白果的作用和副作用
白果
白果营养非常丰富，白果果仁含淀粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，蔗糖5%。此外，还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。
据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。
古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果的副作用
恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。处理方法
1急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及治疗脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气，呼吸兴奋剂，和进行人工呼吸。
2 中药急救：①生甘草100克，水煎服;②白果壳50克，水煎服;③白果树皮30克，水煎服;④射香0.3克，温水冲服
白果树叶的作用是什么 白果树叶的药用价值
白果树叶的作用是什么大家知道吗？白果树叶也就是银杏树叶，因为白果树是银杏树的一种别称，白果树叶在秋天多会变为金黄色，特别好看，而且它还含有多种对人体有益的营养成分，具有出色的保健功效，为了让大家能更好的了解白果树叶，下面我就专门带大家了解白果树叶的作用是什么。
白果树叶的作用是什么
1、白果树叶能提高记忆力
白果树叶是一种能健脑益智的保健食材，它能提高人类脑细胞活性，促进脑部发育，也能提高记忆力，另外白果树叶中含有的甙类物质和黄酮类物质还能延缓大脑衰老，对老年痴呆的记忆力下降等不良症状有很好的预防作用。
2、白果树叶能预防心血管关病
白果树叶中含有一些酚类物质和黄酮类物质，还有一些胆碱和多种氨基酸，这些物质进入人体以后可以清理身体内的胆固醇，也能软化血管，更能加快血液循环，另外它能预防血管老化，对人类高发的中风、心绞痛以及血栓和冠心病等常见疾病有很好的预防作用。
3、白果树叶能美容
美容也是白果树叶的重要作用之一，它含有的黄酮甙和氨基酸都是合成胶原蛋白的重要物质，人们食用白果树叶以后可以滋养肌肤，增加皮肤弹性，也能抑制黑色素沉积，能起到不错的美白作用，另外白果树叶还能促进血液循环，提高皮肤的抗氧化能力，能在延缓皮肤衰老的同时，预防皮肤暗黄和痤疮等不良症状的出现，经常食用可以让人们的皮肤越来越好，美容作用十分明显。
白果能祛斑吗 白果的祛斑吃法
白果是一种营养价值特别高的食材，它含有多种人体必须的维生素和微量元素，它能提高人体素质也能美容。但是白果能不能祛斑呢？如果能它怎么吃祛斑效果最好呢？下面小编就为大家具体说一说。
白果能祛斑吗 白果的祛斑吃法
1、白果能祛斑
白果是一种能祛斑的食材，白果中含有大量的白果酸和醇类物质，还有一些黄酮类物质存，这些物质被人体吸收以后可以加快皮肤表层的血液循环，抑制自由基生成，同时也能减少色素在皮肤表层的沉积，从而也就起到了不错的美白淡斑作用。另外经常吃白果还能细嫩肌肤，增加皮肤弹性，会让人们越来越年轻。
2、白果煮粥能淡斑
白果煮粥可以起到良好的祛斑作用，平时煮制可以取白果二十粒，百合二十克，大米一百克，白糖适量，把白果去掉壳和心，再把大米洗净，然后把它们一起入锅，加清水煮开，再用小火慢慢的煮制成粥，关火取出降温直接食用，每天食用一次，一段时间以就会发现皮肤上色斑淡化了很多。
3、白果做面膜能祛斑
白果不但食用可以祛斑，用它做面膜也能祛斑，具体做法是把二百五十克的新鲜白果放入到果汁中机加清水，打制出白果汁，倒入到小碗中，然后把脸用清水洗净，再用这种白果汁直接涂抹面部皮肤，有色斑的地方多按摩一会，过十五分钟用清水把它洗掉，每天一次，能让面部色斑很快消失。
白果的功效与作用及食用方法 白果的营养价值和吃法
白果是银杏的果实，去皮后呈圆形或椭圆形，其大小如杏核，颜色如白玉，每年的秋末冬初是其采摘季节，是一种药食兼用的干果。那么白果的功效与作用有哪些呢？食用方法是怎样的呢？
白果的功效与作用
1.抑菌杀菌
白果中含有两种具有杀菌功效的成分白果酸和白果酚，有明显抑菌和杀菌作用，而且可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
2.祛疾止咳
白果具有止咳祛疾的功效，它在感冒咳嗽方面具有很好的疗效。银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
3.降血压
白果中含有的白果二酚，有短暂的降压作用。但白果二酚属有毒成分，被胃肠黏膜吸收后，会刺激胃肠黏膜，导致神经性中毒。严重者则表现为中毒性脑炎，甚至引起死亡。忌过量食用白果。
4.抗衰老
食用白果可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是美容保健的佳品。
5.保护肝脏
白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
白果的食用方法
1.白果粥
银杏仁(壳用沸水烫内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即粳米糊糜状即可。宜家庭食用，益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱病者优佳。
2.白果甜汤
在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的；接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上；最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒。
通过以上的介绍，大家对白果的功效与作用及食用方法是否有了更多的了解了呢？白果具有抑菌杀菌、祛疾止咳、降血压、抗衰老的作用等，所以适当的吃点白果对身体是有益的。
白果的功效与作用 吃白果有什么好处
说到白果，大家都不陌生，它是银杏的果子，把外皮去掉后，里面的果实可以拿来熬汤。那么，白果具有哪些功效与作用呢?吃白果有什么好处呢?本文将为大家介绍白果的功效，帮助大家了解吃白果的好处。
1、治疗尿频
有些人患有尿频尿急的症状，如果不及时治疗的话，恐影响的正常的生活和工作。二白果就可以治疗尿频，取白果、桑螵蛸各6克，金樱子10克，芡实15克。先将白果打碎，然后与后3味放入锅内，加适量水，先用旺火烧开，改用小火煎煮，即成。温热服用。此外，白果还具有治疗带下白浊、治疗肺结核、治疗眩晕、治疗冠心病、心绞痛、治疗水肿等等作用。
2、治疗咳喘
每当季节更替，感冒人群就开始增多，咳嗽、气喘让人十分的难受。如果您有存在这些不适的话，不妨使用一些白果，它具有很好的敛肺定喘、化痰作用，为治喘咳所常用。配麻黄、黄芩等，以宣肺降气、祛痰平喘。对久咳失音者，可配桑白皮、茯苓、麦冬、蝉蜕等同用。因本品有收涩作用，故在治咳嗽时，用于久嗽(肺中已无实邪者)较为合适，或配合幵宣肺气药(如桔梗、麻黄、细辛等)同用，以免敛邪。
3、大便下血
有不少人遇到过大便出血的情况，如果不及时治疗的话，恐越来越严重。其实白果就有治疗大便出血的作用，具体的方子是：白果、地榆各15克，山栀6克。将白果打碎，然后与地榆、山栀加水共煎汤，即成。温服，早、晚各1次。如果大便下血的话，可以用白果50克，藕节25克。将上2味共研末，备用。分3次，1日服完。
4、白果可治疗座疮
其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用，特别适合尿频者，体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或超食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。
5、用于治疗慢性肺炎
慢性肺炎让很多人痛苦难受，严重到影响正常的生活，需要及时的治疗。而临床研究证实白果具有治疗慢性肺炎的作用，生白果250克，麻油少许。具体方法是：将生白果去壳，置于罐中，麻油炼沸，冲之，封罐，埋于地下深处。1月后取白果食用，第1天吃1粒，第2天吃2粒，渐增加至30粒，每次温水送服。
6、滋阴养颜抗衰老
使人肌肤、面部红润。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
以上就是小编为大家介绍的白果功效的相关内容，白果可以治疗尿频、治疗咳嗽和滋阴抗衰。但是并不是每个人都适合吃白果的，吃白果的时候一定要注意它的禁忌事项，以免发生食物相克的情况。
