冰糖的功效与作用及食用方法
冰糖是生活中特别常见的食材，它是白色的结晶体，是把砂糖经过加工以后得到加工类食品。它味道甘甜，营养丰富，能滋阴润肺也能清热去火，冰糖的功效还有很多，下面我会和大家一起去了解，同时我也会告诉大家它应该怎么吃。
冰糖的功效与作用
1、生津止渴润肺止咳
冰糖性质寒凉，能滋阴润燥，平时多吃一些冰糖能生津止渴，润肺止咳，它不但含有大量的糖类物质，还含有丰富的维生素A，对人类呼吸道的上皮组织有很好的保护作用，可以预防上呼吸道感染也能减少痰多咳嗽等不良症状发生。
2、清热去火解毒强身
冰糖性寒，能清心泻火也能清热除烦，平时人们多吃冰糖可以清除身体血液中的热毒。另外冰糖还有很出色的解毒功效，它能清理人体内堆积的毒素，也能提高人体组织细胞活性，平时人们食用冰糖不但能解毒还能起到明显的强身作用。
冰糖的食用方法
1、冰糖煮水
煮水是冰糖的常见食用方法之一，平时它可以与红枣、银耳以及桂圆等食材放在一起煮水喝，能补益气血，也能美容养颜，还能快速缓解人类身体疲劳。另外平时煮粥时也可以加入适量的冰糖，它既能调味，也能提高粥的营养价值。
2、冰糖蒸鸭蛋
冰糖蒸鸭蛋也是它的常见吃法之一，平时可以取黑木耳适量，再取一个新鲜的鸭蛋，然后取出适量的冰糖。把它们一起放到碗加，入锅隔水蒸制，蒸好以后取出食用，每天可以食用两次，对人类的咽干无痰以及肺虚咳嗽等症都有很好的治疗作用。
腊八蒜怎么腌制又绿又好吃视频，米醋加冰糖腌的酸甜脆爽
很多朋友想知道腊八蒜怎么腌制又绿又好吃？腌制腊八蒜最重要的一点，就是颜色要翠绿，这样的腊八蒜不仅色泽诱人，还又脆又好吃。还有腊八蒜用什么醋泡好，选择什么蒜？用普通的米醋和紫皮蒜即可，口感酸辣脆爽，下面有视频，跟着做非常简单。
腊八蒜怎么腌制又绿又好吃视频
1、第一步就是挑选大蒜，不管是紫皮蒜还是白皮蒜，只要没坏就行，然后把算去皮，头尾都去掉，这样可以增加蒜和醋的接触面积，让大蒜迅速变绿。
2、处理好的大蒜加一勺糖、一勺盐，搅拌均匀，目的是为了让大蒜表皮软化，泡醋更容易变绿。腌制30分钟。
3、接下来开始烧醋，用一半米醋，一般陈醋，醋和蒜的比例是1:1，再加一把冰糖，中和醋的酸味，大火把它烧开，冰糖完全化开，水冒大泡泡关火，晾凉至常温。
4、大蒜装进无水无油的容器中，然后把醋倒进去，刚好没过大蒜即可，盖上盖子，常温放置7天即可，变绿就可以吃了。
注意：
1、腌制腊八蒜，如果温度是0-8摄氏度，那么20天左右为最佳食用期，20摄氏度时，腌制一周即可食用，腌制时间不宜过长。
2、腌制好的腊八蒜，在吃的时候，用干净的筷子夹，夹完之后及时密封，不然容易坏。
3、可以不烧醋，直接往大蒜瓶里倒米醋，再加两大勺白砂糖和1小勺白酒，摇匀即可，做出来的腊八蒜酸甜可口。
咳嗽吃什么食物好得最快最有效，冰糖/雪梨/萝卜/荸荠/枇杷
咳嗽是大家经常会遇到的一种疾病症状，导致咳嗽的原因也有很多，大部分都是肺热咳嗽引起的，病程较长，虽然不严重的病，但还是挺折磨人的，这里给大家总结了咳嗽吃什么食物好得最快最有效，像冰糖炖雪梨、荸荠百合羹、白萝卜等都有非常好的效果。
五种止咳最快最有效的食物
1、冰糖炖雪梨
冰糖有止咳嗽，化痰涎的作用，适合用来煎水喝，清热去火，止热咳、化浓痰；雪梨润肺清燥、止咳化痰，适合上呼吸道感染引发的咳嗽。要说咳嗽吃什么食物好得最快最有效，常见的就是炖冰糖雪梨，好吃又止咳润肺。
2、萝卜蜂蜜饮
白萝卜性凉，凉血止血、清热生津、化痰止咳，用来治疗咳嗽非常好，直接煮白萝卜汤当水喝就行，也可以将萝卜、生姜、红枣一起煮，煮熟后加蜂蜜调味，润燥止咳。
3、荸荠百合羹
荸荠吃起来清甜，还有缓解咽喉肿痛、感冒咳嗽的作用，将适量荸荠捣烂、一个雪梨去皮切碎去核、百合洗净，一起加水煮，加适量的冰糖，煮到熟烂了汤稠的时候，趁热喝。三者搭配滋阴润燥，化痰止咳的效果更佳。
4、枇杷
川贝枇杷膏是用来止咳的，其中主要成分就是枇杷和枇杷叶的提取物，枇杷性凉，本身是有很好的润肺、止咳、化痰的功效的，味道也很甘甜，又咳嗽的朋友不妨试试。
冰糖的功效与作用 冰糖有什么好处
冰糖是一种厨房中很常见的食材，常被用来增加食物的甜度。其实，冰糖不止能调味，还具有很好的养生功效。那么冰糖的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
冰糖的功效与作用
1.化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
2.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
3.润肺去燥
冰糖富含维生素A，具有滋阴润肺、去除肺燥肺热的作用，能够保护呼吸道上皮、提高免疫球蛋白的功能，起到预防呼吸道感染、使人呼吸通畅舒适的作用。
4.祛脂
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
5.生津止渴
冰糖具有润喉去燥、生津止渴的作用，食用后可以使人感觉清爽舒适。
6.清热除火
冰糖具有清心泻火、清热除烦的作用，能够消除血液中的热毒。
7.降低血压
冰糖可以达到降低血压作用，能够让血液粘稠程度降低，毛细血管可以扩张，虽然冰糖没有办法完全把血压控制住，但却可以很好的辅助降压治疗，能够让高血压的患者症状得到缓解。
相信大家看完上文的介绍后，对冰糖的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
冰糖梨制作经验分享
选用上好的雪梨，洗净待用
选用上好的雪梨，洗净待用。
去皮后，切成小瓣，也可以切成小块
去皮后，切成小瓣，也可以切成小块。
取冰糖10块
把切好的梨1只和冰糖10块放入容器内
把切好的梨1只和冰糖10块放入容器内。
将水烧开，调成小火后慢煮
将水烧开，调成小火后慢煮。可以用容器来量取，我量了4小碗。
小火慢滚10分钟，就可以了
小火慢滚10分钟，就可以了。
用容器等分后，即可食用
用容器等分后，即可食用。
注意事项
一定要烧开后下料，15分钟即可，时间过长容易发黑，或变色。
建议一个梨用10块糖，300ML水，口味也可以根据喜好调制。
