紫苏叶的功效作用及食用方法介绍

紫苏叶是一种比较少见的植物，从很久之前开始就是一种良药啦。紫苏叶的药用价值适合与多种疾病，现在其珍贵的药用价值也被适用于药品处方中，下面就一起来看看紫苏叶的功效作用，了解下紫苏叶的使用方法介绍。

紫苏叶的功效作用及食用方法介绍

一、紫苏叶治感冒功效与作用

紫苏叶本身微寒属性，帮助身体可以治疗缓解热症。如果您近期有小幅毒的热毒，不妨用用紫苏叶搭配生姜汁混饮，身体慢慢散去热性，恢复健康体质。

二、紫苏叶行气理气功效与作用

紫苏叶补血行气效果出众。紫苏叶改善气色，让血气运行更加迅捷。人体的活血带动我们的四肢血脉畅通，久而久之我们的气色会因为活血而变得更加红润，痛经或者手脚冰冷这样的问题也可以逐步得到改善。

三、紫苏叶调理呕吐功效作用

孕妇会有妊娠反应，例如呕吐，不思饮食这类的症状，紫苏叶是最好的可以调理呕吐同时又安胎的药材。紫苏叶还可以解毒，如果吃东西的时候不当心摄入了某些毒素，就可以用紫苏叶服食调理。紫苏叶对于孕妇而言很适合食用，不单单可以补血，还可以安神助眠，帮助调理不适症状病症。

炒紫苏子的功效与作用 炒紫苏子的食用禁忌

功效与作用>>

提高记忆力、预防高血脂、止咳平喘

1、提高记忆力，提高记忆力是炒紫苏子显著的功效之一，含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用有很好的效果。
2、预防高血脂，炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪，让血管中的胆固醇代谢速度加快，从而达到降低血管中脂肪含量，降低高血脂发病的几率。
3、止咳平喘，炒紫苏子中含有的成分有下气消痰、止咳平喘的作用，如果感冒加重或者出现这样的情况时，食用紫苏子会有很好的效果。

注意事项>>

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

气虚者、阴虚喘逆患者、脾胃虚弱患者、腹泻患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法>>

紫苏子鸡肉酱

将鸡胸脯肉煮好撕成丝，鸡肉汤去除杂质备用，大葱、香菜切段；把干辣椒面用油炒，把撕好的鸡肉丝倒入翻炒，再倒入鸡汤，加入豆瓣酱、紫苏子翻炒15分钟左右；把大葱、香，倒入一同翻炒，出锅装盘即可。

紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的五大好处

紫苏叶片散发表寒、出汗力强、风寒表症

行气宽中

紫苏叶脾胃气滞、胸闷、呕吐，无论有无表症，都可以应用，在行气宽中起着作用，临床经常与樟香配合应用。

解鱼蟹毒

紫苏辛温，解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后用单味紫苏煎服，与生姜一起使用。

抑菌

紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，而且具有使用量少、安全、不受PH值因素影响的特点。

行气安胎

紫苏叶能行气安胎，常配砂仁，陈皮同用，治疗妊娠恶阻，胎动不安。

紫苏泡水喝有什么功效与作用

紫苏是一种中药材，它能治疗风寒感冒、呕吐，可以直接泡水喝。紫苏叶常见的服用方法就是用开水冲泡，这样不仅效果不错，同时操作方法也非常的简单。那么，紫苏叶泡水喝有什么功效呢？下面我们就来看看紫苏叶泡水喝的功效。

紫苏泡水喝有什么功效与作用

第一：紫苏泡水喝可以治疗风寒感冒

紫苏叶中含有很多的脂肪、蛋白质以及糖分、膳食纤维、维生素还有胡萝卜以及微量元素。另外，紫苏叶中还有挥发油和紫苏醛等物质，所以叶子会散发出特异的香味。若患风寒感冒，怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀的话，可以将紫苏叶泡水喝。

第二：抗菌作用

实验发现，把紫苏叶试剂放入试管中，可以有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。因此，紫苏叶可以抗菌，并且还能够提高身体的免疫力。

第三：治疗低血压

紫苏叶中提取的紫苏油会导致血糖上身。紫苏叶中最主要的成分是紫苏醛，紫苏醛可以升高体内的血糖含量。低血压体质，平时可以将紫苏叶泡水喝，对于身体好处多多。

第四：有助于小儿退烧

如果孩子出现了发烧症状，主要原因就是由于外部风邪感染所导致的，最好的退烧选择就是对身体进行发汗。建议大家最好能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡后，然后再给孩子进行洗澡，这样做最有助于退烧。因为紫苏叶具有芳香化浊以及辛温解表的作用，服用之后能够令身体快速发汗，有效的治疗感冒。

第五：治疗皮肤疾病

因为紫苏叶可以止呕并能促进发汗，增强身体和皮肤的气血循环，最大限度的打开身体中的毛细孔，这样汗水以及毒素就可以完全排出体外，所以可以治疗皮肤病。对了，药浴的话，治疗皮肤病的效果最好。

紫苏子的功效与作用 紫苏子的药用价值

紫苏子别名苏子、黑苏子、赤苏、白苏、香苏，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。从药用价值来看，它属味辛，性温，可主治风寒感冒，有止咳功效。下面就来具体了解紫苏子的功效与作用。

紫苏子的功效与作用

1.润肺

紫苏子是富含油质的，可以入人体的肺经，而肺是与人的大肠相表里，因此能够缓解咳嗽、便秘等一些不良的症状。

2.抑菌

紫苏子有着良好的抑菌作用，并且效果也是比较好的，它对于酵母菌、青霉菌以及变形杆菌等很多种细菌，都能起到较好的抑制功效。

3.降血脂和降血压

紫苏子中有大量的油脂和多种酸性成分，而且这些酸性成分多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后可以中和人体中多余的脂肪成分，减少胆固醇的生成，加快血液的流动，从而也就起到了降血压和降血脂的重要作用。

4.去腥

紫苏子富含挥发性的芳香物质，在一般时候，人们会将它用于去腥、提鲜等用途，效果是很好的。

5.增强学习记忆功能

紫苏子其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

6.提味

紫苏具有增添食物风味的效果，比如我们在炒田螺的时候，放入适量的紫苏叶，能够去除田螺当中的风味，而且紫苏也同样具有杀菌的效果，能够及时地清除田螺当中的病菌，可以说这么做对于我们的身体健康是非常有帮助的。

相信大家看完上文的介绍后，对紫苏子的功效与作用已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。

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