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干薄荷叶的功效与作用

网友投稿 功效作用 2021-01-23

生活中很多人喜欢把新鲜薄荷叶采摘以后晒干保存起来,这些晒干后的干薄荷叶,既可以入药,也可以直接用来泡水喝,它对人类身体有多种好处,能疏风清热也能消肿止痛,干薄荷叶的功效还有很多,接下来我会带大家一起去了解。

干薄荷叶的功效与作用

1、健胃消食

干薄荷叶中含有一定数量的薄荷油和薄荷的,这些物质,对人类的嗅觉神经和味觉神经都有一定刺激作用,能让这些神经保持兴奋,而且它对人类口腔黏膜也有一定刺激作用,可以促进唾液和消化液分泌,所以人们把晒干的干薄荷含在嘴中,以后能开胃消食,用它泡水喝则能健胃,提高肠胃消化功能。

2、抗菌消炎

干薄荷可以入药,它具有抗菌消炎的重要,怎么能消灭人体内的多种敏感菌和皮肤真菌,对人类的皮肤炎症和皮肤红肿,都有一定预防和缓解作用,另外人们出现上呼吸道感染时,直接用干布和煮水喝,还能让上呼吸道感染引起的气管炎和肺炎,以及咳嗽痰多等不良症状很快减轻。

3、缓解疼痛

干薄荷叶还能缓解疼,它含有的薄荷精油能直接作用于人类的神经,能让人累得头痛,愤怒等不良症状很快减轻,另外人们在手术以后甚至出现疼痛时,及时服用适量的干薄荷,也能让疼痛好转。干薄荷还能调解人的情绪,能缓解人力压力,对人类的失眠和肝气郁结等不良症状也有一定调理作用。

4、疏风清热

干薄荷还是一种能疏风清热的中药菜,它能清理人体里的热毒,防止热毒在身体里淤积,对人类的热病初起以及胸肋胀痛,还有风疹,麻疹等多种常见疾病,都有一定预防和治疗作用。干薄荷叶还能清热解表,它对人类的流感和咽喉肿痛以及牙痛,还有恶心呕吐等多种不良症状也有明显预防作用。

薄荷叶怎么吃,包括煎鸡蛋等简单的5种吃法(煮粥/凉拌亦可)

大家在生活中可能吃薄荷叶是吃的比较少的,将其用来和羊肉搭配也是不错的,关于薄荷叶怎么吃,大家是可以试试简单的5种吃法的,大家在做菜的时候,可以将其煎鸡蛋,想要煮粥也是可以,泡水或者榨汁做饮品也不错,包括煎鸡蛋等的简单的5种吃法。

薄荷叶怎么吃的吃法

1、薄荷叶煎鸡蛋

这薄荷叶是可以用来煎鸡蛋的,大家是可以将薄荷叶洗干净,然后将其水分控干,然后大家是可以将薄荷叶弄碎一些,然后将其放在碗里,然后在里面打入几个鸡蛋,然后加入一些盐调味,然后将其用筷子进行搅拌,热油锅,将刚才搅拌的蛋液放进去,然后适当翻炒就可以。

2、煮粥

这薄荷叶也是可以煮粥的,大家是可以将米洗干净后,加足够的水,就可以开始煮粥了,这薄荷叶子的话,是要将其洗干净,然后将水分沥干,然后将其切碎,什么时候放进去煮粥呢,大家是可以看到大米开花的时候,就可以放进去了,也顺便将葱姜一起放进去,将其搅拌记得加盐和香油。

3、凉拌薄荷叶

大家也是可以试试凉拌薄荷叶的吃法的,大家是要将薄荷叶洗干净,焯水然后过凉,然后将其水分沥干,然后将其切成段,也要将自己需要的调味品准备好,将薄荷叶放进碗里,然后加入自己需要的调料即可,大家可以选择素拌,也是可以将其凉拌鸡丝的。

4、泡水喝

这薄荷叶也是可以用来泡水喝的,大家是可以将其清洗干净,将其晾晒后,将其泡水喝的,这样的吃法也是它比较简单和直接的一种吃法,大家是可以试试的,可以帮助清热解毒的,而且简单快捷。

5、榨汁

大家也是可以选择将薄荷叶进行榨汁食用的,是可以帮助清凉解暑的,不过大家也是可以加入白糖的,以免纯薄荷叶榨汁自己吃起来觉得怪怪的,大家将其洗干净后,就可以放入机器,加入清水和白糖进来榨汁即可,而且也是可以冷藏的。

薄荷叶的功效与作用有很多,上面就是薄荷叶怎么吃的5种吃法,煮粥、凉拌亦可,但是关于薄荷叶的做法也是不止这些的,因为它是不仅可以作为调味剂的,也是可以作为香料的。

如何把新鲜薄荷叶晒干 晒干的薄荷怎么食用

薄荷叶可以吃,是很多人都知道的事情,因为新鲜的薄荷叶有明显清凉感,而且带有独特的芳香味,人们把新鲜薄荷叶采收以后,洗净可以直接吃,也可以泡水喝,更可以制成凉拌菜。但是新鲜的薄荷叶保质期特别短,人们再把它采收以后,想要长期保存,必须把它晒干,那么新鲜薄荷叶应该怎样晒干呢?而那些晒干以后的薄荷叶又应该怎么食用呢?

如何把新鲜薄荷叶晒干

1、想把新鲜的薄荷叶晒干,可以在晴天的时候,每天上午10点到下午3点之间采收,在采收的时候尽量不要让它粘上泥沙,采收以后可以把它们放到阴凉通风地方,摊开风干。在风干的过程中,要每隔几小时翻动一次。

2、新鲜的薄荷叶在晒干时,还可以用干净的绵绳把它们扎成小束,然后摆放在阳光下,让阳光暴晒,但是在暴晒过程中一定要防止雨淋和夜露,不然会让晒干的薄荷叶质量变差,而且晒好以后保存时,经过雨淋的薄荷叶也容易发生变质。

3、新鲜薄荷叶还可以接入家中的微波炉来加热烘干,现在人们多生活在城市中,是你可以接受阳光的范围很小,所以想把新鲜或荷叶晒干时,可以把它晾干表面的水气,然后直接放在微波炉中,用高火加热30秒,取出观看,如果它的水分已经全部流失,就可以保存起来,如果不够干,则可以持续加热30秒。

晒干的薄荷怎么食用

1、晒干以后的薄荷也可以供人们食用,它最简单最常见的食用方法就是切成丝状以后直接放在杯子中,用沸水冲泡,然后代茶饮用,再用它泡水喝时,还可以搭配适量的绿茶和蜂蜜,这样会让干薄荷泡出的水滋味更加诱人。

2、晒干以后的薄荷还可以用来煮粥喝,但在用它煮粥以前,新砖先取适量的干薄荷加清水煎至出汤汁,然后把里面的薄荷渣过滤掉,得到汤汁,重新入锅,加入适量大米一起煮制成粥即可食用。

薄荷叶的功效与作用

薄荷叶是植物薄荷的叶子,外表绿色,可以直接鲜食,也能晒干以后入药,而且它还能提纯出大量的薄荷醇,可以用于多种工业生产。薄荷的叶子不但有浓郁的香气,而且具有出色的保健功效,营养价值也很高,下面是我对它具体功效与作用的介绍,大家可以认真了解一下。

1、保健身体

保健身体是薄荷叶的重要功效,因为从中医的角度看,薄荷叶能散热解毒清咽润喉,平时食用以后能加快身体内血液的流动,也能强身健脾,能有效增强人们的身体素质,平时食用薄荷叶最好的方法就是把它切成细丝以后直接泡水喝。

2、治疗疾病

薄荷叶对人类的一些常见疾病有明显治疗作用,因为这种植物叶子中含有多种天然药用成分,它不但能消炎止痛,还能清热退烧,平时人们出现感冒和咽喉肿痛以及高血压等常见疾病时,多吃一些薄荷叶子就能让病情好转。

3、提高消化功能

薄荷叶子对人类的消化功能有明显调理作用,它不但能开胃消食,还能加快肠胃蠕动,促进身体内食物的消化与吸收,而且它能消除肠胃中的炎症,减少人们经常出现的腹部不适,平时人们出现恶心或者便秘以及腹胀等不良症状时,都能通过食用薄荷叶子来调理。

4、提神醒脑调节情绪

薄荷叶能提神醒脑调节情绪,因为薄荷叶具有浓郁的薄荷香,这种香气被人体吸收以后可以缓解紧张的情绪,而且能快速恢复体力,缓解人体疲劳,除此以外它还能调节神经,预防神经衰弱,也能减少失眠与健忘等不良症状发生。

薄荷叶的功效与作用

薄荷,为唇形科植物,是常见的中草药之一。可治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、牙床肿痛等症状。外用还可以治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,可以清心明目。那么薄荷叶的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

薄荷叶的功效与作用

1、疏散风热

薄荷叶有疏散风热的功效。主要用于治疗风热感冒症,临床上表现为发烧、怕冷、嗓子痛、头痛、咳嗽、大便偏干等症状。此外,薄荷叶对消化道以及呼吸道有缓解作用,如恶心、便秘以及腹胀等现象,都可用薄荷叶泡水喝,可帮助缓解其不适症状。

2、消炎抗菌

薄荷叶有消炎抗菌的功效。外用薄荷叶浸出物对皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用。并对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。此外,因为薄荷叶主要含有薄荷油、薄荷醇及薄荷酮、迷迭香酸等成分,可利用薄荷特有的清凉润喉,且芳香宜人的气味,来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物引起的不适症状。

3、提神醒脑

薄荷叶有提神醒脑的功效。因为薄荷叶中的薄荷油具有辛凉的芳香气味,可刺激中枢神经,能除劳气、解困乏,更可使人振奋、提神醒脑、精力倍增,比较适用于需要提神的人使用。此外,薄荷叶中含有的薄荷醇,外用可使皮肤粘膜血管收缩,麻痹神经末梢。同时,还可消炎、止痛、止痒,并有清凉感。主要用于治疗皮肤瘙痒、湿疹、皮疹、蚊虫叮咬等病症。

以上就是关于薄荷叶的功效与作用的介绍,虽然薄荷叶有很多功效但需注意,孕妇及哺乳期的女性是不宜食用的,避免造成身体不适。还有肺虚咳嗽、阴虚发热者应忌服。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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