斑节虾的家常做法 斑节虾的营养价值

斑节虾的营养价值

1.补肾壮阳，抗早衰

斑节虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.催乳，镇静作用

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。斑节虾是可以为大脑提供营养的美味食品。斑节虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

3.赤白游肿

主治小儿赤白游肿，将斑节虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。

4.补肾壮阳，通乳抗毒

斑节虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；

5.肾虚阳痿、遗精早泄

斑节虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

斑节虾的家常做法

家乡斑节虾

材料

斑节虾300克 调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各少许

做法

1、斑节虾去须、脚，剪开腹部。

2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄，沥干油。

3、烹入调料，倒入基围虾，翻炒出锅。

小诀窍

特点

斑节虾外稣里嫩，鲜美可口

豉香竹节虾

材料

竹节虾（对虾），蒜香豆豉酱，盐，糖，料酒，葱姜

做法

1.虾砍头、抽肠，洗净后沥干水。

2.锅热油爆葱姜，下竹节虾煸炒，变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水，加盖闷2分钟，翻匀出锅。

3.葱段入热油煸数秒取出，用来装点。

虾跟芒果一起吃了如何处理

　　一般不建议同食虾和芒果，因为两者都属于易致敏食物，食用后可能会引起急性胃肠道疾病、增加过敏的风险等。若不慎同食虾和芒果，需根据食用者具体情况作对症处理，如出现任何的不适症状，建议及时到医院就诊，遵医嘱服药，以免耽误自身的病情。

　　若食用后产生腹胀，休息片刻后缓解的情况，则可以适当锻炼而不作特殊处理。虾肉内含丰富的蛋白质，与芒果同食可能会加重胃肠负担，引起消化不良而产生腹胀感。若休息后明显自觉缓解，可以适当地散步走动消食减轻症状。

　　若食用后表现出急性的腹泻、呕吐症状，建议去医院就诊，遵医嘱正确口服吗丁啉、蒙脱石散等进行药物治疗。

　　若食用后皮肤瘙痒、起红疹，发生了过敏反应，则需在医生指导下进行抗过敏治疗，在饮食上注意避免致敏食物。

肝硬化可以吃虾吗

　　最近，家里人检查出肝硬化，想补补身体做点海鲜之类，虾鱼这些东西。那么，肝硬化可以吃虾吗？

　　肝硬化可以吃虾吗

　　一般来说，肝硬化患者可以吃虾，但也需要注意方法和手段。因为虾含有更多的蛋白质，应该避免在短时间内吃得太多。注意保持大便通畅，防止诱发肝性脑病。吃虾时，要注意细嚼慢咽。应该注意做法，避免吃麻辣小龙虾等刺激性的做法。同时，肝硬化还有一个饮食原则。主要是清淡易消化的食物。应该注意避免吃太辣、刺激和粗糙的食物。应该注意食物卫生，注意碳水化合物、蛋白质和丰富维生素的合理搭配，以满足身体的能量需求。

　　肝硬化患者可以吃一些鱼虾，因为鱼虾富含矿物质元素锌和镁。尽量不要喝酒。避免吸烟、饮酒、辛辣、油腻和刺激性食物。可以吃更多的新鲜水果和蔬菜。饮食应该主要是清淡、温暖和易消化的食物。不能喝酒，因为酒精主要通过肝脏代谢出体外，饮酒会加重肝功能受损的负担，绝对禁止饮用所有含酒精饮料。

　　避免刺激性食物。对于肝硬化，避免吃水母、鱿鱼、虾、蜗牛和其他含铜较多的食物。多吃些细谷物。避免粗糙和坚硬的食物。避免高糖和高蛋白食物。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

虾皮不能和什么一起吃 吃虾皮的注意事项

虾皮是一种特别常见的食材，它食用方法多变，营养价值特别高，能补钙也能补益身体，但是虾皮虽好在食用时却有一些需要注意的地方，特别是一些食材不能与虾皮一起吃。那么虾皮不 能和什么一起吃呢？吃虾皮的注意事项又有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。

虾皮不能和什么一起吃 吃虾皮的注意事项

1、虾皮不能与红枣一起吃

虾皮与红枣这种食材不能一起吃，因为虾皮与红枣一起吃会中毒，会让人们出现明显的中毒反应，对人们的身体健康不利。

2、虾皮与菠菜不能一起吃

虾皮与菠菜不能一起吃，菠菜中的草酸与虾皮中的钙相遇以后会形成草酸钙，这种物质不宜于人体吸收和利用，同时它们还会在人体内部形成沉积，时间长了就会形成结石，会让肾结石和胆结石等疾病高发。

3、虾皮与黄豆不能一起吃

虾皮与黄豆也是不能一起吃的两种食材，因为黄豆中含有一些天然的抗胰蛋白酶和凝血酶，它与虾皮一起食用时，会加重人类肠胃的负担，会引发肠胃不适或者消化不良，时间长就会伤害人们的身体健康。

4、吃虾皮要用清水多泡几次

虾皮中多数都会含有一些亚硝胺的化合物，这些物质进入人体以后会转化成致癌成分亚硝酸胺，对人体健康不利，平时食用虾皮时把它用清水多浸泡几次，能让虾皮中的亚硝胺成分分解流失，这样人们再食用会更加安全与健康。

虾应该怎么吃 虾的食用禁忌有哪些

苦瓜

苦瓜和虾一起吃多 了的话，会对身体很不好的，严重的话还是会中毒的。

鸡肉

虾和鸡肉一起吃的话会是你感觉上呼吸道不适的，严重的话还会红肿的。

黄豆

这个有时候不小心的会引起消化不良的。

蒜苗

同吃是对身体相当不利的，还望小心。

南瓜

两者是很想克的，不注意的话有可能会发痢疾。

红枣和青枣

二者一起食用很有可能会中毒的。

菜花

菜花一类最好还是不要在一起吃，不然也有很多可能会中毒的。

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