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五味子的营养价值和食用效果

网友投稿 功效作用 2021-11-23

五味子的别名很多,有山花椒、乌梅子、软枣子、玄及、会及等,我们一起来了解一下吧

五味子介绍

五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子。五味子商品中尚有一种南五味子,又称西五味子,主要为植物华中五味子。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。

1.北五味子果实呈法则的球形或扁球形,直径5至8毫米。表面红色,紫红色或暗红色。皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。

2.南五味子颗粒较小,表面棕红色至暗棕色,干瘪、皱缩,果肉常紧贴种子上,其余与北五味子相似。

以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。

五味子食用效果

五味子味酸,性温;归肺、心、肾经;敛降;

具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心安神的功效。

主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿,久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。

适用人群

1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。

2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。

桑寄生泡水喝的功效 桑寄生泡水的药用价值

桑寄生是桑科植物的一种,它的茎与叶子都能入药,是功效出色的中药材,它们入药以后不但能煎汤服用,还能直接泡水喝,人们用桑寄生泡水喝能吸收丰富的营养,也能预防多种疾病发生,下面是对它泡水喝功效的具体介绍,大家可以重点了解一下。

桑寄生泡水喝的功效

1、预防高血压

桑寄生泡水喝能预防高血压,桑寄生这种中药材本身就有一定的降压作用,它能扩张血管,也抑制人体脑垂体后叶素的分泌,还能提高心肌的收缩能力,能让人体的血压处于稳定正常的状态。桑寄生泡水还能抑制人体对胆固醇的吸收,能稀释血液,对人类的高血脂也有一定预防作用。

2、利尿消肿

桑寄生泡水还能利尿消肿,它含有的扁蓄甙是天然的利尿成分,这种物质可以促进尿液生成和排出,能防止水分在身体内人滞留,能让人类的小便不利与身体浮肿等不良症状很快减轻。

3、养血安胎

生活中那些怀孕的孕妇用桑寄生泡水喝对身体也大有好处,它能补益气血,缓解气血亏损,对女性因血虚引起的胎动不安有良好的预防和缓解作用。另外桑寄生还能补肾固元,它对维持母体健康和促进胎儿发育都有很大的好处。

4、提高身体抗病毒能力

平时多用桑寄生泡水喝还能提高人类身体的抗病毒能力,桑寄生中含有多种天然的抗病毒成分,这些物质进入人体以后能抑制病毒活性能减少它们对人体组细细胞的伤害,能预防多种病毒性疾病发生,它有时还能用于人类病毒性疾病的治疗,对人类的病毒性肠炎与病毒性感冒都有一定辅助治疗作用。

肉豆蔻的功效与作用 肉豆蔻的药用价值

肉豆蔻是肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁,它质地坚硬,很难破碎,有自然的香气。肉豆蔻含有多种药用成分,药用价值特别高。那么肉豆蔻有哪些功效与作用呢?下面我就带大家一起去了解。

肉豆蔻的功效与作用

1、肉豆蔻能镇静催眠

镇静催眠是肉豆蔻的重要作用之一,它含有的挥发油能抑制人类的中枢神经,能让人们紧张的情绪放松,可以让人们尽快进入到睡眠状态。

2、肉豆蔻能抗菌

肉豆蔻的抗菌功效也特别出色,它对人体内的金黄色葡萄球菌以及肺炎双球菌还有枯草杆菌等多种致病菌都有明显的抑制和消灭作用,平时用于人类一些常见细菌性疾病的发生。

3、肉豆蔻能补脾益肾

肉豆蔻能补脾益肾,它对人类的脾肾虚弱以及大便不实还有饮食不思等多种不良症状都有明显的治疗作用,平时治疗时可以把肉豆蔻与补骨脂还有五味子和吴茱萸等中药材各取适量,一起研成细末,再加入生姜四两和红枣五十克,一起煮制以后制成药丸服用。

4、肉豆蔻能止泻

止泻也是肉豆蔻的重要作用之一,平时人们出现腹泻时可以把肉豆蔻五钱以及白滑石一两二钱五分,一起研成细末加姜汁调匀,再制成药丸然后直接口服,能让人们腹泻的症状很快好好转。

灵芝是年份越久功效越好吗 灵芝的药用价值

灵芝虽然家喻户晓,但是人们对灵芝的了解还存在很多误区,比如千年灵芝等等。今天我们就来说说灵芝是年份越久功效越好吗?

灵芝是年份越久功效越好吗

灵芝是一年生真菌,生长成熟不过一年。一般情况生长年限越小的灵芝,它的颜色是发浅灰色的,生长年限越久的灵芝,它的颜色是深黑色的,并且腐烂程度也会比较严重。如果成熟后的灵芝如果不被及时采摘就会老化或被虫蛀腐蚀,只剩木质化的空壳,毫无药用价值。所以并不是时间越久功效越好的。

灵芝的药用价值

1.治疗肝炎

灵芝服用之后能够很好的治疗身体出现肝炎的情况,常见的就有畸形病毒性肝炎或者是萎缩性胃炎,以及各种恶性肿瘤的情况,是一种传统的护肝药物。

2.治疗神经衰弱

在医学史书所记载当中灵芝一直都具有不忘,安神,增智慧的效果,而且根据具体的研究表明,用灵芝制成的药剂对于神经衰弱,失眠也都有显著的疗效,所以灵芝对于中枢神经系统具有很好的调节作用,具有镇定安神的效果,这也是神经衰弱和失眠患者必备的佳品。

3.提高免疫力

灵芝所含有的锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节,提高身体的免疫力。

4.延缓衰老

在古代灵芝被人们称为长生不老药,平时人们用它泡水喝,能延缓身体衰老,因为人们用灵芝泡水喝,可以吸收丰富的多糖和有机酸,以及多种微量元素和维生素,它能促进人体代谢,增强人体素质,而它含有的有机物质,还能加快人体内毒素和重金属物质的排出,能防止它们对人体产生不良影响,平时人们经常用它泡水喝既能延缓衰老延年益寿又能起到良好的排毒作用。

从上文中我们可以了解到,灵芝并不会年份越久功效越好,此外文中还为大家介绍了灵芝的药用价值,希望可以帮助到大家。

四款营养早餐食谱 另类早餐吃出健康身体

你要知道每天早餐是必不可少的,不吃早餐的危害相信不用小编多说,大家多多少少都知道点,早餐对我们的重要性不言而喻,但吃早餐也是有很多讲究的,对于早餐的吃法上每个人的口味不同,所以它的吃法有区别,但要遵守清淡、营养、易消化的原则,不能高糖、高油、高脂肪,那早餐吃什么好?如何吃才更有营养?营养早餐食谱有哪些?下面小编给大家介绍几款营养早餐食谱,不同口味满足你的味蕾,营养健康还有益于肠道消化。

紫薯早餐饼

烹饪时间:预计25分钟

原料:鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许

做法:

1. 把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均匀,再加入熔化的奶油,拌匀成面糊,静置一会儿发酵,然后加入杏仁碎。

2. 平底锅不放油,小火烧热后,用小汤匙舀取适量面糊,倒入锅中,呈小圆饼状,底部上色后翻面,再煎至上色就好了。饼的大小随意,我做的都是直3厘米左右的小饼。

3. 把紫薯洗净去皮切片,蒸熟后趁热压成泥,拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。

4. 将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。

八宝水波蛋

烹饪时间:预计15分钟

原料:鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法:

1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。

3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。

4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

烹饪时间:预计5分钟

原料:面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

做法:

1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。

时蔬五彩羹

烹饪时间:预计30分钟

原料:鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许

调料:高汤适量(没有高汤,清水也行)、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许

做法:

1. 鸡胸肉洗净切成小丁,加料酒、白胡椒粉、一点点盐,腌制15分钟。

2. 南瓜去皮除籽,洗净,切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净,切小丁;番茄洗净切小丁。

3. 汤锅放到火上,加1:1的高汤和清水,大火烧开,放入鸡肉丁,煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁,用中火炖熟炖烂,淋入蛋清,搅打成蛋花,再加盐、白胡椒粉、香油调味,最后用湿淀粉勾芡,撒上香菜碎就做好了。

烹饪时间:预计30分钟想跟宝宝一起享受早餐,这款最合适了!但记得把调料减少点儿哦!

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