甜面酱料的材料和做法步骤教程
甜面酱料是一种常见调料，无论是作为蘸酱，还是做菜都很出色。甜面酱料适合喜欢做酱爆菜的人使用，而要使用适合自己口味的甜面酱料，最好的就是自己动手来做甜面酱料啦。下面就给大家介绍下甜面酱料的做法。
甜面酱料料的做法
一、家常甜面酱料的做法
第一步：准备白糖20克，面粉40克，油盐适量，味精少许，老抽，水适量。
第二步：先将面粉加水调和成面粉糊，放入白糖和老抽进行调味。
第三步：锅中加入油，油变热后就将面粉糊倒入锅中开始融合搅拌。
第四步：不断搅拌，如果块状物不能融合就加入些水。
第五步：熬煮到面糊煸炒均匀细腻的酱料。
第六步：最后加入盐味精调出自己适合的味道就可。
二、十三香甜面酱料的做法
第一步：准备面粉适量，水6勺，色拉油适量，十三香少许，白糖，老抽。
第二步：碗中放入面粉，用水调和，再放入十三香调味粉。
第三步：锅中放油后加入调和的面粉糊，之后用小火慢慢熬热面粉糊，期间可以同时搅拌。
第四步：加入老抽，白糖各一勺入锅中，再放入半勺盐煮开后即可。
第五步：最好放下鸡精和味精以及半勺色拉油，调和后即可。
北败酱和败酱草的区别
生活中很多人认为北败酱和败酱草是同一种中药材，其实并不是那么回事，如果用心了解就会发现这种两种中药材之间是有明显区别的，不论是来源还是功效，它们都有很多不同的之处，接下来我就让大家了解北败酱和败酱草之间的区别有哪些。
北败酱和败酱草的区别
1、来源
北败酱和败酱草是两种不同的中药材，它们来源于不同的植物。北败
烫伤后抹牙膏、涂酱油？原来还有这样的隐患！
有时炒个菜，油点子就蹦出来了;倒个水，呀，开水倒手上了.....一被烫伤，不少人立马飞奔进卫生间拿牙膏涂抹，哇，顿时清凉无比~
用牙膏缓解烫伤，有隐患!
虽然说涂上牙膏，烫伤处感觉凉凉的很舒服，但我们知道牙膏并不是药品，其本身也不是无菌的。
烫伤后不可立刻涂抹牙膏!牙膏会使皮肤热气无处散发，只能往皮下组织深处扩散，造成更深一层的伤害。
烫伤后涂抹牙膏还很容易使渗出液积聚，滋生细菌，发生感染。虽然有些牙膏对较轻烫伤有一些作用，但牙膏并不能改变血管的通透性，也不能保护伤口。
另外，市面上的牙膏有的是酸性、有的是碱性，如果不分青红皂白地将牙膏涂在创伤面上，反而会增加损伤。
这些处理烫伤的方式不靠谱
冰块冷敷：不要使用冰块冷敷创口处，以免温度过低致使已经破损的皮肤伤口恶化。
酱油治疗：不要使用酱油治疗伤口，首先酱油不具备治疗功能，其次，酱油的颜色会影响医生的诊断。
成分不明的烫伤药：烫伤后最好不用成分不明的烫伤药，因为药物可从创面吸收，如果涂抹面积特别大，被身体吸收后容易造成身体中毒。
烫伤之后，怎样正确处理?
不管什么原因的烫伤，最正确的自我处理方法是用流动的冷水冲洗，如果条件不允许，用冷毛巾敷或者冷水浸泡也可以。不管采用哪种方式，时间都要控制在15-30分钟以上。
提醒：水并不是越冻越好，一般不建议水温低于4度，不建议用冰水，不用刻意追求水的温度，自来水就可以了。
注意事项：
若衣物与创面粘连紧密，不可撕拉，可将创面周围的衣物剪去。局部降温后，用干净的布湿敷包扎好，尽快送往医院。创面起的水疱，不要自行挑破，医生会妥善处理。
特别的草莓果酱
食材
- 草莓 4斤
- 糖 适量
- 柠檬汁 半杯
把准备好装果酱的瓶子煮一煮彻底消毒。
清洗草莓
清洗草莓。去掉草莓的把和蒂。
把草莓和一些清水倒入锅，用工具或者搅拌机把草莓打碎。喜欢大块果肉的可以不用弄特别碎。
糖和青柠汁搅拌均匀，一起加入锅里
糖和青柠汁搅拌均匀，一起加入锅里。
大火煮沸，大概30分钟，有浮沫出现时撇掉。中途可以再加糖。糖的多少以自己口味而定。
熬到粘稠，变成果酱
熬到粘稠，变成果酱。可以离火冷却。注意观察并且勤搅动，火也不要太大。
⑦消毒好的容器拿出，吹干水分，把果酱装瓶。
如果用梅森罐，盖上盖子后，再放入热水盖煮10分钟。可以彻底密封，延长保存时间。
怎样做出香喷喷的鸡蛋素炸酱？
食材
- 豆腐 250g
- 干黄酱 80g
- 鸡蛋 3个
- 蒜 3、4瓣
- 葱 一段
- 淀粉 一茶匙
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 蒜苗 2根
- 香菜 4、5根
将豆腐切成丁状（如图）；干黄酱、淀粉稍加水稀释；鸡蛋打散；葱、蒜苗、蒜切好备用。
炒锅内放适量油，将鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用。
炒锅内放适量油，待油冒烟时将葱蒜放入爆香，加入豆腐丁煸炒，放适量花椒粉。
倒入稀释好的干黄酱，继续炒
倒入稀释好的干黄酱，继续炒。
加入一碗水，倒入鸡蛋碎，稀释好的淀粉翻炒。
待锅开后，加入适量鸡精调味，放入香菜、蒜苗出锅。
注意事项
1.由于干黄酱本身很咸，根据个人口味添加，并且不宜再放盐。
2.打鸡蛋时内加少许水才宜将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
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