黑芝麻糊的吃法 黑芝麻糊的功效与作用

现在流行养生，而今天我们就给大家介绍的是黑芝麻糊。黑芝麻糊顾名思义，就是由黑芝麻制作的食品，其富含近四十种以上的维生素和矿物质。特别是人体需要的各类微量元素更是丰富多元。下面就来看看黑芝麻糊的功效与作用吧。

黑芝麻糊的吃法黑芝麻糊的功效与作用

一、黑芝麻糊强免疫力功效作用

黑芝麻糊中含有着珍贵的无机盐和矿物素，特别是铜锌等元素的含量高，黑芝麻糊在这些微量元素的作用下，补血效果好，同时还可以抵御癌细胞发生，有防癌的效果。多种无机盐可以提高人体免疫力，身体虚弱的人可以用黑芝麻糊来补身体。

二、黑芝麻糊平衡血脂功效作用

黑芝麻糊可以加速人体新陈代谢速度，每天喝几杯黑芝麻糊，体内的毒素能够更顺畅的排出，恢复健康的机体系统。黑芝麻糊能够提高胰岛素分泌，是降低血糖最有效的方法。糖尿病人每天喝上一杯黑芝麻糊，顺利控制血糖。黑芝麻糊中的谷物成分还增加了黑芝麻糊的膳食纤维含量，和黑芝麻糊让我们每天的排便也变得更加顺畅。

三、黑芝麻糊促进消化功效作用

黑芝麻糊中的膳食纤维天然无毒副作用，定时喝些黑芝麻糊不但可以让自己的热量得到提升，还可以润滑肠道，加速肠胃的消化能力，同时代谢掉体内的脂肪。

糖尿病病人可以喝芝麻糊吗

黑芝麻糊是用炒香的黑芝麻加入适量的大米磨碎后烹制而成，醇香美味而且对身体有许多好处。那么糖尿病病人可以喝芝麻糊吗？

糖尿病病人可以喝芝麻糊吗

不建议糖尿病人吃芝麻糊，因为芝麻糊含糖量很高。糖尿病患者的主食最好吃谷类和粗粮，这样膳食纤维含量高，饱腹感强，血糖生成指数低。如果吃精制米和面条，升糖指数高，饱腹感弱。糖尿病患者由于长期的病变会造成植物神经的损伤，肠道功能紊乱容易导致便秘，胃肠功能减弱，排泄率下降。如果膳食纤维多的食物能增加肠道蠕动，减少便秘的发生，特别是对于老年患者，这种优势就能明显显现出来。这就是糖尿病患者的主食和副食强调食用高膳食纤维食物的原因。

患者应坚持糖尿病饮食：实行规律定量饮食的原则，注意根据患者的工作性质、身高、体重获得一个合适的主食计算方法。同时，一定要注意不要喝粥，吃油炸、油腻的食物，各种脂肪等。而且不要吃各种零食和糖尿病蛋糕、饼干。

对于肥胖患者，还需要降低胰岛素抵抗。尤其是饭后的有氧运动，包括慢跑、快走、游泳等，都是非常好的运动。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!

黑芝麻怎么吃最好，泡水喝或做成黑芝麻糊等5种吃法(早上吃更好)

说熬黑芝麻大家并不陌生，在生活中很多食物的制作中就运用到黑芝麻，比如说豆浆等，这黑芝麻怎么吃最好，它有很多的吃法的，虽然可以直接吃，但是没有熟吃的吸收效果更好，更令人放心的，大家可以将其泡水或者制作成芝麻糊都是可以的。

5种黑芝麻的吃法

1、泡水喝

如果是熟的黑芝麻的话，大家是可以将其泡水食用的，而且这样的方法不仅是简单方便的，而且也是有好处的，可以帮助促进头发生长，也还能够帮助缓解贫血等症状的，可以帮助美容养颜，也有助于增强免疫力的。早上吃黑芝麻更好，更有利吸收。

2、芝麻糊

大家在超市中也是会看见黑芝麻糊的，这黑芝麻就是有着这样的吃法的，大家是要将黑芝麻洗干净沥干，小火预热后倒入锅中翻炒，将炒好的黑芝麻倒入搅拌机，将其研磨成粉末，将其过滤后，可以将糯米粉倒入锅中翻炒到微黄，将糯米粉和黑芝麻混合并且加入温水搅拌，可加入蜂蜜或者白糖。

3、煮粥

黑芝麻怎么吃最好，大家也是可以将黑芝麻煮粥食用的，大家是需要将黑芝麻炒熟的，然后将其研磨成粉末，将食材准备和处理好，可在锅中加入水和粳米哦，在假如有红枣，大火煮沸再小火煮，加入黑芝麻和白糖即可，和红枣一起搭配也是有营养的吃法。

4、煲汤

大家是可以利用黑芝麻及其他食材一起煲汤食用的，可以做黑芝麻黑豆骨头汤的，需要用到黑豆、黑芝麻、猪骨头的，这道菜肴不仅是好吃的，而且也是很有营养的，用到了黑豆，这黑豆是可以帮助抗衰老的，也是有益于养肾的。

5、豆浆

在早上的时候，我们会食用豆浆的，这黑芝麻也是可以用于豆浆的制作的，为豆浆增添了更多的美味，而且也是有助于补充营养的，含有维生素c，抗氧化，且豆浆更香。

黑芝麻怎么吃最好，就有上面的一些吃法，关于黑芝麻，它也是可以做成黑芝麻丸这款产品的，要注意，黑芝麻是不建议大家食用过多的，吃多的话，也是会让身体出现不适的，会消化不良等的，要食用黑芝麻没有具体的时间限制，不过早上食用是会更好的，可以帮助吸收的。

黑芝麻有哪些好处？怎么选择黑芝麻

黑芝麻是人们常吃的一种食物，其含有的营养价值很高，具有健胃、保肝、润五脏、祛风湿等功效。在食用之后可以为人体补充维生素，还有促进红细胞生长的作用，能有效的乌发生发，避免白发、脱发症状，以及有降血脂、抗动脉硬化等作用。下面，和在线问医生一起里了解一下吧！

文章导读

1、每天吃多少黑芝麻好

2、黑芝麻有哪些好处

3、怎么选择黑芝麻

每天吃多少黑芝麻好

黑芝麻虽好，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。

黑芝麻有哪些好处

1、乌发和润发

黑芝麻中的营养物质可以说是非常多的，它能够起到乌发的效果，人体会出现白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的，特别是体内的酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻中能够取出某元素，能促进酪氨酸酶的形成，提高了黑色素的合成量。

2、养颜润肤

很多人不知道常吃黑芝麻能够起到润肤养颜的效果，主要是因为黑芝麻中的物质能够减少身体中自由基的产生，具有消除老化代谢的功效，常吃黑芝麻还可以提高抗氧化酶的活性。人体中如果大量缺乏亚油酸时会导致皮肤干燥，黑芝麻中的亚油酸含量丰富，常吃对皮肤好。

3、美容护肤

黑芝麻具有美容护肤的功效，能够让皮肤保持一定的忍耐以及光滑，缓解了皮肤粗糙，减轻了肝脏和肾脏的负担。对于节食想要减肥的人群来说，因为身体摄取的营养不够，容易让皮肤变得粗糙和干燥，只是可以选择黑芝麻来护肤。

4、提高生育能力

在黑芝麻里面还有大量的维生素e具有抗氧化的功效，同时也可以促进生育机能，能够增加进食的数量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的镁元素，能够提高精子的活力，增强其生育能力。

5、治疗便秘

对于习惯性便秘的人群来说，会有大量的毒素在肠道里面存留，容易导致皮肤粗糙下降，增加了肝脏的解毒负担。此时可以选择黑芝麻，黑芝麻具有润肠以及治疗便秘的功效，同时也能够滋润皮肤。

6、降低血压

经常吃黑芝麻能够帮助人们预防高血压，大家要知道高盐饮食是导致高血压的其中因素之一，人们很难把每天食盐量控制在六克以内。此时不妨尝试着高钾饮食，钾能够把身体中的钠排出体外，在黑芝麻里面含有大量的钾元素，常吃能够保护心脏的健康，控制血压。

怎么选择黑芝麻

1、辨别外观

挑选优质黑芝麻可以直接从外观上加以辨别，优质的芝麻粒饱满整齐，种皮薄，无灰尘，沙粒等杂质和虫蛀现象，无霉变和异味。

2、品尝味道

优质的黑芝麻吃起来味道有点甜甜的，并且散发出一股清香味，没有其他异味；而劣质的黑芝麻吃起来会散发出一股类似机油的味道，并且吃起来感觉有苦味。

黑芝麻猪油汤圆的做法

食材

• 糯米粉 250克
• 芝麻 200克
• 猪油 160克
• 白糖 200克

准备好食材

做馅：黑芝麻清洗干净，放入锅中，用小火炒熟

炒熟的黑芝麻冷却后压成粉末

在黑芝麻粉末中加入白糖搅拌均匀

猪板油清洗干净，撕掉上面包裹的薄膜，取下猪油

然后将猪油倒入搅拌好的黑芝麻白糖中，用清洗干净的手将它们捏成混合的馅料团备用

做汤圆外皮：糯米粉倒入另一个容器中，加适量的水用手揉成糯米面团，盖上保鲜膜醒一会儿

做汤圆：将黑芝麻馅搓成小圆球，糯米面团分成等分面团

然后将糯米面团搓出一个圆洞

将馅料放入，再包好，如此将其他汤圆包好

锅中放水，水开后，将汤圆下入沸水中煮开，倒入一些凉水；再煮开，再倒入一些凉水煮开，煮至浮起即成。

注意事项

做汤圆外皮时，最好将糯米份分成两份，一份用开水汤和，另一份用冷水揉和，然后两团面再和在一起揉成一团，这样包成的糯米圆子不容易开裂。

包好的汤圆如果不马上吃，最好在做好的汤圆上盖加保鲜膜或盖子（包装直接冷冻可放时间更长），以免干后会开裂。

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