好产品,祭祀祖先,尽人后代的义务和责任,祭祀苍天,感谢天赐的丰年,祈祷天赐给来年的风调雨顺,祭祀仪式后的酒食也能慰问辛苦一年的农民,好好欣赏自己。

4、吃饺子

饺子的原名称叫娇耳,是我国医圣张仲景首先发明的。他祛寒娇耳汤的故事至今仍在我国民间流传。立冬不端饺子碗,冻耳无人管,立冬意味着冬天的到来,凉爽,耳朵暴露在外面容易冻伤,所以吃像耳朵一样长的饺子,补充耳朵是家人最亲切的关怀。

为什么立冬吃饺子?因为饺子来源于交子时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

虽然很好吃,但是在秋冬的交往中,饺子当然是最不可或缺的美食。在北方地区,尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。

我国河东水西老天津卫聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称甜瓜、甜瓜、饭瓜、北瓜,是北方常见的蔬菜。一般来说,倭瓜是在夏天买的,放在小屋和窗边,经过长时间的糖化,从冬天到这天做饺子馅,味道和白菜不同,和夏天的倭瓜馅不同,需要加醋和大蒜吃,没有味道。

5、补冬

立冬后,意味着今年冬天正式到来。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动停止。人类虽然没有冬眠之说,但民间有立冬补冬的习惯。在南方,人们吃滋阴补阳、热量高的食物,如鸡鸭鱼等,也有和中药一起煮增加药物补充的效果,中药是当归、川雄、芍药、生地四味药。

冬令补充膏滋是苏州人立冬的旧传统。在过去的苏州,一些大家庭还使用红参、桂圆和核桃肉,在冬天烧汤喝,有补充气血和阳光的效果。通常每到立冬节气,苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊,为市民煎熬膏药,销售冬令滋补保健品。

据常州一些老人回忆,旧时就有补冬的风气,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻,所以每到立冬,各大医院的膏方门诊就开始热起来了。

专家提醒,冬季补充应温暖,不应寒冷,并非所有碱性食物都适合冬季补充,应多吃温度或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、头菜、黑木耳、荆菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如咖啡、牛奶、豆浆等。

6、拜师

冬天,很多村庄举行拜师活动,是学生拜师的季节。入冬后,镇乡村学校的学董(学校管理者)带领家长和学生,拿着盘子(盘子里放着四盘菜、酒、酒杯),拿着水果和点心去学校慰问老师,叫拜师。

有些老师,从立冬到冬天,像大事一样,举行宴会邀请来拜访老师的学生。在庭院里挂孔子,上书大哉到圣先师孔子。学生在孔子像前行脆拜礼,口念:孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前没有孔子,孔子以后就像孔子!然后学生请老师,礼貌毕业,学生在老师家做家务。

7、冬学

冬夜最长,而且是农闲季节,这个季节冬学是最好的时间。冬学非正规教育,有识字班等各种性质,招募大人男女,目的是扫盲班招募一定专家,进行专业知识训练,培养人才的普通学习班主要提高文化,普及科技知识。冬季学校的学校地址大多设在寺庙或公共房间。教师主要由本村或外村人承担,适当给予报酬。

天冬的功效与作用,天冬的五大功效(养阴生津清肺润肠)

天冬是淡黄色或者黄褐色的纺锤形的一种植物,在秋冬季成熟,采挖出来后洗干净熬水去皮晒干后可以入药,是一味功效很多的中药材,对人体健康有好处,那么天冬的功效与作用你知道有哪些吗,接下来我们就一起来认识一下吧。

天冬的功效与作用

1、养阴生津

天冬是一味非常常见的中药材,有养阴生津的功效,天冬味甘带一点苦,对于肺部的燥热和口干等症状有良好的的缓解作用,所以感冒上火的人可以服用天冬。

2、清肺清心

天冬润肺清心的效果很好,天冬性寒,清热下火,同时对于心中烦躁和失眠也有一定的疗效,有炎症或者情绪暴躁不稳定的人可以适当的服用天冬。

3、润肠通便

天冬有润肠通便的作用,天冬可治疗阴虚,在治疗便秘的药物中很常见到,所以有排泄障碍、便秘的朋友可以服用天冬来缓解。

4、抗菌消炎

天冬还具有很好的消炎效果,对于支气管炎、肺炎等炎症都有一定的治疗效果,同时对痰多咳嗽也有很好的疗效,有抗菌消炎的作用。

5、除燥降火

天冬属于寒性的中药材,对于下火除燥的疗效非常好,天冬对于虚火旺盛、出冷汗、失眠等都有一定的治疗作用,有这些症状的朋友可以服用天冬来调理。

立冬节气有什么习俗? 吃饺子祭祖祭天冬泳

立冬节气有什么习俗?立冬是冬季的第一个节气,预示冬季的开始,立冬节气习俗丰富多彩,那么你想知道立冬有什么习俗吗?吃饺子、冬泳、补冬、贺冬……下面小编带你看看立冬有什么习俗。

立冬节气有什么习俗?

1、冬泳

有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。

对于冬泳爱好者,一定要有一定基础,循序渐进,应该从天气暖和时坚持每天下水,持续进行锻炼。另外,要选择熟悉水岸情况的地点冬泳,如果不熟悉水中及岸边的情况,就不要轻易下水,以免发生意外。另外,要结伴而行,以便互相照顾。

其实,无论室内运动还是户外运动,都要做好充分的准备活动。因为,冬季里场地、器械等密度加大,对人体的冲击力也加大。而且,天冷时人体的肌肉、关节组织活动性降低,具有一定惰性,因此锻炼时更要做好充分准备活动,循序渐进。

2、贺冬

贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。

民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。

3、祭祖祭天

旧时,立冬这天,人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天,杀鸡宰羊,准备时令佳品,一方面祭祀祖先,以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天,感谢上天恩赐的丰年,并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人,好好犒赏一下自己。

4、吃饺子

饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬意味着冬天的到来,天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

“好吃不过饺子”,在秋冬之交,饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区,尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。

我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。

5、补冬

立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。在南方,人们会吃些滋阴补阳,热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效,中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州,一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉,在冬季烧汤喝,有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气,苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊,为市民煎熬膏药,销售冬令滋补保健品。

据常州一些老人回忆,旧时就有补冬的风气,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻,所以每到立冬,各大医院的膏方门诊就开始热起来了。

专家提醒,冬季进补宜“温补”,不宜“寒凉”,并不是所有的碱性食物都适合在冬季进补,应多食温性或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如:咖啡、牛奶、豆浆等。

6、拜师

冬季里,好多村庄都举行拜师活动,是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员),领上家长和学生,端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯),提着果品和点心到学校去慰问老师,叫做“拜师”。

有些老师人家,在立冬或冬至这天,像过大事一样,设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像,上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行脆拜礼,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后学生向老师请安,礼毕,学生分头在老师家中做一些家务活。

7、冬学

冬天夜里最长,而且又是农闲季节,在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育,有各种性质:如“识字班”,招收成年男女,目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人,进行专业知识训练,培养人材;“普通学习班”主要提高文化,普及科学技术知识。冬学的校址,多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担,适当的给予报酬。

冬天冬藏也能瘦身

冬意正在一步一步地加深,每当这个时候,都会有很多人讨论冬季保健的问题,也有很多女士担心冬季会增加体重。有人提出《黄帝内经》当中的说法:春发、夏长、秋收、冬藏,冬天要“无扰乎阳”,要闭藏,所以冬天不能在室外运动,也不要运动减肥,要在温暖的室内休息,避风避寒,才能保养阳气。同时还认为,冬天多吃点高热量食物是防寒,长几斤肉没问题,等春天再减肥就好了。这些话对不对呢?

俗话说,凡事都有个度。到底什么样的体力活动状况算是“闭藏”,什么样就叫做“没藏好”呢?要想理解古人的话,还是要拿出一点历史唯物主义的精神来,仔细分析一下,两千多年前,人们的生活是什么样子的。

人类是一种四季活动的生物,和冬眠的熊不一样。既然不能冬眠,就要到外面捕猎寻求食物;即便在有储藏食物的情况下,也要取水,生火,烹制食物,还要做各种基本的家务。要知道两千多年前没有煤气灶、微波炉和电磁炉,柴要到外面打,水要去外面挑,烹制一餐饭就要很长时间。记得我小时候和妈妈一起生煤炉子都非常辛苦,洗洗涮涮也相当累人,何况是两千年前黄帝的时代!除了贵族之外,每天想呆在屋里不动,根本没有可能性。

人类学家的考证发现,5000年前的人类,每日平均体力活动量是现代人的三倍以上。也就是说,古人即便是“冬藏”,在今天看来,也仍然有相当大的体力活动量。只不过是少做重体力活而已,绝非每天坐着躺着不动。所谓“交通基本靠走,通讯基本靠吼,家务基本靠手,取暖基本靠抖”,那时代既没有暖气,也没有空调,人们主要靠肌肉运动来产生热量。如果总是坐着不动,必然难以抵御严寒。

所以说,即便是冬季,每天在室外做有氧锻炼半小时到一小时,完全不会违背所谓冬藏的说法。是坐在电视前面不动,养一身肥肉对身体好,还是经常活动一下,让自己循环顺畅肌肉紧实好,这是不言而喻的事情。看看那些经常在外活动的人,大多抵抗力强,很少生病;那些捂得严严实实,贪恋暖气不肯出门的人,反而更容易感冒。

再说说冬天进补长肉的说法。其实冬天要补的并不是肥肉,而是补内脏,补肌肉,补自己的免疫系统、解毒系统等身体有用的部分。这种“补”并不需要太多的脂肪、太多的糖、太多的精白淀粉。比如说,鸡肉滋补是指瘦肉部分而不是鸡皮和鸡油;山药滋补也无需加油和糖做成拔丝山药。吃少油、少糖的天然食物就可以发挥滋补作用,同时也不会令人长出太多肥肉。反过来,贪吃油腻煎炸食物,吃大量饼干蛋糕糖果,吃精白淀粉和甜食薯片,对于冬季进补养生不会有任何帮助,只会让身体营养不良,春天来临的时候“奉生者少”,提前衰老和衰弱。
所以,养生和减肥完全没有矛盾之处。吃对天然食物,减少脂肪和糖,就能既改善营养提高体能,也就是达到“补血补气”的目标,同时又不会让肥肉上身。

实际上,冬季或许正是减肥健身的好季节。穿着厚衣服走路,实际上增加了人体的能量消耗。如果能走得快一些,或者慢跑一下,让身体感到微微地发热,就可以得到减肥的效果。记得若干年前,我就是在1月底的严寒当中开始减肥锻炼的。虽然出门时怕冷很不情愿,回来时却全身温暖非常幸福。

由于11-1月是人们工作最紧张的时期,压力大,睡眠差,其实是最不利于“冬藏”养生的。如果冬天能坚持运动,可以很好地消除压力,改善睡眠质量,改善消化吸收功能,这样正是帮助身体休养生息。如果冬天能坚持运动,做到消化好、睡眠好、不烦躁、不生病,不仅能预防肥肉上身,春天到来时还能收获更多的活力和美丽。

需要注意的是,对于大部分人来说,锻炼应当避开大风大雪天,室外活动穿着也不宜太少,运动服里面可以穿毛衣或保暖内衣,温度低时外面可以再加个夹袄或厚绒衣。运动到少量出汗的程度就可以了。运动后赶紧穿上厚衣服,避免出汗之后受寒造成感冒。

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